中秋節のパーティー後、8人の未就学児が消化器疾患で入院

ヴィンロン市の第3幼稚園の児童8人が学校で中秋節のパーティー後に入院した事件に関して、省保健局は当初の原因は消化器疾患だったとの情報を発表した。

消化器疾患のため入院した未就学児 - 写真：AX

10月7日、ヴィンロン省フックハウ区にある第3幼稚園での中秋節パーティーの後、8人の未就学児が腹痛や嘔吐の症状で入院した事件に関して、ヴィンロン省保健局のグエン・ヴァン・ベー・ハイ副局長は、当初の原因は消化器疾患であると判明したと発表した。

10月3日、第3幼稚園では268名の園児を対象に中秋節のお祝い会を開催しました。朝食には、スープ、お餅、そして保護者が持参したおやつが含まれていました。

ビュッフェには揚げ物や炒め物、フルーツ、ヨーグルト、オレンジジュース、レモンティー、おやつ用のバナナ、豚皮ご飯やわかめスープなどが豊富に用意されています。

同日午後2時30分頃、2歳から5歳までの子ども8人が腹痛と嘔吐の症状を呈し、経過観察のため入院しました。現在、全員の健康状態は安定しており、重篤な症状は見られません。10月6日午前9時までに6人が退院し、2人は引き続きビンロン省総合病院で経過観察中です。

事件後、ヴィンロン省保健局は食品安全局に対し、ヴィンロン地域医療センターと緊急に連携し、学校や家族による児童の健康のケアと監視の確認、監視、支援を行うよう指示した。

事件が起きた幼稚園3号室 - 写真：AX

初期調査の結果、幼稚園3号室の共同厨房は学校自らが組織し、完全な法的文書、健康証明書、食品安全研修、3段階の食品検査書、規則に従った食品サンプルの保管が行われていたことが判明した。

実際の検査により、厨房は交差汚染防止の原則に従って配置されていますが、排水システムが密閉されていなかったり、調理エリアが低い場合があったり、防護更衣室に関係のない物品が置かれているなど、設備にはまだいくつかの欠陥があります。

ヴィンロン省保健局は、臨床症状から、これは集団食中毒ではなく、子どもたちが一日のうちに短時間に多くの料理（焼き物、揚げ物、炒め物、飲み物など）を摂取したことによる消化器疾患であると判断した。

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出典: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-v​​ien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm