Vita ecologica #42: Allevare mosche soldato nere non solo pulisce le case cittadine, ma offre anche un animale domestico.
Mentre gestiva un sito web di coltivazione idroponica di ortaggi, il signor Nguyen Ngoc Anh Huynh, residente nel distretto 15 di Binh Thanh a Ho Chi Minh City, si è imbattuto in informazioni sulle mosche soldato nere. Constatando i vantaggi dell'allevamento di mosche soldato nere – ovvero la fornitura di una fonte di cibo pulita e affidabile per i suoi pesci e gamberetti ornamentali, che allevava sia per hobby che per lavoro – il signor Huynh ha deciso di acquistare mosche soldato nere per allevarle.
Il signor Huynh ha affermato: "Queste macchine trattano i rifiuti organici molto rapidamente".
Inizialmente, il signor Huynh aveva iniziato ad allevare mosche soldato nere, ma i suoi vicini lo avevano segnalato alle autorità locali a causa del cattivo odore. I funzionari locali lo convocarono per un interrogatorio. Lui presentò la sua idea di studiare un modello di allevamento di mosche soldato nere per risolvere il problema dei rifiuti della città, corredata da documenti a supporto verificati all'estero. La sua storia convinse il funzionario locale, che conosceva le mosche soldato nere, il quale, invece di multarlo, gli consigliò di risolvere il problema dell'odore per evitare di disturbare i vicini.
Il signor Huynh: "Sia l'IMO che il MeVi sono efficaci per eliminare l'odore durante l'allevamento delle mosche soldato nere."
Il signor Huynh si è quindi rivolto a un esperto per capire come eliminare il cattivo odore.
"Le mosche soldato nere sono molto resistenti e facili da allevare in natura. Una volta, un intero sciame di mosche morì, comprese tutte le larve. Ci pensai e mi resi conto che due o tre giorni prima, nel quartiere era stato spruzzato un repellente per zanzare, e le mosche erano rimaste intrappolate e morte. Un'altra volta, andavo al mercato a chiedere bucce di frutta per nutrire le larve. C'erano così tanti residui di pesticidi su di esse che le portai a casa e le diedi da mangiare alle larve, che morirono tutte. Ogni volta che vedevo morire le larve dopo averne messe alcune tra le verdure, avevo paura di comprare di nuovo verdura in quel posto."
Quando iniziò ad allevare le mosche, era la stagione secca, quindi le cose andarono piuttosto bene. Con l'arrivo della stagione delle piogge, il signor Huynh nutrì le mosche con scarti organici e anche con polpa di soia. Quel giorno, Ho Chi Minh City fu colpita da un forte temporale. L'acqua schizzò nelle vasche di allevamento delle larve, spargendosi su tutto il tetto. Verso mezzanotte, la madre del signor Huynh se ne accorse. "Quando ha urlato, sono corso di sopra e ho iniziato a spazzare e a catturare ogni mosca una per una". Da quel momento in poi, il signor Huynh ha passato molte notti insonni a pensare a come installare delle trappole all'interno del sistema e costruire una tettoia per impedire all'acqua di entrare.
Il signor Huynh: "Questi pesci sono molto attratti dalle larve della mosca soldato nera."
Una volta avviato con successo, il sistema diventa completamente automatizzato. Si inseriscono i rifiuti, le larve li mangiano e poi escono dal barattolo per essere date in pasto a polli e pesci; il liquido larvale viene raccolto in un contenitore e utilizzato come fertilizzante per le piante. Questo modello è un sistema a ciclo chiuso: l'allevatore introduce i rifiuti di cucina affinché le larve se ne nutrano e, una volta cresciute, escono e vengono trasferite in un barattolo separato. L'allevatore preleva quindi i bozzoli e li inserisce nel sistema per farli schiudere e dare origine alle mosche. Le mosche vivono nel sistema, necessitano di luce solare e acqua per bere e, dopo l'accoppiamento, depongono le uova, da cui nascono le larve.
Grazie a questo modello, il lavoro degli addetti alla raccolta dei rifiuti della città sarà più semplice. La famiglia del signor Huynh ha dedicato un metro quadrato all'allevamento di mosche soldato nere e, negli ultimi due anni, ha consumato quotidianamente circa 3 kg di rifiuti organici provenienti dalla sua famiglia e da due case vicine. Il signor Huynh ha condiviso con entusiasmo: " Invece di dover portare la spazzatura alla discarica, la trasformo in una risorsa. Posso allevare polli, uccelli, pesci, gamberetti e vari animali ornamentali che si nutrono delle larve, quindi non devo comprarli altrove; e ho anche una quantità di fertilizzante da usare per ortaggi e fiori. Se non coltivo ortaggi, posso coltivare piante ornamentali sul tetto. In generale, questo metodo produce un raccolto completo; non si spreca nulla. Tutto ciò di cui ho bisogno è un contenitore di 60 cm x 40 cm con una gabbia sopra e un paio di trappole per mosche che costano circa 500.000-600.000 VND, che ho comprato una volta e non ho dovuto comprarne di nuove per quasi due anni."
Il signor Huynh: "Una volta liberate, le larve agiscono molto rapidamente."
Il signor Huynh intendeva anche registrare i diritti di proprietà intellettuale per la sua utile soluzione per allevare mosche soldato nere nelle case urbane al fine di smaltire i rifiuti e allevare animali domestici, ma rendendosi conto che non sarebbe stata di grande utilità, ha deciso di condividere la soluzione frutto della sua ricerca con amici e vicini per contribuire alla tutela dell'ambiente cittadino.
Il signor Nguyen Van Dung, esperto nazionale di innovazione presso il Ministero della Scienza e della Tecnologia.
Foto del personaggio fornita
Il signor Nguyen Van Dung, esperto nazionale di innovazione presso il Ministero della Scienza e della Tecnologia, ha commentato: "Trovo il modello di allevamento della mosca soldato nera piuttosto innovativo e particolarmente rilevante per il trattamento dei rifiuti organici a beneficio della popolazione. Dalle mie ricerche, emerge un'elevata efficienza economica . Innanzitutto, il sistema tratta i rifiuti accumulati nelle abitazioni dopo un processo di filtraggio, che viene poi consumato dalle mosche. Inoltre, durante il processo di allevamento, le larve della mosca soldato nera possono diventare cibo per altri organismi. Credo che questo modello possa essere testato con successo nelle grandi città, data la notevole quantità di rifiuti organici prodotti quotidianamente dalle famiglie. In particolare, la possibilità di avviare il modello su piccola scala lo rende perfettamente adatto a questo scopo."
Tuttavia, affinché il sistema si diffonda su larga scala, il signor Dung ritiene che siano necessarie misure di sicurezza più rigorose. Ciò include la garanzia di standard igienici e di sicurezza elevati, e gli allevatori devono possedere una conoscenza approfondita del processo tecnico per assicurarsi che le larve, una volta trasformate in mangime, non danneggino il bestiame. "Se questi rischi possono essere affrontati, credo che replicare questo modello sia adatto alle grandi città e del tutto fattibile."
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