Gli agricoltori partecipano a un seminario per testare varietà di riso di alta qualità, organizzato dal Centro di Biotecnologie del Dipartimento di Scienza e Tecnologia. Foto: THANH TIEN
In base alle esigenze pratiche
Il signor Nguyen Van My, agricoltore e imprenditore di successo nella comune di Vinh Thanh, ha sempre aspirato a migliorare la qualità del riso prodotto nei suoi campi. Il signor My ha affermato: "Ho visto sui giornali e in televisione che anche gli agricoltori di altri paesi coltivano riso con varietà uniche e rinomate a livello mondiale . Ho pensato: visto che anche noi coltiviamo riso, perché non possiamo creare un riso delizioso con il nostro marchio per la provincia, soprattutto considerando che la nostra città natale è una regione risicola? Perciò, voglio creare un riso squisito con il marchio An Giang."
Con il supporto di agenzie specializzate e autorità locali nell'implementazione di modelli pilota, in particolare il progetto "Sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni associato alla crescita verde nel delta del Mekong entro il 2030" (denominato "Progetto Riso di Alta Qualità su 1 Milione di Ettari"), ha incoraggiato gli agricoltori vicini a partecipare per elevare congiuntamente la qualità del riso An Giang sul mercato. "Un buon riso dipende dalla varietà, ma un riso pulito dipende dal coltivatore. Gli agricoltori non possono creare le proprie varietà, ma con la giusta guida, possiamo produrre riso An Giang pulito da fornire al mercato", ha affermato il signor My.
In passato, le aziende di An Giang avevano già riconosciuto il valore del riso della provincia sul mercato. Tra queste, il Gruppo Loc Troi, con il suo marchio di riso "Hat Ngoc Troi", che propone varietà di riso di successo coltivate ad An Giang come Bac Dau, Tien Nu, Thien Long, Jasmine puro, Loc Troi 28, ecc., ha lasciato un segno significativo. Attualmente, la Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company sta sviluppando un'area di produzione di materie prime con numerose varietà di riso pregiato, garantendo la conformità al progetto di 1 milione di ettari per la coltivazione di riso di alta qualità.
Il presidente del consiglio di amministrazione della Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, Pham Thai Binh, ha dichiarato: “Abbiamo realizzato un'area destinata alla produzione di materie prime per il progetto di coltivazione di riso di alta qualità su un milione di ettari nella provincia di An Giang, che si estende per circa 3.000 ettari nei comuni di Binh Giang, Hoa Dien e Binh Son, e che potrebbe aumentare fino a 20.000 ettari in futuro. Attualmente, l'azienda coltiva diverse varietà, come ST25, Japonica, Dai Thom 8, per rifornire i mercati di Stati Uniti, Giappone ed Europa. Il nostro obiettivo è quello di costruire il marchio Trung An di riso di alta qualità coltivato nella provincia di An Giang, aiutando gli agricoltori a trarre vantaggio dalla produzione di riso di qualità.”
Il signor Pham Thai Binh spera di avere l'opportunità di ampliare l'area coltivata a riso di alta qualità, contribuendo così a elevare il prestigio del riso An Giang sul mercato internazionale. Inoltre, incoraggiare la partecipazione degli agricoltori insieme alle imprese richiede un coinvolgimento più attivo da parte delle autorità locali. Gli agricoltori, quando partecipano a collaborazioni con le imprese, devono garantire pratiche di coltivazione del riso di alta qualità.
Migliorare la qualità del riso
Con l'obiettivo di elevare la qualità del riso della provincia, nel 2022 il Comitato Popolare Provinciale ha emanato un piano per la creazione e lo sviluppo del marchio provinciale del riso An Giang entro il 2025, con una visione a lungo termine fino al 2030. In qualità di ente responsabile del programma di sementi di riso a supporto del piano, il Dipartimento di Scienza e Tecnologia ha creato una rete per la produzione di sementi, dalle varietà originali a quelle certificate, in collaborazione con le imprese. Il Centro di Biotecnologie del Dipartimento di Scienza e Tecnologia ha sviluppato numerose varietà di alta qualità adatte alle condizioni del suolo della provincia, come Jasmine 85, Loc Troi 28, AG1, Dai Thom 8, OM5451, Nang Hoa 9, OM18, ecc.
Secondo Phan Van Kien, vicedirettore del Dipartimento di Scienza e Tecnologia, oltre al programma di distribuzione delle sementi, il dipartimento implementerà la certificazione del marchio "Riso An Giang" nel 2025, creando una solida base giuridica per consentire a organizzazioni e privati di sfruttare, utilizzare e sviluppare il marchio di riso della provincia su prodotti come spaghetti di riso, vermicelli di riso, gallette di riso, riso glutinoso, riso normale, farina di riso, ecc. Il dipartimento rivedrà e aggiornerà i regolamenti sull'uso del marchio di certificazione "Riso An Giang" per adattarli alla nuova struttura organizzativa e alle esigenze pratiche, garantendo stabilità, coerenza e allineamento con la direzione di sviluppo del marchio di riso An Giang.
Il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale sta attivamente ricercando e diffondendo programmi di coltivazione a supporto del progetto di creazione e sviluppo del marchio di riso An Giang, in modo da soddisfare gli standard dei mercati nazionali ed esteri. Tutte le fasi di coltivazione sono standardizzate, utilizzando come riferimento lo standard di coltivazione SRP a 90 punti.
Secondo Tran Thanh Hiep, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale: "Abbiamo consigliato al Comitato Popolare Provinciale di includere nel progetto il processo tecnico per la produzione di riso di alta qualità a basse emissioni nella regione del Delta del Mekong, sviluppato dal Dipartimento della Produzione Vegetale e della Protezione delle Piante. Si tratta di un elemento nuovo che facilita l'adesione degli agricoltori al progetto, consentendo loro di entrare in contatto con le aziende produttrici di riso di alta qualità. In questo modo, gli oltre 300.000 ettari attualmente interessati dal progetto provinciale di 1 milione di ettari per la produzione di riso di alta qualità a basse emissioni potranno contribuire efficacemente alla creazione e allo sviluppo del marchio del riso An Giang."
THANH TIEN
Fonte: https://baoangiang.com.vn/xay-dung-phat-trien-thuong-hieu-gao-an-giang-a465391.html
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
![[Infografica] Partenariato strategico globale tra Vietnam e Thailandia](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/27/1779854632675_infographic-quan-h_65_1779854266.jpeg)
Commento (0)