Da oltre 10 anni, Le Minh Vuong si dedica con passione alla ricerca sui lombrichi e alla produzione di fertilizzanti microbici organici, con l'obiettivo di contribuire alla costruzione di un sistema agricolo pulito, sostenibile e rispettoso dell'ambiente.
Provenendo da una famiglia di agricoltori, le immagini di risaie, piante di riso, bufali che arano e soprattutto lombrichi non sono estranee a Le Minh Vuong. Tra i suoi ricordi d'infanzia ci sono i pomeriggi insonni trascorsi a scavare alla ricerca di lombrichi con gli amici, da usare come esca per la pesca... Più tardi, all'università, un docente parlò dei lombrichi per il trattamento dei rifiuti organici, sottolineando il loro immenso valore per l'ambiente e l'agricoltura, e Vuong rimase profondamente affascinato da queste minuscole creature.
Un amore incondizionato per i lombrichi.
Nel 2012, ancora al secondo anno di università, Vuong ha condotto un progetto di ricerca scientifica intitolato "Risanamento e trattamento dei fanghi di stagno per l'allevamento di gamberi bianchi per la produzione di lombrichi e fertilizzante organico". Ha poi trasferito la tecnologia agli allevatori di gamberi di Can Gio, Kien Giang, Ben Tre e Quang Ngai, aiutandoli a risanare e riutilizzare i fanghi di stagno inquinati come fertilizzante organico microbico per la coltivazione di ortaggi.

Da oltre 10 anni, Vuong si dedica con passione alla ricerca sui lombrichi e alla produzione di fertilizzanti microbici organici. (FOTO: FORNITA DALL'AUTORE)
Dopo la gioia di aiutare gli agricoltori, Vuong decise di perseguire l'obiettivo di creare valore concreto per l'agricoltura vietnamita. Nonostante le difficoltà della vita studentesca, Vuong viaggiò assiduamente tra Ho Chi Minh City e le zone rurali, in particolare il distretto di Cu Chi – la capitale dell'allevamento di lombrichi – per imparare e osservare le esperienze degli agricoltori locali. Lo studente utilizzò spesso i lombrichi come soggetto dei suoi progetti in concorsi ambientali, vincendo diversi premi. Vuong creò anche la pagina Facebook "Elite Generation" con la speranza di riunire giovani appassionati di ricerca scientifica per collaborare e realizzare idee per un ambiente più verde.
Parlando con passione dei lombrichi, Le Minh Vuong ha affermato: "Credo che in futuro le persone cambieranno mentalità e pratiche agricole, passando dall'uso eccessivo di sostanze chimiche all'agricoltura pulita, per produrre cibo sano, sicuro e rispettoso dell'ambiente. I lombrichi svolgeranno un ruolo cruciale in questo ecosistema, decomponendo i rifiuti organici per proteggere l'ambiente e fornendo fertilizzante organico microbico per un'agricoltura pulita."

Il risultato è un alimento pulito, sicuro per la salute e rispettoso dell'ambiente.
FOTO: FORNITA DALL'AUTORE
Intraprendendo questo percorso, il giovane si trovò ad affrontare numerose difficoltà a causa della scarsa disponibilità di informazioni sui lombrichi in Vietnam e delle sue limitate risorse finanziarie. Tuttavia, con grande determinazione, Vuong studiò materiali provenienti dall'estero, scoprendo che il vermicompost ha molteplici usi in agricoltura, tra cui: fornire macro, micro e oligoelementi alle piante; trattenere l'umidità del suolo; fornire microrganismi benefici per proteggere le radici delle piante e arieggiare il terreno. Inoltre, il vermicompost contiene numerosi bozzoli da cui nascono giovani lombrichi, che continuano a rifornire il terreno con una grande quantità di lombrichi, contribuendo ad arieggiarlo e a trasformare la materia organica insolubile in sostanze solubili.
Nel corso degli anni, dedicandosi con passione al suo lavoro, Le Minh Vuong ha raccolto tutte le conoscenze sui lombrichi, frutto di ricerche e dell'esperienza dei suoi predecessori, nel libro " Agricoltura Circolare Applicata", curato dallo stesso Le Minh Vuong. Questa sua idea è nata con il motto "tutti sanno e fanno insieme", nella speranza che l'allevamento biologico e microbico di lombrichi si diffonda ovunque, contribuendo all'agricoltura sostenibile.

Le Minh Vuong presenta il libro " Agricoltura circolare applicata", di cui è curatore. FOTO: FORNITA DALL'AUTORE
Secondo il libro, allevare lombrichi non è difficile ed è adatto a tutti, dalle piccole famiglie alle grandi aziende agricole. I requisiti di base per l'allevamento dei lombrichi includono: fonti facilmente reperibili di letame o sottoprodotti agricoli, rifiuti organici, recinti ben ventilati, bui e al riparo dalle inondazioni, e una fonte di biomassa parentale sana e di alta qualità...
Promuovere la mentalità dell'agricoltura circolare.
Dopo aver investito tempo e impegno considerevoli nella ricerca, produzione e commercializzazione di prodotti a base di lombrichi, il percorso imprenditoriale di Le Minh Vuong è stato costellato di difficoltà. Tuttavia, non tiene per sé le sue competenze; al contrario, è sempre disponibile e proattivo nel condividere le tecniche di allevamento dei lombrichi con gli agricoltori locali attraverso numerose sessioni di formazione.

La "Fattoria del Sole e del Vento" di Vuong è sempre aperta ad accogliere visitatori e agricoltori locali per offrire loro esperienze e opportunità di apprendimento. FOTO: FORNITA DALL'AUTORE
Vuong e i suoi colleghi hanno avviato un progetto di agricoltura circolare, "Sun and Wind Farm", sempre aperto a visitatori e agricoltori per esperienze e apprendimento. I visitatori possono visitare l'azienda agricola dove si coltivano uva, mele, guava, meloni e aloe vera, abbinati a un allevamento di bestiame su larga scala che rispetta gli standard Global GAP. L'azienda opera secondo un sistema circolare a ciclo chiuso, utilizzando rifiuti organici, sottoprodotti agricoli e letame animale per produrre fertilizzanti microbici organici e allevare lombrichi. Il progetto mira a diffondere il messaggio di costruire e sviluppare un'agricoltura sostenibile basata su soluzioni sicure ed ecocompatibili per la salute dei consumatori.

Le Minh Vuong ha ricevuto una lettera di encomio dal Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale , Le Minh Hoan (ora Vice Presidente dell'Assemblea Nazionale). FOTO: FORNITA DALL'AUTORE
Con questo progetto, Le Minh Vuong ha vinto il primo premio al Concorso per progetti di startup di Ninh Thuan nel 2023 e un premio di incoraggiamento al Concorso nazionale per startup giovanili rurali organizzato dall'Unione Centrale della Gioventù. Nel novembre 2023, Le Minh Vuong ha ricevuto una lettera di encomio dal Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, Le Minh Hoan (ora Vice Presidente dell'Assemblea Nazionale).
I prodotti di punta del progetto, frutto di molti anni di ricerca e produzione da parte di Vuong, includono: microrganismi IMO locali in forma liquida e in polvere; aloe vera GE e banana GE (bionutrienti per piante); fertilizzanti microbici organici derivati da lombrichi, estratto di lombrichi e prodotti derivati da lombrichi; il bionutriente Alonutri Pro per piante di aloe vera… Ancora più singolare, Vuong ha recentemente lanciato un prodotto chiamato "lombrichi congelati". Grazie alla tecnologia di surgelamento, composti preziosi come proteine biologiche, enzimi, minerali e amminoacidi vengono preservati intatti; è facile da conservare, non si deteriora come i lombrichi freschi e fornisce una fornitura di materie prime durante tutto l'anno.
Vuong ha affermato: "Ogni volta che raccolgo il vermicompost dal mio giardino, il mio cuore si riempie di gioia. Vedere ogni lotto di vermicompost fine e di alta qualità, con il caratteristico odore pungente dei lombrichi, mi conferma che tutti i giorni dedicati alla cura della colonia di vermi sono stati ben spesi. Ancora più gratificante è sapere che, confezionando il vermicompost, questo dono della terra raggiungerà agricoltori appassionati, contribuendo alla coltivazione di centinaia di ettari di ortaggi, frutteti e orti biologici in tutto il mondo."
Il Paese sta entrando in una nuova era, che richiede lo sviluppo di un'agricoltura ecologica, di aree rurali moderne e di agricoltori consapevoli. In questo percorso, abbiamo disperatamente bisogno di modelli come Le Minh Vuong, che osano pensare, osano agire, osano padroneggiare la conoscenza e dedicano tutta la loro passione alla ricerca di un'agricoltura verde, pulita e sostenibile per la salute della comunità. Perché l'agricoltura biologica è agricoltura etica, che contribuisce a posizionare e valorizzare il marchio dei prodotti agricoli vietnamiti sulla mappa agricola mondiale.
Fonte: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm
Commento (0)