La Thailandia accelera lo sviluppo dell'industria halal.

Il mercato alimentare halal (il settore che fornisce prodotti e servizi conformi agli standard della comunità musulmana) è in rapida crescita in tutti i continenti. La Thailandia è considerata uno dei paesi con significative opportunità di sviluppo in questo settore, grazie alle sue esportazioni agricole e alimentari di alta qualità.

Una bancarella di cibo halal a Bangkok, in Thailandia. Foto: BANGKOK POST

Il settore halal globale, che comprende una vasta gamma di prodotti e servizi come alimenti, cosmetici, moda e viaggi, rappresenta attualmente un mercato da 2.300 miliardi di dollari. Si prevede che questo settore crescerà fino a raggiungere i 2.800 miliardi di dollari entro il 2025, grazie alla crescita della popolazione musulmana mondiale.

La regione del Sud-est asiatico, dell'Asia meridionale e del Pacifico meridionale rappresenta un potenziale mercato di esportazione per i prodotti Halal, con circa 860 milioni di musulmani che consumano cibo Halal. Si tratta del più grande mercato di consumo al mondo per alimenti Halal, con un valore di circa 470 miliardi di dollari, di cui 230 miliardi provenienti dal Sud-est asiatico e 238 miliardi dall'Asia meridionale e dal Pacifico meridionale.

Con l'obiettivo di sviluppare l'industria Halal, il Ministero dell'Industria thailandese ha istituito il Thailand Halal Industry Centre (THIC) per realizzare l'ambizione del governo di rendere la Thailandia un leader regionale nella produzione ed esportazione di prodotti Halal. Secondo il Ministro dell'Industria Pimpatra Wichaikul, oltre alla creazione del THIC, la Thailandia migliorerà anche gli standard e le competenze degli imprenditori Halal nazionali. Il Ministero promuoverà inoltre l'espansione delle esportazioni, anche verso potenziali mercati globali.

In precedenza, il governo thailandese aveva approvato un'iniziativa per trasformare il Paese in un polo di riferimento per i prodotti Halal nel Sud-est asiatico entro il 2028, contribuendo con un ulteriore 1,2% (equivalente a 1,49 miliardi di dollari USA) al PIL. Il settore alimentare e delle bevande detiene attualmente la quota di mercato maggiore, pari a circa il 63% del valore totale del mercato. Il Primo Ministro Srettha Thavisin ha firmato il decreto che istituisce la Commissione Nazionale per l'Industria Halal (NHIC) e ne è il presidente, insieme a Nalinee Taveesin, Rappresentante Commerciale della Thailandia, responsabile dello sviluppo dell'industria Halal, e al Ministro dell'Industria Pimpatra, in qualità di vicepresidente.

Il governo thailandese mira a trasformare la Thailandia in un polo di riferimento per i prodotti Halal entro il 2028, concentrandosi su cinque categorie merceologiche: alimentari, moda, farmaceutici (inclusi i prodotti erboristici), cacao, servizi e turismo. L'Istituto Nazionale per il Consumo e il Controllo Halal (NHIC) ha il compito di sviluppare politiche e strategie per i prodotti Halal, integrando il peculiare "soft power" della Thailandia e coordinando politiche, misure e piani per promuovere efficacemente lo sviluppo dell'industria Halal del paese.

Nei primi 11 mesi del 2023, le esportazioni thailandesi di prodotti alimentari halal hanno raggiunto i 217 miliardi di baht (5,87 miliardi di dollari USA), con un aumento del 2,6% rispetto all'anno precedente. La maggior parte di queste esportazioni è costituita da alimenti halal naturali, tra cui riso, cereali e canna da zucchero. In Thailandia sono presenti 15.043 produttori di alimenti halal e oltre 3.500 stabilimenti di produzione alimentare halal. Le iniziative saranno attuate attraverso misure chiave quali l'incentivazione della domanda, il sostegno all'offerta, il miglioramento degli standard ambientali e la promozione degli investimenti nel settore halal.

MERIDIONALE

Fonte: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html