ホーチミン市のベジタリアンビュッフェは9月2日の祝日に人気

（NLDO） - 9月2日の祝日を機に、多くの観光客がホーチミン市の4つ星ホテルや5つ星ホテルでベジタリアンビュッフェを楽しむ​​ことを選択しています。

9月2日の祝日中、ホーチミン市では多くの人々や観光客が4つ星ホテルや5つ星ホテルを訪れ、数十種類のおいしい料理が並ぶベジタリアンビュッフェを楽しみます。

ヴィエン・ドン・ホテル（ホーチミン市ファングーラオ通り）では、9月2日の祝日と旧暦7月の間、ベジタリアンビュッフェをお楽しみいただけます。ベトナムをはじめ、世界各国の50種類以上のユニークなヴィーガン料理が、地元の方にも観光客にもお楽しみいただけます。

Vu Lan シーズン中は、魅力的なベジタリアン料理が数多く用意されており、お客様をお待ちしています。

旧暦7月には、正午と夕方の2回、ベジタリアンビュッフェが提供され、チケットは1枚189,000ドンです。前日までにご予約いただいたお客様には、チケット料金が10%割引になります。ビエン・ドン・ホテルのグエン・ティ・キム・トラン副館長は、メニューは定期的に変更されるため、訪れるたびに新しい体験ができると述べています。ベジタリアン料理は、ブーランの時期だけでなく、健康に良く、体を軽く清らかにする効果があるため、地元の人々や観光客の間でますます人気が高まっています。

お食事では、爽やかな大麦の芽、ベジタリアン豆腐と若いジャックフルーツの春巻き、蓮の花と豆腐のサラダなどの前菜をお楽しみいただけます。

ヴィエン ドン ホテルのメイン料理には、ベジタリアン春雨スープ、ポークチョップと豚皮入りベジタリアン砕米、パンケーキ、美味しくて濃厚な日本のカレー、キノコと野菜のうどん炒め、魅力的な雲の形をしたアヒルの卵などがあります。

ホーチミン市ビンチャン村在住のホン・ハンさんは、50品のビュッフェが1枚18万9000ドンという値段はリーズナブルだと語り、特にヴィエン・ドンホテルのベジタリアン春雨スープと砕米がお気に入りだと語った。「味はとても独特で、スープも美味しくて濃厚です。7月に友達を誘ってまたベジタリアン料理を食べに来る予定です」とハンさんは語った。

レックスホテル（ホーチミン市サイゴン区）では、旧暦の7月にチャイガーデンが同ホテルと共同で企画した100品以上のベジタリアンビュッフェも多くの客の注目を集めた。

100種類以上の料理が週替わりで楽しめるビュッフェメニューが、1週間を通して提供されます。創作ベジタリアン料理に加え、フォー、バインセオ、バインコット、ディエンディエンフラワーサラダ、ナンボーサワースープなど、お馴染みの伝統料理もグレードアップされ、ヴーラン祭りシーズンの目玉となります。

出典: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm