Vi auguro un solstizio d'inverno appagante e propizio.

Secondo le credenze della comunità cinese, il solstizio d'inverno riveste un significato speciale, essendo considerato una festa di riunione familiare, una celebrazione del compimento di un anno e un'occasione per esprimere auguri per un anno nuovo ricco di soddisfazioni e prosperità.

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Secondo il calendario lunare, il solstizio d'inverno di quest'anno cade di domenica 21 dicembre (corrispondente al secondo giorno dell'undicesimo mese lunare dell'Anno del Serpente). Fin dall'antichità, la tradizione di celebrare il solstizio d'inverno è un elemento unico della cultura cinese, introdotto in Vietnam dalla comunità cinese durante le migrazioni e gli scambi culturali.

Le Che Y (piccole palline di riso glutinoso) vengono offerte agli antenati solo durante il solstizio d'inverno. Foto: FAMIGLIA

Mentre tradizionalmente l'anno è diviso in quattro stagioni e dodici mesi, nell'antica filosofia cinese il tempo era suddiviso in 24 termini solari, ciascuno della durata di circa 15 giorni, che segnavano il passaggio tra le stagioni e i cambiamenti climatici. L'inverno, in particolare, contava cinque termini solari: Neve Minore, Neve Maggiore, Solstizio d'Inverno, Freddo Minore e Freddo Maggiore, ognuno dei quali rifletteva le caratteristiche distinte del clima invernale.

Il "solstizio d'inverno" è inteso come il culmine dell'inverno, ma non come il periodo più freddo dell'anno. Piuttosto, segna una tappa astronomica fondamentale nel momento in cui la Terra compie una rotazione completa attorno al Sole. Durante il solstizio d'inverno, nell'emisfero settentrionale si verificano giornate corte e notti lunghe, mentre nell'emisfero meridionale si sperimenta il contrario. Questa caratteristica unica ha dato origine a numerose tradizioni popolari associate alla celebrazione del solstizio d'inverno.

Tradizionalmente, i cinesi cucinano spesso delle palline di riso glutinoso in brodo dolce di notte per offrirle in sacrificio durante il solstizio d'inverno, per distinguerlo dalla vigilia di Capodanno del Capodanno lunare. Il giorno prima del solstizio d'inverno è anche chiamato "Thiem Tue" o "A Tue", a significare che, sebbene l'anno non sia ancora terminato, si sta già celebrando il nuovo anno. Pertanto, il solstizio d'inverno è visto anche come un'occasione per dire addio al vecchio anno e dare il benvenuto al nuovo anno prima del Capodanno lunare.

I ravioli di riso galleggianti simboleggiano la realizzazione. Foto: FAMIGLIA

Con lo stesso significato, il solstizio d'inverno è diventato una festa di ricongiungimento, un'occasione per coloro che lavorano lontano da casa di tornare e riunirsi con le proprie famiglie. In questo giorno, le polpette di riso glutinoso in brodo dolce non sono solo un piatto tradizionale, ma portano anche simboli culturali di buon auspicio. Secondo la filosofia yin-yang, le polpette di riso glutinoso in brodo dolce vengono solitamente consumate a coppie, a simboleggiare unione, completezza e appagamento.

In particolare, nel dialetto Teochew, la parola "y" significa completo, quindi le palline di riso glutinoso in brodo dolce sono associate anche al rituale di benedizione nelle cerimonie nuziali. Secondo la tradizione, gli sposi si offrono a vicenda palline di riso glutinoso in brodo dolce, augurandosi una vita matrimoniale felice e duratura.

Il nome deriva dal significato di appagamento: oltre alle grandi palline di riso glutinoso, i cinesi producono anche piccole palline rosa o rosse, chiamate gnocchi di riso glutinoso. Questi gnocchi non vengono utilizzati solo per il culto degli antenati, ma vengono anche infilati su bastoncini di incenso posti davanti alle porte, incollati su giare di riso, contenitori d'acqua, recinti per il bestiame e persino piantati nei campi, con la speranza che la vita sia sempre abbondante, prospera e che tutto sia di buon auspicio e appagante.

Piccole palline di riso glutinoso sono infilate su bastoncini di incenso e collocate ai lati del cancello principale di una casa cinese. Foto: FAMIGLIA

Il solstizio d'inverno, o Festa del Ricongiungimento, è una tradizione davvero splendida, ricca di valori umanistici, che riflette l'aspirazione alla felicità e il legame tra famiglia e comunità. Nel clima rigido di fine anno, l'immagine di generazioni riunite attorno al fuoco, intente a preparare dolci di riso, a cucinare zuppe dolci e a condividere un pasto conviviale, ha creato un'atmosfera calda e duratura nella vita culturale della comunità cinese.

Lam Hy

Fonte: https://baocamau.vn/vien-man-cat-tuong-cung-tet-dong-chi-a124796.html