L'alimentazione nella prima infanzia gioca un ruolo cruciale nello sviluppo della vista. Pertanto, un'alimentazione corretta ed equilibrata, basata su alimenti naturali, previene potenziali problemi agli occhi, secondo il sito web di salute Healthline (USA).
Il salmone è ricco di acidi grassi omega-3, che contribuiscono a mantenere e rafforzare la vista dei bambini.
I nutrienti essenziali di cui i bambini hanno bisogno per mantenere una vista ottimale includono:
Vitamina A e beta-carotene
Alimenti come carote, pomodori, papaia e patate dolci sono ricchi di vitamina A e beta-carotene. Si tratta di nutrienti fondamentali per la funzione retinica, in particolare per il supporto delle cellule che contribuiscono alla visione notturna.
La vitamina A contribuisce a mantenere l'idratazione della superficie della retina, prevenendo la secchezza oculare e molti problemi agli occhi che possono causare cecità permanente. Se la cornea è troppo secca, è più soggetta a danni, infiammazioni e persino cecità.
Luteina e zeaxantina
L'inserimento nella dieta di verdure a foglia verde come spinaci, cavolo nero e crescione, ricche di antiossidanti come luteina e zeaxantina, è benefico per la macula della retina. Questo aiuta i bambini a mantenere una vista nitida, previene la degenerazione maculare e riduce gli effetti dannosi della luce blu.
Infatti, la luteina agisce come una protezione solare naturale, assorbendo l'energia luminosa in eccesso che altrimenti entrerebbe negli occhi. Oltre alle verdure a foglia verde, altri alimenti ricchi di questo antiossidante includono frutti di bosco, uova e broccoli.
Acidi grassi Omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 contribuiscono allo sviluppo della vista e rafforzano la salute degli occhi dei bambini. Tra gli acidi grassi Omega-3 c'è il DHA, un tipo di acido grasso che aiuta a mantenere la struttura e la funzione della retina. Il DHA è presente nel latte materno e in alcune formule per lattanti. Gli acidi grassi Omega-3 sono abbondanti nei pesci grassi, come il salmone, e nella frutta secca come mandorle, semi di chia e noci.
Vitamina C
La vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a proteggere gli occhi dai dannosi radicali liberi ed è coinvolta nella rigenerazione di altri antiossidanti come la vitamina E. La vitamina C svolge un ruolo cruciale per la salute dei vasi sanguigni degli occhi e della cornea. Secondo Healthline , tra gli alimenti ricchi di vitamina C si annoverano arance, pompelmi, kiwi e limoni.
Fonte: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm








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