In occasione del "Forum sulla tecnologia per lo sviluppo agricolo e rurale", organizzato dal Ministero della Scienza e della Tecnologia in collaborazione con il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale il 1° ottobre, il signor Nguyen Mai Duong, direttore del Dipartimento per lo sviluppo tecnologico e l'innovazione presso il Ministero della Scienza e della Tecnologia, ha affermato che negli ultimi 10 anni l'agricoltura vietnamita ha ottenuto enormi successi, con la scienza e la tecnologia che hanno contribuito per oltre il 30% al valore aggiunto nella produzione agricola e per il 38% nella produzione di specie vegetali e animali.
Grazie all'applicazione della scienza e della tecnologia, la produttività di alcuni allevamenti e colture in Vietnam è elevata rispetto ad altri paesi della regione e del mondo, come ad esempio: la resa di riso più alta tra i paesi ASEAN (1,5 volte superiore a quella della Thailandia), la resa di caffè è la seconda più alta al mondo (dopo il Brasile), la resa di pepe è la più alta al mondo, la resa di gomma è la seconda più alta al mondo (dopo l'India) e la resa di pangasio è anch'essa la più alta al mondo con 500 tonnellate/ettaro...
Nel contesto attuale, il settore agricolo si trova ad affrontare difficoltà e sfide derivanti dall'impatto dell'aumento dei costi dei fattori produttivi e dei prezzi dei prodotti alimentari a causa delle interruzioni della catena di approvvigionamento; dal potenziale rischio di focolai di malattie che colpiscono l'uomo, le colture e il bestiame; dai cambiamenti nella domanda e nei modelli di consumo, soprattutto sul mercato interno; e dai cambiamenti climatici sempre più evidenti ed estremi, dai disastri naturali imprevedibili e dai rischi persistenti di siccità e intrusione di acqua salata.
Per trasformare le sfide in opportunità, il settore agricolo ha proposto numerose direttive strategiche, politiche e soluzioni per garantire che l'agricoltura rimanga il "pilastro" dell'economia. In questo contesto, lo sviluppo della scienza, della tecnologia e dell'innovazione è sempre considerato un elemento chiave e una risorsa fondamentale per il successo, ponendo le basi per lo sviluppo agricolo legato alla creazione di nuove aree rurali orientate all'agricoltura ecologica, alla modernizzazione delle zone rurali e alla formazione di agricoltori consapevoli.
Condividendo il suo punto di vista sulla direzione di sviluppo della scienza e della tecnologia nel settore agricolo, il signor Nguyen Huu Ninh, vicedirettore del Dipartimento di Scienza, Tecnologia e Ambiente (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale), ha affermato che il settore agricolo sta passando da una mentalità incentrata sulla "produzione agricola" a una incentrata sull'"economia agraria". Nello specifico, si sta passando dalla mera produzione agricola all'integrazione di servizi e industrie multisettoriali; dai prodotti agricoli a valore singolo ai prodotti integrati a valore multiplo; e dal sostegno ai produttori al sostegno di tutti gli attori della catena del valore.
Il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale si propone inoltre di accrescere le conoscenze, il contenuto scientifico e tecnologico e l'innovazione in agricoltura, nonché di attivare modelli agricoli ad alta tecnologia, circolari, basati sulla catena del valore, intelligenti e condivisi.
Attualmente, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale si sta concentrando sull'attuazione di diversi programmi chiave in ambito scientifico, tecnologico e innovativo, quali: lo sviluppo delle biotecnologie; lo sviluppo dell'agricoltura verde, dell'agricoltura circolare e dell'adattamento ai cambiamenti climatici; la ricerca, lo sviluppo e l'applicazione di tecnologie digitali e soluzioni scientifiche e tecnologiche a supporto della costruzione di nuove aree rurali.
Negli ultimi anni, molti risultati di ricerca, progressi tecnici e nuove tecnologie sono stati trasferiti nella produzione attraverso attività di divulgazione agricola. Di conseguenza, gli agricoltori hanno avuto accesso a nuove conoscenze e tecniche, che li hanno aiutati a migliorare la produttività agricola e la qualità dei prodotti, ad aumentare il reddito e a migliorare il loro tenore di vita. Tuttavia, il livello tecnologico del Vietnam in materia di conservazione e trasformazione post-raccolta rimane moderatamente avanzato rispetto ai paesi sviluppati della regione e del mondo.
Per promuovere la ricerca scientifica e l'innovazione in generale, e in particolare nel campo della conservazione e trasformazione post-raccolta, gli esperti suggeriscono di concentrare le risorse in fasi successive per rafforzare la capacità di ricerca degli enti pubblici scientifici e tecnologici, nel contesto di una crescente autonomia e di una riforma salariale; creando un ambiente favorevole alla ricerca di base, alla ricerca applicata e alla diffusione delle applicazioni. Inoltre, è necessario riformare, innovare e armonizzare meccanismi e politiche per incoraggiare e motivare gli scienziati...
Fonte: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html







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