アボカド、トマト、大豆、脂肪分の多い魚には、皮膚の保護と栄養補給に役立つビタミン、オメガ 3、セレン、ルテインが豊富に含まれています。
35～40 歳の女性では、エストロゲンとプロゲステロンのホルモン変化により、肌の老化が早まり、ハリが失われ、乾燥して肌が荒れ、しわができやすくなります。
ニュートリホーム栄養クリニックシステムのトラン・ティ・トラ・フォン博士は、有益な栄養素を含む科学的に正しい食事は、女性の健康維持と老化の進行の遅延に役立つと述べました。
サーモン、サバ、ニシンなどの脂肪分の多い魚には、肌の水分補給と弾力に重要な成分であるオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。
魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、炎症を抑え、ニキビの発生を防ぎ、日光に対する肌の敏感さを軽減する効果があります。魚油サプリメントは、乾癬や全身性エリテマトーデスなどの自己免疫性皮膚疾患の発症リスクを軽減する効果もあります。
脂肪分の多い魚には、フリーラジカルによる皮膚のダメージと戦うのに役立つ重要な抗酸化物質であるビタミン E も豊富に含まれています。
アボカド アボカドには、肌の潤いと弾力を保つために欠かせない健康的な脂肪が含まれています。また、日焼けによるダメージから肌を守り、シワ、シミ、たるみなどの老化サインを防ぐ成分も含まれています。
アボカドには肌の健康に良い栄養素が豊富に含まれています。写真： Freepik
ブロッコリーには、亜鉛、ビタミンA、ビタミンCなど、肌の健康に不可欠なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。また、ルテイン（ベータカロテンのような働きをするカロテンの一種）も含まれており、酸化ダメージから肌を守ります。この食品に含まれるスルフォラファンという化合物には、皮膚がんの予防効果が期待されています。
大豆を毎日摂取すると、イソフラボンが摂取でき、肌の若々しさを保ち、シワを減らし、弾力性を高めるのに役立ちます。また、中年女性の場合、大豆は肌の乾燥を軽減し、コラーゲンの生成を促進する効果もあります。
クルミには、肌に良い必須脂肪酸が含まれており、体内で生成することはできません。また、クルミは他のナッツ類よりもオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸を多く含んでいます。さらに、亜鉛、セレン、ビタミンEも豊富に含まれています。
トマトにはビタミン C、ベータカロチン、ルテイン、リコピンが豊富に含まれており、日焼けによるダメージから肌を守り、しわを目立たなくする効果があります。
水は栄養素の運搬、老廃物の排出、体温調節、組織や臓器の保護といった役割を果たします。女性は、食べ物や飲み物から1日に約1.5～2リットルの水を摂取する必要があります。
トラ・フォン博士はさらに、レピジウム・メイエニ（南米のハーブエキス）などのエキスは、脳下垂体卵巣系の活動を高め、エストロゲン、プロゲステロン、テストステロンという3つの重要なホルモンの産生を刺激し、女性の若々しさの維持をサポートすると説明しました。P. leucotomosエキス（中南米のハーブエキス）は、肌の基底構造を内側から保護し、柔らかく滑らかで輝く肌へと導きます。
さらに、中年女性は健康で美しい肌を守り、維持するために、魚醤、漬物、塩漬け肉、ソーセージ、ハム、缶詰、インスタントラーメンといった塩分の多い食品の摂取を減らす必要があります。また、ドリアン、ジャックフルーツ、サトウキビといった糖分の多い果物も控えるべきです。十分な睡眠（1日7～8時間）も肌に良い影響を与えます。
海安
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