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保健省は食品安全法の改正に関する政策について協議を行っている。

保健省は、寄せられた意見に基づき、政策内容を統合、調整、補足し、関係省庁と連携して法案を最終決定し、できるだけ早く政府に提出する予定です。

VietnamPlusVietnamPlus09/01/2026

食品安全法の施行から15年が経過し、食品に関する国家管理の要件は満たされてきた。しかしながら、一部の規制は現在の管理ニーズに合わなくなっており、食品の生産や事業活動に障害や困難をもたらし、消費者の権利にも影響を与えている。

そのため、 保健省は、党の指針や政策、国の政策に沿い、かつ実際的な問題に対処するために、食品安全法の改正案を作成した。

保健省食品安全局の局長代理であるチュー・クオック・ティン博士は、1月9日に保健省が対面形式とオンライン形式の両方で開催した、改正食品安全法草案に関する政策協議会で、この点を強調した。

ティン氏によると、実際の運用状況を見ると、一部の規制は法制度内でまだ一貫性や統一性がなく、一部の規制はもはや実務的に実行不可能であり、管理システムは食品、特に機能性食品の生産および流通段階における品質管理ができていないという。さらに、全国的な食品安全管理システム、組織モデル、および体制は、合理化されておらず、統一性もなく、割り当てられた任務に見合っていない。偽造食品や規格外食品の大規模な生産が依然として行われており、近年、国民の懸念を引き起こしている。

品質管理システム、特に生産から流通に至るまでの品質管理システムに関する方針は、検査システムやレビュープロセスを改善し、製品が品質基準を満たしているか否かを判断するとともに、基準を満たさない製品の迅速かつ適切な回収を確実にするために、補完されなければならない。

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会議に出席した代表者たち。(写真:PV/Vietnam+)

食品安全局長はまた、改正食品安全法草案におけるいくつかの新たな点を指摘した。例えば、地方における食品安全業務を効果的に実施するための中心機関を組織する権限と責任を省人民委員会に付与すること、そして地方が割り当てられた責任を果たすことができるよう、あらゆる行政手続きを最大限に地方分権化する方向性などが挙げられる。

特に、改正食品安全法の草案には、検査後の手続きに関する章が含まれる予定だ。

元保健省法務局長のグエン・フイ・クアン博士は、食品管理は食品群ごとのリスク要因に基づいたリスク管理に重点を置くべきだと提唱した。この管理は、リスクのレベルに応じて異なる。当局は、リスク要因の高い食品群に重点を置き、原材料から生産、流通、輸入に至るまで管理を行う。これを実現するには、地方機関への権限の割り当て、分散化、委譲に基づいた、統一された中央調整機関が必要となる。

会議の最後に、ド・スアン・トゥエン保健副大臣は、改正食品安全法の政策策定に貢献した代表者の皆様の真摯で責任あるご意見を高く評価しました。保健省は、これらの提案に基づき、政策内容を統合、調整、補足し、関係省庁や各分野と連携して、政府に提出する法案を速やかに最終決定し、第16期国会第1会期で審議・承認のために国会に提出する予定です。改正食品安全法案は、11章55条から構成されています。

(ベトナム+)

出典:https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-tham-van-chinh-sach-de-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-post1087526.vnp


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