ビンズオン省には工業地帯があるだけでなく、あまり知られていない美しい観光名所や娯楽施設も数多くあります。
ビンズオン省はホーチミン市への玄関口であり、交通の便も良好です。省都はトゥーザウモットです。かつての戦場跡地には、フーロイ、バウバン、ベンスク、ライケといった歴史的建造物があり、特にDゾーンの戦場地域はトゥオンビンヒエップ漆器村、陶芸、そして果物が実る果樹園で有名です。
この48時間のビンズオン省周遊旅行プランは、省観光振興センターの専門家であるドアン・クオン氏とホーチミン市からの観光客グループが提案したものです。ホーチミン市を出発し、ホーチミン市で1~2日の自由時間を持ち、仕事とレジャーを両立させたい観光客に最適です。
1日目
朝
トゥー・ザウ・モット市で朝食とコーヒーを楽しみましょう。人気の朝食には、カイメー豚の内臓粥、モッククラブの麺スープ、ダーフォーなどがあります。価格は30,000~60,000ドンです。
フーアン竹林の村の一角。写真:グエン・メイ
朝食後、トゥーザウモット市から約20km離れたベンカット町にあるフーアン竹林(別名フーアン竹林生態植物保護博物館)へ出発します。ここはベトナム初の竹林生態系保護区であり、田園風景を愛する人々に人気のスポットです。約1,500本の竹林と、17種(ベトナムの竹類の90%を占める)の竹、葦、籐など300本の竹が生息しています。その中には、マイオン、ヴァンドック、ンガー、ローオーヴァン、マントンなど、希少で貴重な竹類も数多く含まれています。
フーアンは2010年、生物多様性の保全、地域社会の発展、そして気候変動への対応における貢献が認められ、国連開発計画(UNDP)から赤道賞を受賞しました。2016年には、 世界フランス語圏植物園協会の会員にも認定されました。また、写真撮影やリラクゼーションに最適な美しい場所でもあります。
古代ダイフン陶器村の内部。写真:ハ・タン
ビンズオン省で必見のスポットの一つは、150年の歴史を持つダイフン陶器村とトゥオンビンヒエップ漆器村(トゥーザウモット中心部から約3km)です。ここはビンズオン省で最も古い陶器生産・保存地域です。ここでは、手作業による成形、薪焼き、伝統的な様式での色の調合、鉱山からの原材料調達など、伝統的な陶器の生産工程を見学することができます。
ダイフン窯は伝統工芸を守り、その個性的な製品で経済発展に貢献しています。「ビンズオン省を訪れても、見学や陶芸体験をしなければ、せっかくの旅の価値が台無しです」とクオン氏は語ります。この有名な窯は、伝統的なデザインの壺、壷、容器など、様々な製品を毎日ベトナム全土へ出荷しています。
伝統的な陶器の製作工程と漆器の村を見学し、その様子を学んだ後は、トゥーザウモット中心部にあるレストランで昼食をとることができます。おすすめは、ウナギとタロイモのお粥、マンゴスチン入りチキンサラダ、バインベオビ(豚皮入り餅)です。これらは、ベトナム文化の価値を探る旅の中で、ベトナム料理文化協会から表彰されたビンズオン省の3つの料理です。おすすめのレストラン:ヴオン・スア・レストラン、チエウ・ネイ・レストラン、ヴオン・マン・レストラン、ヴオン・マン・ビン・ニャム。
ビンズオン省特産のマンゴスチン入りチキンサラダ。
午後
1993 年に国家レベルで建築・芸術遺産として認定されたトラン ヴァン ホー古民家(トゥー ダウ モット市フー クオン区) を訪れます。
この家は1890年2月に建てられた3間2翼の建築様式で、前方から後方にかけて6列に36本の円柱が並び、各列には6本の円柱が石の基礎の上に設置されています。床にはベトナムの伝統的な瓦が敷かれています。家の正面は南西(サイゴン川側)を向いています。これは風水で縁起の良い方角の一つとされており、ベトナム南部の人々、特に裕福な家庭では、昔から家を建てる際にこの方角を選ぶことが多かったのです。
ホイカン寺は、1741年に建立されたトゥーザウモット市にある古代の仏塔です。アジア記録機構によってアジア最長の涅槃仏として認定された仏像が安置されています。この仏塔の最大の特徴は、歴史的、文化的、そして建築的な価値、特に数百年前に遡る数多くの遺物や工芸品の保存状態にあります。ホイカン寺は、ビンズオン省の古代仏塔の特徴を示す代表的な例とも考えられています。
クオン氏によると、ホイカン寺はグエン・シン・サック氏(ホー・チミン主席の父)の活動とも関連があるという。1923年から1926年にかけて、サック氏はトゥ・クック氏(ファン・ディン・ヴィエン)、そしてトゥ・ヴァン師とともに、この地に名誉協会を設立した。
トゥー・ダウ・モットに戻り、Bcons、Becamex、The Mira、またはLong Bao Chauのホテルのいずれかに宿泊します。料金は1泊50万VNDから200万VNDの範囲です。
夕方
毎日午後5時から午後11時30分まで営業しているバクダン夜市と歩行者天国には、お土産、食べ物、飲み物、地元の特産品、屋台料理などを販売する数多くの屋台が並びます。また、子供向けのエンターテイメントエリアもあります。
2日目
朝と昼
月曜日の朝、観光客は、フオン夫人のフエ牛肉麺、ウットおばさんのアヒルとタケノコの麺、ハパット麺、魚のすり身麺、ムオイ・タンの発酵魚麺など、25,000~40,000ドンの朝食メニューから選ぶことができます。
旅の次の行程は、トゥー・ザウ・モットから約15キロ離れたヴィン・ロイ戦争地帯史跡(タン・ウイエン町)への訪問から始まります。「ここはかつてD戦争地帯の重要な拠点であり、歴史観光の重要な場所の一つと考えられています」とクオン氏は語りました。
ヴィンロイ戦争地帯。写真:史跡。
1946年に設立されたヴィンロイ戦勝地は、ヴィンタン村の3つの大きな森林(カイボン森林、ソーティエウ森林、タイカイ森林)に囲まれた、300ヘクタールを超える広大な地域です。南東にはカイ川(トーウット橋川)とヴィンロイ川の2つの小川が流れています。東西には2本の主要道路が北に走り、D戦勝地とトゥアンアンホア戦勝地につながっています。訪問者は、戦勝記念碑、集会所、記念寺院などを見学することができます。
タン・ウエン市内のレストランでランチを楽しみましょう。タン・フオック・カン、ベップ・ニャ2、バク・ダン、シーフードレストラン「レ・トゥアン」、シュア・キュイジーヌなどがおすすめです。特に、タン・ウエン名物のバラクーダと川エビはぜひお試しください。
午後と夕方
史跡の近くには、5種類のザボン(シュガーニップルザボン、オレンジリーフザボン、グアバザボン、タンザボン、グリーンスキンザボン)が栽培されているバクダンザボン島があります。バクダンザボンはどれもその美味しさで知られ、中でもオレンジリーフザボンはバクダンのほとんどの家庭で栽培されています。果実の重さは1~1.3kgほどで、薄く光沢のある緑色の皮を持ち、甘く爽やかな味わいです。
市内中心部に戻ったら、トゥーザウモット市場を訪れることをお勧めします。かつてはフークオン市場として知られ、100年近くの歴史を持つこの市場は、今もビンズオン省最大の市場です。フランス風の建築様式が特徴で、ベンタイン市場に似た時計塔が目を引きます。市場周辺の通りでは、商取引も行われています。地元の特産品を探したり、購入したりすることができます。
市場を散策するのが苦手な方は、トゥー・ダウ・モットで最も有名なカフェの一つ、 「風と水(Gió và Nước )」を訪れてみてください。15年以上前に竹で建てられたこのガーデンカフェは、国内外で数々の主要な建築賞を受賞しています。自然の風と水を活かした、開放的で風通しの良い雰囲気が魅力です。建築材料のほとんどは竹で、セメントの柱は一切使用されていません。営業時間は午前7時から午後10時までで、ドリンクの価格は25,000ドンから55,000ドンです。
風と水のカフェの空間。
夕方には、チャン・ギア住宅街にあるレストランで、キルズグリル、東京ビンズオンBBQストリート、チュー・スキ、セサン、ザ・パルマ、フオン・ヴィエットなどで美味しい郷土料理をお楽しみください。さらに、バインセオ(ベトナム風パンケーキ)、フーティエウ(ベトナム風ヌードルスープ)、辛い麺、豆腐、バインベオ(蒸し餅)、カタツムリなどの軽食も数万ドン程度で楽しめます。
その他の目的地としては、チベットパゴダ、フークオン大聖堂、ミンサンプラザ・ショッピングセンター、伝統医学博物館、トゥイチャウ・エコツーリズムエリア、ダウティエン湖でのキャンプなどが挙げられます。これらの観光地やキャンプ場を訪れる場合は、少なくとも1日は確保することをお勧めします。トゥイチャウエリアはトゥーザウモットから約20km(通常は週末のみ営業)、ダウティエン湖は約65km離れています。
グエン・ナム
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