Promuovere il consumo delle specialità di Lai Chau ad Hanoi.

VTV.vn - Il programma dovrebbe iniziare la mattina del 14 maggio, segnando l'inizio di una serie di attività volte a promuovere e mettere in contatto i consumatori con le specialità degli altipiani nord-occidentali proprio nel cuore della capitale.

Lai Chau - Sapori autentici di Hanoi è il tema della sesta edizione della mostra e della diretta streaming "La vitalità dei prodotti vietnamiti", che si terrà dal 14 al 17 maggio 2026 in via Trang Tien 62, distretto di Hoan Kiem, Hanoi.

Il programma, organizzato dal Dipartimento per la Gestione e lo Sviluppo del Mercato Interno ( Ministero dell'Industria e del Commercio ) in collaborazione con il Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Lai Chau, il Comitato Popolare del distretto di Hoan Kiem, TikTok Shop e la Vietnam National Payment Corporation (NAPAS), segue un modello multicanale, combinando spazi espositivi e vendite dirette con promozione e live streaming su piattaforme digitali. In questo modo, il programma contribuisce a sostenere le imprese vietnamite nell'espansione dei loro mercati di consumo, nel rafforzamento della notorietà del marchio e nell'avvicinare i prodotti vietnamiti di alta qualità ai consumatori nazionali.

Il programma si aprirà la mattina del 14 maggio, dando il via a una serie di attività volte a promuovere e far conoscere ai consumatori le specialità degli altipiani nord-occidentali, proprio nel cuore della capitale. Ad ogni edizione, "La Vitalità dei Prodotti Vietnamiti" si sta affermando sempre più come punto di riferimento per la promozione, la scoperta e il consumo di prodotti vietnamiti in via Trang Tien.

Secondo il signor Tran Huu Linh, direttore del Dipartimento per la gestione e lo sviluppo del mercato interno, sviluppare il mercato interno non significa solo espandere il sistema di distribuzione, ma anche avvicinare i valori culturali e le identità regionali ai consumatori.

"Il programma 'Vietnamese Goods Vitality' viene implementato con un approccio multicanale, combinando spazi esperienziali e vendite in diretta streaming per aiutare i prodotti vietnamiti ad adattarsi alle nuove tendenze dei consumatori, aumentare la competitività ed espandere le opportunità di accesso al mercato", ha sottolineato il signor Tran Huu Linh.

La sesta edizione della mostra e dell'evento in diretta streaming "La vitalità dei prodotti vietnamiti" si terrà dal 14 al 17 maggio 2026 presso l'indirizzo 62 Trang Tien Street, distretto di Hoan Kiem, Hanoi.

Con il tema " Lai Chau - Sapori autentici di Hanoi", il programma presenta numerose specialità tipiche legate alle condizioni naturali e alla cultura locale della provincia di Lai Chau, come la carne di bufalo essiccata, il maiale affumicato, le salsicce; il riso Seng Cu; il tè Than Uyen Shan Tuyet; il cordyceps; il ginseng di Lai Chau immerso nel miele, la curcuma in polvere; e le capsule di tè alla curcuma e Gynostemma pentaphyllum.

I prodotti che partecipano al programma non solo mettono in mostra i sapori caratteristici del Vietnam nord-occidentale, ma dimostrano anche l'impegno delle imprese e delle cooperative locali nel migliorare la qualità, standardizzare i prodotti, garantirne la tracciabilità e adattarsi alle moderne tendenze di consumo. Questo rappresenta inoltre un passo importante per aiutare le specialità degli altipiani ad espandersi e ad accrescere la loro competitività sul mercato interno.

Secondo il signor Vuong The Man, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Lai Chau, ogni prodotto presentato al programma è legato alla storia della terra e della gente di Lai Chau: dalle antiche regioni del tè Shan Tuyet e dai campi di Seng Cu ai prodotti medicinali degli altipiani.

"Ci aspettiamo che il programma aiuti i consumatori di Hanoi a comprendere meglio il valore delle specialità di Lai Chau, contribuendo così a consolidare gradualmente la posizione dei prodotti locali sul mercato interno", ha dichiarato il signor Vuong.

Durante il programma, residenti e turisti potranno sperimentare e assaggiare direttamente i prodotti, conoscere il processo di produzione e scoprire le storie culturali che si celano dietro ciascuna delle specialità di Lai Chau.

Il momento clou del programma è la diretta streaming dalle 19:00 alle 22:00 del 15 maggio, con la partecipazione dell'attrice Thanh Huong, una popolare attrice televisiva. Questa trasmissione in diretta non solo aumenta l'interazione, ma amplia anche la portata dei prodotti Lai Chau ai consumatori sulle piattaforme digitali, promuovendo un modello di consumo multicanale: una delle soluzioni per stimolare i consumi interni nel contesto della forte trasformazione digitale.

Attraverso una combinazione di showroom fisici e vendite in diretta streaming, il programma dimostra l'impegno a innovare la promozione dei prodotti vietnamiti in modo moderno e flessibile, in linea con le nuove tendenze di consumo. Si tratta inoltre di una soluzione pratica per supportare le imprese locali nell'espansione dei loro mercati, nel rafforzamento della notorietà del marchio e nell'intensificazione del rapporto con i consumatori a livello nazionale.

Nel contesto di un mercato interno che riveste un ruolo sempre più importante nella crescita economica, portare le specialità locali in spazi commerciali centrali come Trang Tien non solo contribuisce a promuovere il consumo di prodotti vietnamiti, ma afferma anche i valori culturali regionali, creando fiducia nei consumatori verso prodotti vietnamiti di alta qualità e contribuendo così al raggiungimento degli obiettivi della Risoluzione n. 88/NQ-CP sullo sviluppo del mercato interno e sulla stimolazione della domanda dei consumatori.

Fonte: https://vtv.vn/thuc-day-tieu-thu-dac-san-lai-chau-tai-thu-do-ha-noi-100260511191845159.htm