Incrementare l'uso di fertilizzanti organici per proteggere il suolo.

Negli ultimi anni, modelli di agricoltura verde, agricoltura circolare, riduzione delle emissioni di gas serra e agricoltura biologica, finalizzati al ripristino e alla tutela della salute del suolo, si sono gradualmente diffusi. Tuttavia, questi modelli rimangono su piccola scala, frammentati e privi di diversità e varietà nei prodotti, non riuscendo a sfruttare appieno il potenziale e i vantaggi della provincia.

Gli agricoltori del comune di Phu Ninh trasformano i sottoprodotti agricoli in fertilizzante organico.

Fin dalla sua fondazione, la Cooperativa di servizi agricoli e commerciali biologici Toan Thang, nel comune di Tien Luong, si è concentrata sulla produzione di ortaggi e tuberi biologici sicuri. La signora Bui Thi Thanh Hoa, direttrice della Cooperativa, ha spiegato: "La superficie totale coltivata dalla Cooperativa è di oltre 10 ettari, di cui circa 5 ettari appartengono ai soci, mentre il resto è in collaborazione con diverse famiglie esterne alla Cooperativa."

Consapevole della domanda del mercato di prodotti agricoli sani e sicuri, la cooperativa si concentra sulla produzione biologica, riducendo al minimo l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. La produzione biologica non solo garantisce alimenti sicuri, ma assicura anche un ecosistema sostenibile, creando un ciclo chiuso nel processo di coltivazione e contribuendo alla tutela dell'ambiente. Grazie alla rigorosa applicazione e al controllo del processo produttivo, i prodotti della cooperativa sono ora disponibili in numerosi ospedali, scuole e supermercati di tutta la provincia.

Cura e conservazione di ortaggi biologici e sicuri presso la cooperativa agricola e di servizi commerciali biologici Toan Thang, nel comune di Tien Luong.

Essendo una provincia con un settore agricolo sviluppato, la superficie agricola e forestale di Phu Tho si estende per circa 7.767 ^km² (pari all'83% della superficie totale della provincia), comprendendo pianure, zone collinari e montuose. Le favorevoli condizioni del suolo e del clima nelle pianure, nelle zone collinari e montuose favoriscono lo sviluppo diversificato dell'agricoltura, producendo un'ampia varietà di colture, da quelle alimentari e orticole a quelle da frutto e industriali.

La provincia possiede una vasta area agricola, con circa 304.000 ettari coltivati ​​a colture annuali e circa 53.000 ettari a colture perenni. Durante la coltivazione e la cura, operazioni come la potatura, la raccolta e la lavorazione preliminare generano scarti e sottoprodotti (paglia, pula, steli, rami, foglie, radici, frutti, ecc.) per un totale di oltre 2 milioni di tonnellate all'anno.

Inoltre, la provincia di Phu Tho vanta un settore zootecnico relativamente sviluppato, con 161.800 bufali, oltre 247.300 mucche, quasi 1,82 milioni di suini e oltre 37,5 milioni di capi di pollame... Si stima che la quantità totale di rifiuti solidi (letame di bestiame e pollame) generati dall'allevamento sia di quasi 5 milioni di tonnellate all'anno.

Tuttavia, il tasso di recupero, riciclo e utilizzo dei sottoprodotti agricoli e forestali rimane basso; una grande quantità di scarti e sottoprodotti agricoli e forestali post-raccolta viene smaltita senza trattamento, con conseguente spreco di risorse di biomassa e inquinamento ambientale, soprattutto in alcune aziende zootecniche prive di soluzioni efficaci per il trattamento dei rifiuti. Si tratta di un problema complesso che causa la perdita e lo spreco di materie prime facilmente disponibili per la produzione di fertilizzanti organici nella provincia.

In media, gli agricoltori della provincia utilizzano quasi 300.000 tonnellate di fertilizzanti inorganici (fertilizzanti chimici) e oltre 10.000 tonnellate di fertilizzanti organici all'anno. L'uso prolungato di fertilizzanti inorganici ha portato a numerose conseguenze a lungo termine, come l'alterazione della fertilità del suolo, il degrado del terreno, l'aumento della suscettibilità delle piante a parassiti e malattie, la distruzione della sostanza organica naturale e la potenziale contaminazione delle falde acquifere.

Per ridurre al minimo l'uso diffuso e prolungato di fertilizzanti chimici, il settore agricolo ha intensificato gli sforzi per promuovere e incoraggiare gli agricoltori a utilizzare fertilizzanti organici e pesticidi biologici.

Cura delle carote biologiche durante la stagione di raccolta inverno-primavera 2026 nell'area di coltivazione sicura di ortaggi di Tứ Xã, comune di Phùng Nguyên.

Il compagno Nguyen Van Tien, vicedirettore del Centro di divulgazione agricola, ha affermato: "L'aumento dell'uso di fertilizzanti organici non solo contribuisce a ridurre i costi di produzione, ma favorisce anche un efficace controllo di parassiti e malattie, limitando e sostituendo gradualmente i fertilizzanti e i pesticidi chimici, riducendo così gli impatti negativi sulla salute di produttori e consumatori e migliorando l'efficienza economica per gli agricoltori."

Nel prossimo periodo, il settore agricolo rafforzerà la formazione e l'orientamento delle persone sull'uso equilibrato, sicuro ed efficace dei fertilizzanti, dando priorità ai fertilizzanti organici nella produzione, soprattutto per colture chiave come il pomelo, il tè e il riso di alta qualità... al fine di promuovere lo sviluppo dell'agricoltura biologica e dell'agricoltura circolare, contribuendo a migliorare la qualità dei prodotti agricoli e l'efficienza produttiva.

Al contempo, il settore fornirà indicazioni sulla gestione, il trattamento e il compostaggio dei rifiuti zootecnici e dei sottoprodotti agricoli disponibili nella zona, concentrandosi sull'uso efficiente dei fertilizzanti organici negli allevamenti secondo procedure adeguate e garantendo la qualità come previsto dalla normativa.

Quan Lam

Fonte: https://baophutho.vn/tang-cuong-su-dung-phan-bon-huu-co-de-bao-ve-dat-245833.htm