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胃潰瘍を予防する8つの食事方法。

VnExpressVnExpress28/10/2023

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ゆっくり食べること、よく噛むこと、揚げ物や漬物を避けること、生の食べ物や冷たい食べ物を控えること、適度に水を飲むこと、ビタミン C を補給することなどは、胃潰瘍を予防するのに役立つヒントです。

第108軍中央病院消化器科主任のグエン・アン・トゥアン准教授によると、消化性潰瘍は一般的ではあるものの、予防可能です。したがって、健康を守り、改善し、特に胃疾患のリスクを軽減するためには、合理的かつ科学的な食生活の実践が不可欠です。

衛生的な食習慣を確保する必要があります。

胃炎の原因となる細菌の侵入を防ぐために、食事の前には手をよく洗い、調理した食べ物を食べ、沸騰したお湯を飲んでください。

ゆっくりよく噛んで食べましょう。

胃の収縮にかかる負担を軽減するために、ゆっくりよく噛んで食べるようにしましょう。早食いや急な飲み込みは控え、仕事中の食事は避けましょう。食事中はリラックスして、胃の働きを良くし、栄養素の吸収を促しましょう。

バランスの取れた食事を摂りましょう。

研究によると、定期的に、時間通りに、量をコントロールして食事をすると、条件反射が生まれ、消化腺の分泌が促進され、消化に良い影響が出るそうです。

お腹が空いたり、満腹になりすぎると胃酸の分泌が増え、消化に悪影響を与える可能性があるため、1 日 3 食を規則的に食べることが重要です。

揚げ物を減らしましょう。

揚げ物や炒め物は消化されにくく、消化器系に負担をかけます。大量に摂取すると血中コレステロール値が上昇し、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

漬物を食べる量を減らしましょう。

塩分の多い漬物は、消化時に胃に負担をかけます。さらに、発がん性物質も含まれているため、病気予防のために摂取量を制限する必要があります。

生の食べ物や冷たい食べ物を制限してください。

生の食べ物や冷たい食べ物は、消化管の粘膜、特に胃の内壁に強い刺激を与え、下痢や胃炎を引き起こしやすくなります。

適切に水を飲みましょう。

水を飲むのに最適な時間は、朝起きた時と食事の1時間前です。食後すぐに水を飲むと胃が膨張し、胃食道逆流症になりやすくなります。

ビタミンCを補給してください。

ビタミンCは、許容範囲内で摂取すれば胃を保護する効果があります。胃液中のビタミンC濃度を正常に保つことで、胃の機能を高め、抵抗力を高めることができます。新鮮な果物や野菜を毎日摂取することで、ビタミンCを補給することが推奨されます。

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