胃潰瘍を予防する8つの食べ物と飲み物

ゆっくり食べること、よく噛むこと、揚げ物や漬物を避けること、生の食べ物や冷たい食べ物を控えること、適度に水を飲むこと、ビタミン C のサプリメントを摂ることなどが、胃潰瘍を予防するのに役立つヒントです。

第108中央軍病院消化器科部長のグエン・アン・トゥアン准教授によると、胃潰瘍はよくある病気ですが、予防可能です。したがって、健康を守り、改善するために、特に胃疾患のリスクを軽減するために、合理的かつ科学的な食事療法を実践することが重要です。

食品衛生の確保の必要性

細菌の侵入を防ぎ、胃炎を引き起こすのを防ぐために、食べる前には手を洗い、調理済みの食べ物を食べ、沸騰したお湯を飲んでください。

ゆっくりよく噛んで食べましょう。

胃の収縮による負担を軽減するために、ゆっくりよく噛んで食べましょう。早食いや早飲み込み、食べながらの作業は避けましょう。食事中はリラックスして、胃の働きを良くし、栄養素の吸収を促しましょう。

適度に食べたり飲んだりしましょう

研究によれば、規則正しく、時間通りに、計画的に食事をすると条件反射が形成され、消化液の分泌が促進され、消化に良い影響が出るそうです。

1日に3食、時間通りにしっかり食べる必要があります。空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりしないようにしてください。胃酸が増え、消化に悪影響を与えます。

揚げ物を減らす

揚げ物は消化が悪く、消化管に負担をかけます。食べ過ぎると血液中に脂肪がたまり、健康に良くありません。

塩分の多い食品を控える

塩漬け食品は胃の消化を困難にします。さらに、発がん性物質も含まれているため、病気予防のために摂取量を制限する必要があります。

生の食べ物や冷たい食べ物を制限する

生の食べ物や冷たい食べ物は消化管の粘膜、特に胃の粘膜に強い刺激を与えるため、下痢や胃炎などを起こしやすくなります。

適切に水を飲む

水を飲むのに最適な時間は、朝起きた時と食事の1時間前です。食後すぐに水を飲むと胃がいっぱいになり、胃食道逆流症（GERD）になりやすくなります。

ビタミンCサプリメント

ビタミンCは、許容量の範囲内で摂取すれば胃を保護する効果があります。胃液中のビタミンC濃度を正常に保つことで、胃の働きを効果的に促進し、胃の抵抗力を高めることができます。ビタミンCは、新鮮な野菜や果物などの毎日の食事を通して補給する必要があります。

アメリカとイタリア

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