血中脂肪を自然に減らす4種類の飲み物

食生活を変えると、体内の悪玉血液脂肪（LDL コレステロール）を下げるのに大きな違いが出てきます。

飲み物の中には、血中の悪玉コレステロール値を下げる効果があり、HDLコレステロール（善玉コレステロール）を増加させるものもあります。高血中脂肪の人は、食事に取り入れるべき飲み物をいくつかご紹介します。

1. 緑茶は血中脂肪が高い人に適しています。

緑茶は最も健康的な飲み物の一つと考えられています。ある研究では、緑茶を飲むことで、健康な人と心臓病のリスクがある人の両方でLDLコレステロール値が低下し、参加者の総コレステロール値も大幅に低下することが分かりました。

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên- Ảnh 1. — 緑茶はコレステロール値が高い人にとって最も健康的な飲み物です。

ブリガム・アンド・ウィメンズ病院（米国）栄養学部長のキャシー・マクマナス氏によると、緑茶に関するデータは限られているものの、緑茶と心血管疾患の危険因子に関連する有益な特性との潜在的な関連性を示唆しているという。この研究では、この関連性は主にフラボノイドの存在によるものである可能性が示唆されている。緑茶が心血管の健康に良い影響を与える重要な理由の一つは、これらのフラボノイドが強力な抗炎症作用を持つためである。この作用は動脈内のLDLプラークを分解する。

2. 豆乳はコレステロールを調整する

豆乳は、数少ない健康的な植物性ミルクの代替品の一つです。特に血中脂質値を下げたい場合に豆乳は効果的です。研究者たちは、大豆に含まれるグリシニンとβ-コングリシニンという2つの特定のタンパク質がLDLコレステロール値を下げることを発見しました。

イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校（米国）の食品科学教授であるエルビラ・デ・メヒア博士によると、この研究では、大豆は消化されると悪玉コレステロールを吸収する効果があることがわかった。これらの結果は、特定の大豆の摂取がコレステロールを調整し、LDLコレステロールのバランスを整え、動脈硬化による心血管疾患の予防を促進することを示唆している。

豆乳は、動脈を詰まらせるコレステロールを減らすだけでなく、HDL値を高める効果もあります。これらの発見は、Complementary Therapies in Medicine誌に掲載された研究で報告されました。この研究では、被験者は1日1～4カップの豆乳を最大8週間摂取しました。

専門家は、純粋で甘くない豆乳を飲み、風味付きの豆乳は砂糖が含まれている可能性があり、その効果が打ち消される可能性があるため、控えるべきだと指摘しています。

3. オートミルクはコレステロールを下げるのに良い選択です

オートミルクは低カロリーで、コレステロールや飽和脂肪酸を含まないため、悪玉コレステロールを下げたい人にとって健康的な食生活の補助となります。実際、1999年に「Annals of Nutrition and Metabolism」誌に掲載された研究では、高コレステロールの男性が5週間オートミルクを摂取したところ、研究終了時にLDLコレステロール値と総コレステロール値が低下したことが示されています。

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên- Ảnh 2. — オートミルクは血中脂肪を自然に減らすのに適しています。

この効果は、オーツミルクに含まれる水溶性食物繊維、特にβ-グルカンによるものです。β-グルカンは水溶性食物繊維の一種で、体内でゆっくりと消化されると粘性が増します。このプロセスが鍵となるのは、水溶性食物繊維はゆっくりと分解されるため、体内のコレステロールを吸着できるからです。水溶性食物繊維はゆっくりと消化されるため、血液中に放出される前にコレステロールと結合します。そして体外に排出され、LDLコレステロールを低下させるのに役立ちます。

2018年にFood & Function誌に掲載された研究では、オート麦を単独で摂取するよりも、オート麦ベースの飲料を摂取する方が長期的にコレステロール値を下げるのに効果的である可能性があることが示されています。すべてのブランドがこの情報を提供しているわけではありませんが、一部のオートミルクメーカーは栄養成分表示にベータグルカンの含有量を記載しています。

4. 赤ワインに含まれる抗酸化物質はコレステロールを改善する

赤ワインはアルコールを含むにもかかわらず、心臓の健康に良い効果がある可能性が注目されています。その効果は発酵プロセスに由来すると考えられます。赤ブドウには、レスベラトロールと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。このポリフェノールは一般的に幅広い健康効果をもたらしますが、最も重要なものの一つは、動脈の抗炎症作用と血中のHDLレベルの向上です。

摂取する食品に含まれる抗酸化物質の含有量が多いほど、体は病気から守られ、炎症も抑えられます。そのため、健康的な食事と合わせて、時々赤ワインを一杯飲むと、科学的なライフスタイル、バランスの取れた食事、そして運動と相まって、血中脂質値の改善に役立ちます。

脂質異常症が疑われる場合は、正確な診断のために医師の診察を受けてください。症状の重症度に応じて、医師は適切な治療法をアドバイスします。軽度の高脂質症であれば、適切な食事と定期的な運動で、薬を服用しなくても症状が改善する可能性があります。生活習慣や食事の調整を3ヶ月続けても効果がない場合は、専門医の指示に従って脂質低下薬を服用してください。

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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-loai-do-uong-lam-giam-mo-mau-mot-cach-tu-nhien-172241124224815475.htm