心臓発作、つまり心筋梗塞は、心筋への血流が遮断されたときに起こります。心臓発作の原因は、多くの場合、動脈内に血栓が形成されることです。英国の健康ウェブサイト「Medical News Today」によると、心臓発作は迅速に治療しないと、心筋に深刻な損傷や壊死を引き起こす可能性があります。
チアシードにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
写真:AI
以下のナッツは栄養が豊富なので、心臓発作の予防に役立ちます。
チアシード
チアシードはオメガ3脂肪酸、特にα-リノレン酸(ALA)が豊富で、血中トリグリセリド、炎症、そして心拍リズム障害のリスクを軽減することが示されています。また、チアシードは水溶性食物繊維の優れた供給源でもあり、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)の値をコントロールするのに役立ちます。
さらに、チアシードの抗酸化作用は、心臓病の一因となる酸化ストレスの影響を軽減するのに役立ちます。
亜麻仁
亜麻仁は、心臓を保護するのに役立つ植物由来のオメガ3脂肪酸であるALAを豊富に含むことで知られています。亜麻仁を定期的に摂取すると、血圧を下げ、動脈の健康を改善し、有害なコレステロール値を減らすことが示されています。
亜麻仁には、抗酸化作用を持つ植物性化合物であるリグナンも含まれており、炎症を抑え、動脈硬化の進行を遅らせるのに役立ちます。亜麻仁の効果を最大限に得るには、種子のままではなく、すりつぶしたものを食べるのがよいでしょう。亜麻仁は殻が厚いため、腸で消化されにくいからです。
麻の実
ヘンプシードは、体内で一酸化窒素を生成するのに役立つアミノ酸であるアルギニンが豊富に含まれています。一酸化窒素は血管を拡張し、血圧を調節するのに役立ちます。
いくつかの研究では、アルギニンを多く摂取すると、心臓病に関連する炎症のマーカーであるC反応性タンパク質(CRP)の血中濃度を低下させるのに役立つことが示されています。
さらに、ヘンプシードはオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸をバランスよく含んでいます。これら2つの脂肪酸には抗炎症作用があり、健康な心臓に不可欠です。
ゴマ
ゴマは小さいながらも、リグナンと植物ステロールを豊富に含んでいます。リグナンには抗酸化作用があり、酸化ストレスと炎症を軽減するのに役立ちます。Medical News Todayによると、植物ステロールは腸でのコレステロール吸収を阻害することで、「悪玉」LDLコレステロールを減らすのに役立ちます。
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