Guadagnare miliardi di dong coltivando durian fuori stagione su terreni improduttivi destinati al riso.

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Grazie all'applicazione di metodi scientifici e tecnici, gli alberi di durian fuori stagione nel giardino del signor Tan producono sempre frutti in abbondanza, con alcuni alberi che raggiungono oltre 100 frutti. In media, ogni frutto viene venduto a 100.000 VND, quindi questi alberi generano un ricavo di oltre 10 milioni di VND.

Adottare proattivamente le tecnologie digitali.

Dopo aver prestato servizio nell'esercito per un periodo, è tornato nella sua città natale per dedicarsi ad attività economiche e alla coltivazione del riso. Rendendosi conto che la coltivazione del riso forniva cibo a sufficienza solo per la sua famiglia e non poteva generare ricchezza, nel 2019 il signor Tan ha deciso di convertire 6 ettari di risaie improduttive della sua famiglia alla coltivazione del durian, piantando varietà come Ri6, Monthong e Musang King.

Dopo un periodo di dedizione, il signor Tan ora possiede più di 640 alberi di durian di varie varietà che stanno producendo frutti fuori stagione, con circa un mese ancora da dedicare al raccolto.

Il signor Tan ha raccontato che il terreno della sua famiglia, situato vicino a un canale e a una zona residenziale, era precedentemente utilizzato per la coltivazione del riso e, oltre a essere infestato da parassiti e malattie, veniva spesso danneggiato dai ratti. Dopo il pensionamento, grazie a ricerche e visite dirette a piantagioni di durian a Cai Lay (ex provincia di Tien Giang) e Cho Moi (provincia di An Giang), il signor Tan ha appreso che molti agricoltori si erano arricchiti e prosperati grazie alla coltivazione del durian. Pertanto, ha deciso di "avviare un'attività" con questa coltura sul terreno di 6 ettari della sua famiglia.

Secondo il signor Tan, il durian è una coltura delicata perché, quando la temperatura è troppo bassa o troppo alta, l'albero potrebbe non fiorire o svilupparsi male, compromettendo la resa. Inoltre, ha esigenze molto specifiche per quanto riguarda il tipo di terreno, l'acqua di irrigazione e i nutrienti. Se il terreno è acido, la capacità dell'albero di assorbire i nutrienti ne risente, causando una crescita stentata o la mancata fruttificazione. Date le imprevedibili variazioni climatiche, la cura degli alberi di durian diventa ancora più difficile... Pertanto, fin dal momento in cui ha iniziato a coltivare il durian, il signor Tan ha applicato proattivamente la tecnologia per prendersi cura al meglio del suo frutteto. Dalla misurazione dell'umidità e del pH del terreno, all'irrigazione, alla concimazione e all'irrorazione di pesticidi, tutto è automatizzato e controllato tramite smartphone.

"Questo sistema ha un costo di investimento iniziale relativamente elevato, ma in cambio aiuta i giardinieri a controllare in modo proattivo l'umidità e le esigenze di irrigazione delle loro piante durante le diverse fasi di crescita, risparmiando su manodopera, fertilizzanti e acqua", ha spiegato il signor Tan.

In particolare, il frutteto di durian del signor Tan è coltivato interamente con metodi biologici, attenendosi scrupolosamente al processo produttivo guidato dal personale tecnico. Ogni fase di sviluppo dell'albero è meticolosamente documentata in un registro. Tutti i fertilizzanti e i pesticidi utilizzati per la cura del frutteto sono di origine naturale…

Il signor Tan ritiene che, se si lascia che gli alberi di durian fruttifichino naturalmente, i costi saranno bassi e la produzione maggiore, ma il prezzo sarà instabile. Pertanto, fin dal momento in cui ha preparato il terreno per la piantagione di durian, il signor Tan ha applicato proattivamente metodi scientifici e tecnici per trattare gli alberi in modo che fruttificassero fuori stagione, permettendogli così di venderli a un prezzo più alto.

Attualmente, il frutteto di durian del signor Tan si trova nella fase di fruttificazione iniziale e la raccolta di punta inizierà intorno a novembre del calendario lunare. Grazie alle cure e alle tecniche appropriate, si prevede che quest'anno il frutteto di durian del signor Tan produrrà circa 50 tonnellate di frutta, garantendo un reddito considerevole.

"Se si permettesse agli alberi di durian di fruttificare naturalmente (tra marzo e aprile del calendario lunare), tutti avrebbero prodotti da vendere, l'offerta supererebbe la domanda e i prezzi crollerebbero. Pertanto, per evitare un eccesso di offerta, dobbiamo coltivare gli alberi di durian in modo che fruttifichino fuori stagione. Il prezzo di vendita sarà più alto e i profitti saranno da 1,5 a 2 volte superiori rispetto alla stagione principale, a causa della scarsità di offerta", ha spiegato il signor Tan.

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Nel giardino del signor Cao Van Tan, nella frazione di Binh Thanh, comune di Thoai Son, provincia di An Giang, l'albero di durian fuori stagione sta producendo frutti in abbondanza.

Indicando un albero di durian fuori stagione carico di frutti, il signor Tan ha detto: "Questo albero ha più di 100 frutti, con una media di 100.000 VND ciascuno. Quindi, un solo albero come questo frutta oltre 10 milioni di VND, molte volte di più del riso e di altre colture". Prevede di vendere il durian fuori stagione a 70.000 VND al chilo. Dopo aver dedotto le spese, la famiglia del signor Tan potrebbe guadagnare miliardi di VND.

Visti i benefici economici e l'esperienza accumulata nell'indurre la fruttificazione fuori stagione, il frutteto di durian del signor Tan è stato scelto dal comune di Thoai Son come modello da visitare per la popolazione locale, da cui trarre insegnamento e condividere esperienze, contribuendo così allo sviluppo dell'economia locale.

Una nuova direzione nella trasformazione della struttura delle colture

Accompagnandoci in una visita al frutteto di durian fuori stagione del signor Tan, carico di frutti e a circa un mese dalla raccolta, il signor Mai Tan Nhung, un funzionario del servizio di divulgazione agricola del comune di Thoai Son (provincia di An Giang), ha spiegato che il durian è una coltura molto difficile da coltivare, che richiede una conoscenza approfondita delle sue caratteristiche. Pertanto, per garantire un successo duraturo, gli agricoltori devono sapere come nutrire e curare correttamente gli alberi, soprattutto in quei frutteti specializzati nella fioritura e fruttificazione fuori stagione. Innanzitutto, la distanza di piantagione degli alberi di durian dovrebbe essere bassa, con 20-25 alberi ogni 1.000 metri quadrati. Durante la coltivazione, la priorità dovrebbe essere data all'applicazione di fertilizzanti organici per mantenere il terreno sciolto e poroso, e dovrebbero essere aggiunti solo i micronutrienti essenziali per aiutare gli alberi a integrare i nutrienti durante la fase di fruttificazione…

Dopo 4 anni di coltivazione, ogni albero di durian costa in media 6-7 milioni di VND (escluso il costo del terreno) per ottenere rese stabili, ma dopo solo pochi raccolti, il proprietario del frutteto può recuperare l'investimento e guadagnare un profitto di 0,5-1 miliardo di VND/ettaro all'anno, a seconda del prezzo di vendita.

Il signor Nhưng ritiene che la zona di Thoại Sơn sia perfettamente adatta alla coltivazione del durian, grazie alle buone condizioni del suolo, alla fertilità del terreno, ai bassi costi dei fertilizzanti, a un sistema di argini chiusi per prevenire le inondazioni e alla facilità di gestione che favorisce la fruttificazione fuori stagione.

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Il signor Cao Van Tan ispeziona i durian fuori stagione nel giardino della sua famiglia nella frazione di Binh Thanh, comune di Thoai Son, provincia di An Giang.

Attualmente, il comune di Thoai Son conta oltre 16,3 ettari di alberi di durian, di cui 8 ettari sono in produzione fuori stagione. Le autorità locali sostengono con forza modelli come questo e incoraggiano gli agricoltori a piantare solo all'interno delle aree delimitate dagli argini per la coltivazione a ciclo continuo, evitando l'espansione nelle zone soggette a inondazioni.

"Gli agricoltori di oggi che vogliono arricchirsi devono conoscere e applicare prontamente la scienza e la tecnologia alla produzione. Non è tanto importante sapere quale coltura coltivare quanto comprenderla e impegnarsi a fondo; non bisogna avere fretta di seminare per poi raccogliere il raccolto solo perché il prezzo di vendita fluttua", ha sottolineato il signor Nhung.

Secondo il signor Nguyen Ngoc Diep, presidente del Comitato popolare del comune di Thoai Son (provincia di An Giang), il modello del signor Tan di coltivazione del durian per la fruttificazione fuori stagione su terreni a bassa resa destinati alla coltivazione del riso ha aperto una nuova prospettiva per la zona, trasformando la struttura delle colture e dell'allevamento, soprattutto per le famiglie con poca terra coltivabile o con orti misti.

“La coltivazione del durian fuori stagione genera elevati profitti, ma comporta anche molti rischi, quindi è necessaria una valutazione completa. In termini di profitto, il durian fuori stagione viene venduto a un prezzo 2-3 volte superiore rispetto al durian di stagione a causa dell'offerta limitata, mentre la domanda per il consumo interno e per l'esportazione è elevata. La produzione fuori stagione aiuta ad allocare razionalmente il tempo di raccolta, a ridurre la pressione dovuta alla sovrapproduzione e ad aumentare la capacità di mantenere un mercato di esportazione stabile durante tutto l'anno, creando un vantaggio competitivo per agricoltori e aziende. Tuttavia, l'efficienza economica si raggiunge solo quando i coltivatori investono nelle tecniche giuste e gestiscono bene i rischi”, ha consigliato il signor Diep.

Secondo Nguyen Ngoc Diep, presidente del Comitato popolare della Comune di Thoai Son, il durian è un nuovo frutto tipico della zona e un prodotto agricolo di alto valore. Per massimizzare il potenziale economico dei frutteti e promuovere la trasformazione delle strutture agricole e zootecniche, soprattutto per le famiglie con terreni coltivabili limitati o frutteti misti improduttivi, la Comune di Thoai Son sta collaborando con il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente e altri enti competenti per organizzare corsi di formazione e seminari volti ad aggiornare le soluzioni di agricoltura intensiva avanzata e a migliorare le competenze agricole degli agricoltori. Inoltre, fornisce agli agricoltori indicazioni sulla scelta delle varietà migliori, sulla pianificazione dei frutteti con tecniche appropriate e facilita l'applicazione di tecniche di agricoltura intensiva e la vendita agevole e conveniente dei prodotti agricoli a prezzi elevati.

Inoltre, incoraggiamo gli agricoltori a costituire cooperative e associazioni per la produzione di durian secondo gli standard VietGAP, GlobalGAP e biologici. Allo stesso tempo, sosteniamo lo sviluppo di applicazioni per i codici delle aree di coltivazione, con l'obiettivo di creare aree di produzione sostenibili per servire sia il mercato interno che quello di esportazione.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-nghich-vu-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-20251113083106716.htm