ニンニクを食べてはいけない人は誰ですか？

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K病院のハ・ハイナム先生によると、ニンニクは栄養価が高く、天然の薬効を持つそうです。ニンニクを適切に摂取することで、男性は心血管疾患の予防や減量に役立ちます。ニンニクは良いスパイスですが、食べ過ぎると逆効果になり、特に健康上の問題を抱えている人はニンニクを摂取すべきではありません。

ニンニクを食べてはいけない人は誰ですか？

手術を控えている人や抗凝固薬を使用している人など、ニンニクを食べてはいけない人もいます。ニンニクは血液をサラサラにし、血栓を防ぎ、血小板凝集を阻害し、出血や失血のリスクを高めるからです。

ニンニクには多くの硫黄化合物が含まれており、特に生で大量に摂取すると口臭の原因となることがあります。腹部膨満感、胃痛、消化器疾患のある方は、ニンニクの使用には注意が必要です。

胃食道逆流症の人は、ニンニクの摂取に注意が必要です。ニンニクは下部食道括約筋の緊張を低下させる可能性があるためです。下部食道括約筋は、収縮することで食物が食道に逆流するのを防ぐ筋肉です。この筋肉が弱ると、胃の上部がしっかりと閉じなくなり、食物と酸が食道に逆流し、灼熱感、胸やけ、吐き気などの症状を引き起こします。

ニンニクの健康効果

心血管疾患のリスクを軽減する

多くの研究で、ニンニクは減量、悪玉コレステロールの低下、善玉コレステロールの増加、トリグリセリド値の低下に役立つことが示されています。また、ニンニクは心臓病の予防にも効果があります。研究によると、ニンニクは心臓病のリスクを38%、心臓発作や脳卒中を50%以上も低減させる効果があることが示されています。

ニンニクは血液の粘度を下げることで血圧を下げる効果もあります。ニンニクに含まれる硫黄は筋肉を弛緩させ、血管を拡張させるため、血圧を下げます。糖尿病の方は、ニンニクを数片食べることで、血糖値を自然に下げることができます。

がんを予防する

ニンニクは腸がんのリスクを軽減します。ニンニクの成分は硝酸塩から亜硝酸塩への変換を阻害し、ニトロソアミンの生成を防ぎ、胃がんの予防に役立ちます。

ニンニクは解毒作用があるため、毒素、重金属、発がん物質の体内への侵入を防ぐ効果もあります。ニンニクに含まれるゲルマニウムとセレンは、細胞の変異やフリーラジカルの形成を防ぎ、がん予防に効果的に役立ちます。

がん患者にとって、ニンニクは腫瘍の成長を遅らせ、腫瘍のサイズを縮小させる効果があります。そのため、ニンニクは乳がん、胃がん、大腸がん、鼻咽頭がん、食道がん、肝臓がん、膀胱がんなど、多くのがんの進行を抑制し、その効果を支えています。

ニンニクはインフルエンザを予防する

ニンニクには強力な抗菌・抗炎症作用を持つ硫黄が含まれています。ニンニクを毎日摂取することで、風邪や細菌、ウイルスによる病気の予防に役立ちます。生ニンニクを毎日摂取すると、風邪のリスクが63%低下し、風邪の期間が70%短縮され、健康回復が早まります。

骨や関節に良い

ニンニクに含まれるビタミンC、ビタミンB6、マンガン、亜鉛、抗酸化物質、酵素などの物質は、骨の変性を防ぎ、カルシウムの吸収力を高め、骨を強くする効果があります。

女性の場合、ニンニクを摂取するとエストロゲンが増加し、骨粗鬆症の進行を遅らせるのに役立ちます。骨や関節の病気を抱える人にとって、ニンニクは痛みの症状を軽減する明らかな効果があります。

さらに、ニンニクは記憶力の低下やアルツハイマー病の予防にも役立ちます。女性にとっては、美肌効果も期待できます。

ヌーローン