西部の旧正月30日の朝、天気は寒く、太陽はゆっくりと昇り、市場通りは混雑しています。正午までに、ほとんどの人が家を掃除し、ケーキやフルーツを用意し、大晦日を待つために集まっていました。
旧正月30日の朝、サデック市場( ドンタップ)は早朝から賑わい、人々は主に新年を迎えるために5つの果物の盛り合わせ用の果物を選んでいた - 写真:TRUC QUYEN
猫年最後の市場
年末の田舎の市場は、さまざまな旧正月の品々で賑わっているだけでなく、あと数時間で間もなくやってくる新年への興奮にも満ちています。 「今朝は母を午前6時に市場に連れて行き、今夜の大晦日に供える果物を『ちょうどいい量』買いました。テト28日から母と私はサデック市場に何度も通っていますが、まだ足りないんです。今朝は母と2023年最後の市場に行く機会を得ました」と、ホアン・トンさん(28歳、サデック市ドンタップ)は、母親を待つ間、嬉しそうに私たちに話してくれました。南部の人々の果物皿には通常、カスタードアップル、ココナッツ、パパイヤ、マンゴー、イチジクが盛られています。イチジクは「cầu có đủ giá」と誤って発音され、新年の経済的豊かさと繁栄を願う意味合いがあります - 写真:TRÚC QUYEN
2023年の猫年最後の市場で、人々は果物をさらに買うことを楽しみにしている - 写真:TRUC QUYEN
家にもっと春を - 写真:TRUC QUYEN
サデック市場の多くの商人たちは今朝、旧正月に向けて早めに持ち帰ろうと、種類に応じてスイカを1キログラムあたり5,000~8,000ドンで「平らげた」 - 写真:TRUC QUYEN
帰宅は旧正月
「テト30日は特別な日です。旧年を締めくくる最後の瞬間です。家は片付き、子供たちは皆家にいます。大晦日の夕食のテーブルには、昔話や新年の目標、計画が並びます。より良い人生への願いが込められるのです!」グエン・ヴァン・バ氏(71歳、ドンタップ省サデック市タンクイドン区在住)は冷静に語った。田舎の旧正月の雰囲気はいつも感情に満ちていて、シンプルですが温かいです - 写真:TRUC QUYEN
豚肉の煮込みや煮豚は、南部の人々が旧正月に必ず食べる典型的な料理です。写真:トゥルク・クエン
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