Con l'avvicinarsi della Festa di Metà Autunno, i prezzi dei mooncake sono calati drasticamente.

Da Nang : Mercato variegato per la Festa di Metà Autunno, i prodotti a prezzi accessibili sono molto popolari. Da Nang: Quasi 10.000 mooncake di origine sconosciuta distrutti.

Con l'avvicinarsi della Festa di Metà Autunno, il mercato dei mooncake a Da Nang è piuttosto fiacco. Cartelli con sconti sono ovunque, dai grandi negozi alle piccole bancarelle, ma il numero di clienti rimane molto basso.

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Nonostante l'avvicinarsi della Festa di Metà Autunno, molti negozi di mooncake hanno ancora un'ampia scorta disponibile.

Per molti anni, i mooncake sono stati un prodotto simbolo, attirando i consumatori durante questa festività. Tuttavia, negli ultimi anni, la difficile situazione economica e il cambiamento delle tendenze di consumo hanno reso difficile per i panifici vendere i propri prodotti. Molti marchi sono stati costretti a ridurre i prezzi del 30-50%, e alcuni hanno persino fatto ricorso a offerte "compra uno, prendi uno gratis" per smaltire le scorte.

Il signor Huu Nhan, proprietario di una bancarella di dolci in via Nguyen Tri Phuong, ha dichiarato: "Ogni anno in questo periodo vendiamo tutto in pochissimo tempo, ma quest'anno ci sono pochissimi clienti. Abbiamo molti dolci invenduti, quindi siamo costretti a ridurre drasticamente i prezzi."

Secondo il signor Huu Nhan, molte famiglie sono attualmente costrette a rivedere le proprie spese, dando priorità ai bisogni essenziali. Il prezzo medio dei mooncake delle principali marche è solitamente piuttosto elevato, variando da 200.000 VND a oltre 1 milione di VND a confezione, il che spinge molti consumatori a riflettere attentamente prima dell'acquisto.

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I consumatori riflettono attentamente prima di acquistare.

Molti consumatori, soprattutto i giovani, optano sempre più spesso per torte artigianali o provenienti da piccole aziende che offrono prezzi più accessibili. Questi prodotti non solo si distinguono per la varietà di design e gusti, ma sono anche considerati più sicuri e privi di conservanti.

Inoltre, il calo del potere d'acquisto è dovuto anche ad alcuni piccoli commercianti che vendono mooncake a basso costo di provenienza sconosciuta per ricavarne un profitto. Recentemente, la polizia di Da Nang ha distrutto quasi 10.000 mooncake di provenienza sconosciuta in città.

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Molti banchi di panetteria espongono cartelli promozionali e sconti per stimolare la domanda.

Oltre ai mooncake, molti altri prodotti da regalo, come frutta e dolciumi importati, hanno sostituito i mooncake come articolo esclusivo durante la Festa di Metà Autunno. Ciò ha ridotto significativamente la domanda di mooncake, soprattutto nel segmento dei regali di fascia alta.

La signora Vo Thi Thu Nhi (residente nel distretto di Thanh Khe, città di Da Nang) ha raccontato: "Date le attuali difficoltà economiche, ho deciso di comprare solo uno o due mooncake da gustare durante la festività. Per il resto, ho preferito comprare frutta per tutta la famiglia, una scelta economica e salutare".

I panifici di Da Nang sperano che gli ultimi giorni della Festa di Metà Autunno, con i loro aggressivi sconti e programmi promozionali, stimolino la domanda dei consumatori. Tuttavia, data la situazione attuale, è improbabile che il mercato dei mooncake per la Festa di Metà Autunno di quest'anno raggiunga i volumi di vendita previsti.

Fonte: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html