Hanoi bun cha

"Pho presidenziale, birra da miliardario, Bun Cha di Obama" ad Hanoi

ZNews

27/04/2026

Il banh mi con maiale arrosto è entrato inaspettatamente nella classifica dei 100 migliori piatti del Sud-est asiatico, superando persino il pho.

Báo Tuổi Trẻ

04/04/2026

I turisti cinesi che hanno gustato il bun cha in 5 ristoranti stellati Michelin hanno elogiato il piatto, affermando di essere rimasti particolarmente colpiti dal fatto che la porzione costasse solo 40.000 VND.

VietNamNet

03/11/2025

Portland: Scopri i 50 migliori ristoranti vietnamiti d'America.

Báo Lâm Đồng

27/10/2025

Portland: Scoprite i ristoranti che portano i sapori di Hanoi in America.

Báo Lâm Đồng

26/10/2025

Bun mam (spaghetti di riso con salsa di pesce fermentata), bun cha (spaghetti di riso con maiale alla griglia) e banh tam bi (spaghetti di riso con cotenna di maiale) sono diventati improvvisamente popolari grazie al fenomeno del "seguire le tendenze".

Báo Tuổi Trẻ

24/10/2025

Una coppia vietnamita-americana che vende bun cha e pho fritto entra nella classifica dei 50 migliori ristoranti d'America.

VietNamNet

22/10/2025

L'anima di Hanoi risiede ancora nelle "36 strade e quartieri" di Thach Lam.

Báo Tuổi Trẻ

11/10/2025

Ad Hanoi, i turisti cinesi si aggirano per gli stretti vicoli alla ricerca di affollati ristoranti che servono bun rieu e bun oc (zuppa di noodle con granchio).

VietNamNet

29/09/2025

Un ristorante di bun cha (maiale alla griglia con vermicelli), nascosto in un piccolo vicolo di Hanoi, vende da 19 anni 200 porzioni ogni giorno a pranzo.

VietNamNet

29/09/2025

Un ristorante di Hanoi, che vanta 21 anni di attività e serve bun cha (maiale alla griglia con vermicelli), ha venduto 250 porzioni in sole 3 ore.

VietNamNet

19/09/2025

A Ho Chi Minh City si sta per tenere un festival dedicato ai "Piatti deliziosi a base di vermicelli".

Người Lao Động

22/08/2025

I turisti occidentali bevono l'intera ciotola di salsa di pesce quando assaggiano il bun cha vietnamita per la prima volta.

Thời Đại

17/02/2025

Michelin afferma che Hanoi è la capitale dei vermicelli, dei noodles e dei noodles di riso, elogiando i vermicelli all'anguilla di Dong Thinh e il pho di Khoi Hoi...

Báo Tuổi Trẻ

07/02/2025

Alcuni turisti giapponesi che stavano gustando un famoso piatto di Hanoi si scusano inaspettatamente dopo aver fatto una scoperta.

VietNamNet

07/11/2024

Quattro piatti vietnamiti presenti nella lista dei migliori piatti di carne al mondo stilata da TasteAtlas.

Việt Nam

24/06/2024

Gli ospiti sedevano attorno alla stufa a carbone, chiacchierando in intimità.

Báo Thanh niên

04/11/2023

Il negozio è gestito interamente da donne da 30 anni.

Báo Thanh niên

29/10/2023