Ricordo il giorno in cui, seduto ad ascoltare Hoang Anh Suong, raccontavo di quando preparò il tè per il miliardario Bill Gates sulla cima del monte Ban Co; improvvisamente, compresi l'essenza unica della cultura del tè vietnamita.
Il signor Sướng raccontò che a quell'ora la nebbia era fitta, le nuvole fluttuavano pigramente in basso e l'ambiente era così silenzioso che si poteva udire il fruscio delle foglie. Due uomini, uno l'uomo più ricco del mondo , l'altro un giornalista con una profonda passione per il tè vietnamita, sedevano lì a gustare insieme una tazza di tè.
Tra loro non c'era alcuna distanza dovuta al potere o al denaro, solo il calore del tè al loto del Lago dell'Ovest, che li avvicinava.
Video : Il maestro del tè Hoang Anh Suong parla dell'apprezzamento del tè e della meditazione con il tè.
Riflettendo sul percorso intrapreso dal signor Sướng, lo si percepisce come un cammino tranquillo ma al contempo profondo. Dalla semplice casa da tè Trường Xuân di suo padre, il compianto artigiano Trường Xuân, ha portato con sé ovunque quello spirito caloroso e autentico.
Non si tratta di ostentare tecniche elaborate per far bollire l'acqua o sciacquare le teiere, ma di trasmettere consapevolezza. Prepara il tè per i reali, per gli uomini d'affari e per la gente comune. Il modo in cui seleziona con cura ogni tenera gemma di tè Ta Xua, il modo in cui si prende cura di ogni fiore di loto per infonderne la fragranza – non è solo abilità, ma una sincera devozione alla cultura nazionale.
"Il tè vietnamita è davvero magnifico", esclamò una volta un principe arabo dopo una sessione di meditazione con il tè durata tre ore con il signor Suong in un piccolo appartamento di Hanoi . Questa magnificenza non è qualcosa di elevato o straordinario. Risiede nel sorso caldo e confortante che dissipa la stanchezza e le preoccupazioni, nel momento in cui le persone mettono da parte i propri calcoli per sedersi, sorridere e ascoltarsi a vicenda.
Ecco la bellezza del tè. Acqua bollente a 100 gradi Celsius, foglie di tè amare, eppure capaci di lenire l'anima. Guardando il signor Sướng, ho improvvisamente capito che chi preserva l'essenza del tè vietnamita non ha bisogno solo di mani esperte, ma anche di un cuore calmo e compassionevole, capace di infondere pace nel fondo della tazza.

Con oltre 25 anni di esperienza nel mondo del tè, la giornalista Hoang Anh Suong ha accumulato una vasta conoscenza della cultura del tè vietnamita e storie affascinanti provenienti da tutto il paese.

L'artista Hoang Anh Suong e la location per la cerimonia del tè in onore del miliardario Bill Gates sulla cima del monte Son Tra (Da Nang) nel marzo 2024.

La sala da tè nella sua casa è diventata un luogo di incontro per socializzare e condividere la cultura del tè, un dono del signor Hoang Anh Suong ai suoi amici sia in patria che all'estero.

L'amore per il tè vietnamita, e l'amore per il Paese e il popolo vietnamita, nei cuori degli amici internazionali si accende attraverso sessioni di meditazione con il tè e storie sul tè nella vita e nella cultura vietnamita, condivise dall'artigiana Hoang Anh Suong.

L'artigiana Hoang Anh Suong viaggia spesso in numerose province e città per diffondere la cultura del tè presso organizzazioni, aziende e altre istituzioni.

"Bere il tè ci aiuta ad avvicinarci, a comprenderci meglio e ad amarci di più", ha affermato.
(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).


Fonte: https://nld.com.vn/ti-phu-hoang-tu-va-chen-tra-vo-nga-196260325100745414.htm








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