Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (Vasep), alla fine di ottobre le esportazioni vietnamite di calamari e polpi hanno raggiunto i 627 milioni di dollari, con un incremento del 19% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nonostante la scarsità di materie prime sul mercato interno, ottobre è stato comunque il mese con il valore di esportazione più alto per calamari e polpi dall'inizio dell'anno, pari a 83 milioni di dollari.
Ciò è dovuto all'aumento della domanda proveniente dai mercati internazionali durante le festività di fine anno, soprattutto per i prodotti pronti al consumo e di facile utilizzo. I principali mercati di esportazione sono i paesi dell'Asia orientale e dell'ASEAN. La Corea del Sud rimane il principale partner commerciale, seguita da Giappone e Thailandia.

Nei primi 10 mesi del 2025, le esportazioni vietnamite di calamari e polpi hanno raggiunto un nuovo picco di valore.
Una caratteristica notevole di questi mercati è il forte cambiamento nelle tendenze di consumo verso prodotti pratici come calamari essiccati pronti al consumo, calamari essiccati al sole e polpo lavorato pronto al consumo. Mercati come la Corea del Sud e il Giappone, in particolare, prediligono i prodotti pronti al consumo, contribuendo alla crescita delle esportazioni vietnamite di calamari e polpi.
Ciò apre grandi opportunità per le imprese vietnamite di lavorazione ed esportazione di calamari e polpi, dato che il trend di consumo di prodotti trasformati pronti al consumo è in forte crescita. Secondo le previsioni, se l'offerta interna di materie prime rimarrà stabile, il quarto trimestre del 2025 potrebbe registrare un'ulteriore crescita del 10-15% rispetto al terzo trimestre.
In precedenza, secondo le statistiche del Dipartimento delle Dogane, al 15 novembre, il volume totale delle importazioni e delle esportazioni dell'intero Paese ha superato gli 801 miliardi di dollari, superando il risultato ottenuto nel 2024 (786,29 miliardi di dollari), diventando il livello più alto di sempre e superando persino la previsione di 800 miliardi di dollari fatta dal Ministero dell'Industria e del Commercio a settembre. Con questo risultato, il Vietnam è entrato ufficialmente nel gruppo dei 15 Paesi con il maggior volume di scambi commerciali al mondo.
Di questo totale, le esportazioni hanno raggiunto i 410,28 miliardi di dollari, mentre le importazioni hanno raggiunto i 390,74 miliardi di dollari. In particolare, molti prodotti hanno stabilito nuovi record di esportazione, come aragoste, durian, anacardi, caffè e apparecchiature elettroniche.
PHAM DUY
Fonte: https://vtcnews.vn/them-mat-hang-cua-viet-nam-lap-ky-luc-xuat-khau-ar990787.html
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