腎臓病の人は、マカダミアナッツ、クルミ、カボチャの種を毎日の食事に加えることで、体の栄養を補給し、炎症を抑えることができます。
ナッツはタンパク質、健康的な脂肪、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富なので、慢性腎臓病の方におすすめです。腎臓の健康を改善するのに役立つナッツをいくつかご紹介します。
マカダミアナッツ
腎臓に問題のある方は、マカダミアナッツを食事に取り入れるべきです。マカダミアナッツはタンパク質、炭水化物、カリウムが少ないからです。カルシウム、健康的な脂肪、葉酸、マグネシウム、マンガン、銅、鉄分が豊富です。
慢性腎臓病の患者は、血中セレン濃度の低下、つまりセレン欠乏症のリスクがあります。セレンは透析中に体外に排出される栄養素です。マカダミアナッツを食事に取り入れることで、セレン欠乏症の予防に役立ちます。
しかし、マカダミアナッツにはリンが多く含まれているため、腎臓病を患いダイエット中の人はマカダミアナッツを食べてはいけません。
マカダミアナッツには腎臓に有益な栄養素が豊富に含まれています。写真： Freepik
クルミ
南方医科大学（中国）が2016年に15,000人を対象に実施した研究によると、葉酸は軽度から中等度の腎不全患者の慢性腎臓病の進行を遅らせる効果があることが示されています。クルミ100グラムには98マイクログラムの葉酸が含まれています。クルミの摂取は腎臓の炎症を軽減するのに役立ちます。
亜麻仁
亜麻仁は、血液粘度、コレステロール値、炎症を低下させることで腎機能を改善することが示されています。慢性腎臓病の動物を対象としたこれらの研究は、食事からの亜麻仁の補給が腎臓を保護する効果を持つ可能性を示唆しています。
カボチャの種
カボチャの種に含まれる抗酸化物質は利尿作用があり、腎臓から有害物質を排出するのを助けます。また、カボチャの種を食べると、循環器系だけでなく腎臓と肝臓の機能にも良い影響を与え、体内の尿酸の蓄積を防ぎ、腎臓結石のリスクを軽減します。
ゴマ
ベオグラード大学（セルビア）の2014年の研究によると、腎臓病患者30人が3ヶ月間毎日ゴマ6グラムを摂取したところ、炎症が軽減し、病気による痒み症状が改善したことがわかりました。被験者にはゴマに加えて、カボチャの種6グラムと亜麻の種18グラムのいずれかを摂取する選択肢も与えられました。
Huyen My （ Kidney.org、Healthlineによると）
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