フンアン農業サービス協同組合の茶製品は消費者に人気がある。 - 写真：LA
2023年にド・ヴァン・アイン氏とヴァン・キエウ族の友人6人が畜産、作物栽培、土木建設の分野で協力して設立したフオンヒエップ農業協同組合は、現在、主に在来種の豚と山羊を中心とした数百頭の家畜を飼育している。これらの品種は、地元の気候に非常に適している。
さらに、この協同組合は、地域の加工施設向けに、比較的大きな量の地元の薬草も供給しています。フオンヒエップ協同組合の理事長であるド・ヴァン・アイン氏によると、協同組合の持続可能な運営を確保するため、生産やビジネスに加えて、繁殖用の家畜の提供や技術支援から獣医によるケア、製品の買い取り保証まで、畜産プロセス全体を通して常に人々に寄り添っているとのことです。
したがって、この協同組合は単に人々に植物や動物の品種を供給するだけの組織ではありません。組合員は研修や技術移転活動を通じて、各家庭に直接出向き、家畜の群れを監視し、病気の予防や世話の技術について指導しています。また、企業が求める基準に従って家畜を飼育する方法を人々に指導し、飼育サイクルの最初から最後まで、高値で安定した価格で製品を購入するための契約を結べるようにしています。
当初の困難を乗り越え、フオンヒエップ農業協同組合は現在、地元住民への生産物の供給から購入支援・保証まで、製品バリューチェーン全体を完成させています。特に注目すべきは、自然かつ有機的に飼育された在来種の豚と山羊で、高品質で風味豊かな肉質と高い製品価値を持ち、市場で非常に高い評価を得ています。
協同組合の畜産農家の一人である、フオンヒエップ村ランカット村のホー・ティ・チャイさんは、協同組合から技術指導と子豚の提供を受けて以来、住民の意欲が非常に高まっていると語った。現在、農家は成長促進剤を使用せず、清潔で自然な農法に重点を置いているという。
繁殖過程において、豚が病気になったり何らかの問題が発生した場合は、電話をするだけで協同組合の職員がすぐに駆けつけて対応してくれる。そのため、村人たちは繁殖用の豚が保証され、獣医による治療も無料であることから、大きな安心感を得ている。この制度のおかげで、村のある家族は20頭の豚を販売し、2000万ベトナムドン以上の収入を得た。
ランカット村のホー・ヴァン・コン氏は、協同組合が繁殖用の豚の提供や技術指導に加え、生まれた子豚をすべて1kgあたり10万～13万ベトナムドンで買い取ってくれると語った。貧困層や資金不足の家庭に対しては、繁殖用豚の費用を後払いにすることも認められており、繁殖が成功した後に返済する仕組みになっている。そのため、村人たちは大変喜んでおり、安心しているという。
フオンヒエップ農業協同組合の畜産エリアは大規模に建設されている。 -写真：QL
2020年、フンアン農業サービス協同組合は、地元の人々、特に少数民族が、希少な地元のハーブを栽培、手入れ、収穫、生産、加工して、美味しく、長持ちし、商業的に成り立つお茶を作ることを支援するという目標のもとに設立されました。
協同組合の理事長であるグエン・ヴァン・フン氏によると、同組合は現在、地元住民から年間約60トンの原材料を購入している。そのうち約50トンはショウガ、レモングラス、様々な地元の薬草などの香辛料で、残りの10トンはピーナッツ、緑豆、黒豆などの穀物である。協同組合はこれらの原材料を加工、包装し、製品品質に関する規定に従って販売している。
特に、この協同組合は、タチ・ティエン・タオ茶、ティア・トー茶、チン・ヌー茶、ディエップ・タオ・ダン茶など、4種類のハーブティー製品を省レベルでOCOPの3つ星および4つ星製品として認定しています。「現在、協同組合は工場を拡張し、地元の人々と連携して原材料の供給地域を拡大するとともに、新製品を市場に投入するための研究開発も行っています」とフン氏は付け加えました。
特に少数民族地域、そしてクアンチ省の山岳地帯全般は、畜産業や薬用植物栽培において多くの利点を有している。しかし、土地面積が小さく断片化しているため、大規模な開発は困難である。
したがって、協同組合や生産グループといったモデルは、集団経済を発展させるのに適した選択肢である。しかし、協同組合や生産グループといったモデルが持続的に発展し、人々が貧困から脱却するための「支援システム」となるためには、地域社会が協同組合や生産グループの発展についてより明確な定義を定める必要がある。これには、科学技術の応用と普及を人々に優先的に行うこと、そして協同組合や生産グループの持続的な発展を促すために、融資金利を支援する政策を推進することが含まれる。
協同組合側は、積極的かつ柔軟に対応し、人々と市場の実際のニーズを理解した上で、各事業体を運営して質の高い製品を生産する必要があります。協同組合および協同組合グループは、組合員や人々を支援して完全なサプライチェーンを構築し、事業体の信頼と信用を高めるための計画を立てる必要があります。これは、事業体の効率的かつ持続可能な運営を支援すると同時に、人々の生活向上にも貢献します。
リー・アン - クアック・ロング
出典：https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm
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