Sono state create 43 filiere di approvvigionamento di carne di maiale e di pollo.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, la provincia di Dong Nai attualmente rifornisce il mercato con una media di 72.000 tonnellate di carne suina, 23.500 tonnellate di carne di pollame e oltre 149 milioni di uova al mese.
La provincia ha istituito 32 filiere di approvvigionamento per la carne suina e 11 per la carne avicola. Molte grandi aziende e imprese partecipano a queste filiere per i prodotti zootecnici e avicoli. Di conseguenza, i prodotti zootecnici nella provincia sono controllati in tutte le fasi, dall'allevamento alla macellazione, al trasporto, alla commercializzazione e alla distribuzione ai consumatori. In particolare, il settore zootecnico sta promuovendo l'applicazione delle tecnologie informatiche e digitali per gestire e tracciare l'origine dei prodotti. Attualmente, il patrimonio zootecnico totale nella provincia ammonta a quasi 4 milioni di capi, di cui oltre 3,8 milioni di suini e quasi 36 milioni di pollame.
Le Quyen
Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/xay-dung-duoc-43-chuoi-cung-ung-thit-heo-ga-1a81dda/








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