Il Vietnam esporta 70.000 tonnellate di riso verde a basse emissioni.

Xuất khẩu 70.000 tấn gạo Việt xanh phát thải thấp

Secondo le informazioni fornite dall'Associazione vietnamita dell'industria del riso, dalla prima spedizione di oltre 400 tonnellate esportate in Giappone lo scorso anno, in un solo anno sono state immesse sul mercato internazionale circa 70.000 tonnellate di "riso verde vietnamita a basse emissioni".

Questo risultato rappresenta un significativo passo avanti nel progetto di sviluppo di un milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong. Nella sola città di Can Tho , oltre 170.000 ettari aderiscono attualmente al modello, con il supporto di centinaia di cooperative. Questo successo non solo apre le porte a mercati esigenti come Giappone, Europa e Australia, ma dimostra anche i risultati positivi dell'approccio vietnamita alla produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni.

La signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ha affermato che l'applicazione dello strumento ViRiCert per registrare, monitorare e valutare i processi produttivi non solo contribuisce a migliorare l'efficienza gestionale, ma crea anche le basi per un processo produttivo più trasparente, aumentando la tracciabilità e facilitando la certificazione dei prodotti. "L'implementazione pilota presso le cooperative della zona aiuta gli agricoltori a cambiare gradualmente la loro mentalità produttiva, a prestare maggiore attenzione alla registrazione dei dati, a rispettare le procedure tecniche e a rafforzare il loro senso di responsabilità nei confronti del modello produttivo", ha osservato la signora Giang.

La signora Giang ha affermato che Can Tho si sta concentrando sull'attuazione del progetto secondo il piano approvato in 64 comuni e quartieri, coprendo un'area di 170.877 ettari, con la partecipazione di 171 cooperative e gruppi cooperativi. Il processo di attuazione ha prodotto molti risultati positivi.

Il signor Cao Duc Phat, ex Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale (ora Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente), ritiene che l'applicazione di questo processo al progetto di coltivazione di riso di alta qualità su un milione di ettari non solo contribuisca a produrre riso pulito e sicuro, ma risponda anche alla crescente tendenza globale del "riso a basse emissioni di carbonio". Secondo le ricerche di mercato, i consumatori sono ora disposti a pagare di più per prodotti a base di riso di alta qualità che soddisfino criteri ecocompatibili. "Per avere successo, la chiave sta nella trasparenza della verifica del processo. Gli enti di gestione, le cooperative e gli agricoltori devono impegnarsi a 'fare le cose in modo autentico', evitando formalità per proteggere la reputazione del marchio. Ancora più importante, il sistema nazionale di criteri di certificazione deve essere collegato agli standard internazionali per ridurre i costi di assunzione di organizzazioni straniere e aumentare la competitività", ha suggerito il signor Phat.

Fonte: https://vtv.vn/xuat-khau-70000-tan-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-100260514101054151.htm