専門家によると、バナナには消化の改善から血糖値の調整まで多くの健康効果がありますが、最も顕著なのは心臓血管の健康をサポートし、睡眠を促進する効果でしょう。
以下では、健康ニュースサイトHealthline（米国）の専門家が、心臓に良くてよく眠れるバナナの食べ方を紹介します。
バナナとその驚くべき心臓の健康への効果は見逃せない
マグネシウム欠乏は心臓病、高血圧、高コレステロールのリスクを高める可能性がある
イラスト：AI
バナナに含まれる優れたカリウム含有量（1日必要量の10％）は、心臓の健康、特に血圧のコントロールに不可欠です。
2021年の研究では、1日あたり3,000 mgを超えるカリウムを摂取すると、心血管疾患のリスクが25％減少することがわかりました。
さらに、バナナには1日に必要なマグネシウムの8%が含まれています。マグネシウムは心臓の健康に重要なミネラルです。マグネシウムが不足すると、心臓病、高血圧、高コレステロールのリスクが高まります。
さらに、バナナに含まれるフラボノイドなどの強力な抗酸化物質も、心臓病や黄斑変性のリスク軽減に貢献します。
睡眠調節
バナナは筋肉をリラックスさせるマグネシウムとカリウムの優れた供給源であり、就寝前のおやつに最適です。
イラスト：AI
特に高齢者の方は、就寝前の午後遅くまたは夕方早めにバナナを食べると、ぐっすり眠れるようになります。バナナは筋肉をリラックスさせるマグネシウムとカリウムの優れた供給源であり、就寝前のおやつに最適です。
健康ニュースサイトHealthlineによると、研究によると、1日あたり500mgのマグネシウムを補給すると、睡眠ホルモンのメラトニンの生成が増加し、ストレスホルモンのコルチゾールのレベルが低下することが分かっている。
バナナには、睡眠に重要な鎮静作用のある脳ホルモンの生成を刺激するのに非常に重要なトリプトファンも含まれています。
バナナを最大限に活用するには、無糖ヨーグルトなどのタンパク質や健康的な脂肪と一緒に食べることを専門家は推奨しています。
バナナは血糖値を改善する
バナナは水溶性食物繊維が豊富です。さらに、未熟なバナナには難消化性デンプンが含まれています。これら2種類の食物繊維は、血糖値を安定させるのに役立ちます。つまり、炭水化物を多く含むにもかかわらず、バナナは他の炭水化物のように血糖値を急上昇させない可能性があるということです。
2021年の研究によると、未熟なバナナのグリセミック指数（GI）は47（低）、グリセミック負荷（GL）は7（低）ですが、熟しすぎたバナナのGIは57（中）、GLは9（低）です。
ただし、糖尿病患者の場合、一度に大量のバナナを食べると高血糖を引き起こす可能性があるため、バナナは1本だけ食べるのが最適です。
バナナは消化器系の健康をサポートする
緑色のバナナに含まれる難消化性デンプンは、腸内に有益な細菌の栄養源となります。
さらに、バナナに含まれるペクチンは便秘を予防し、便を柔らかくするのに役立ちます。
Healthlineによると、いくつかの試験管内研究では、ペクチンが大腸がん予防に役立つ可能性もあることが示されています。
出典: https://thanhnien.vn/an-1-qua-chuoi-buoi-toi-tim-khoe-hon-nguoi-lon-tuoi-ngu-ngon-hon-185250511135938732.htm
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