Bevi acqua in bottiglia, ma ricorda di evitare l'esposizione diretta al sole.

Bere acqua in bottiglia alla luce del sole - Foto: Shutterstock

I composti organici volatili (COV) sono sostanze chimiche che evaporano a temperatura ambiente e si possono trovare in molti prodotti come carburanti, solventi, vernici e prodotti per la pulizia. Sono presenti anche nelle materie plastiche, comprese le bottiglie di plastica e gli imballaggi alimentari. Molti sono innocui, ma alcuni possono avere effetti negativi sulla salute a lungo termine.

Nel loro ultimo studio, alcuni scienziati cinesi hanno esposto sei tipi di bottiglie di plastica alle radiazioni ultraviolette A (UVA) e alla luce solare. Tutte le bottiglie erano realizzate in polietilene tereftalato (PET), uno dei tipi di plastica più comuni, ma presentavano differenze significative nella composizione e nella densità dei composti organici volatili.

Il team ha scoperto che queste bottiglie rilasciano una miscela complessa di VOC (composti organici volatili), tra cui alcani, alcheni, alcoli, aldeidi e acidi. Ciò potrebbe essere dovuto alla fotodegradazione, ovvero alla rottura della struttura plastica a causa dell'esposizione alla luce solare.

Il team ha inoltre trovato prove della presenza di VOC "altamente tossici", inclusi agenti cancerogeni come l'n-esadecano.

Secondo quanto riportato da IFLScience il 24 giugno, il rischio di intossicazione derivante dal consumo di un solo sorso d'acqua è estremamente basso, ma un'esposizione prolungata potrebbe comportare rischi per la salute.

"I nostri risultati forniscono prove inconfutabili del fatto che le bottiglie di plastica, se esposte alla luce solare, possono rilasciare composti tossici che rappresentano un rischio per la salute. I consumatori devono essere consapevoli di questi rischi, soprattutto in ambienti in cui l'acqua in bottiglia è esposta alla luce solare per periodi prolungati", ha affermato il dottor Huase Ou, ricercatore principale presso l'Università di Jinan (Cina).

La luce solare non è l'unico fattore da considerare quando si utilizzano bottiglie di plastica per l'acqua potabile. Studi precedenti hanno dimostrato che anche solo lasciare l'acqua in una bottiglia di plastica per un giorno può causare il rilascio di centinaia di sostanze chimiche nella bevanda. Si ritiene che alcune di queste sostanze siano dannose per la salute, tra cui agenti cancerogeni o interferenti endocrini.

Inoltre, riscaldare i biberon di plastica può avere gravi conseguenze. Secondo uno studio del 2020, durante il processo di sterilizzazione vengono rilasciate nei biberon da 1,3 a 16,2 milioni di particelle di microplastica per litro.

Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Eco-Environment & Health .

Fonte: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dong-chai-nho-tranh-xa-cho-nang-20240625113519776.htm