近年、 ランソン省胡龍県ドンタン町白ヴァン村では、消費者の嗜好を捉え、多くの家庭が台湾産リンゴの栽培に切り替えています。台湾産リンゴは大きく、冷たく、甘く、歯ごたえがあり、収穫するとすぐに売り切れてしまいます。
2月下旬、私たちはバイヴァン村に戻る機会に恵まれました。雨が降り、肌寒い早春の空気の中、どこへ行っても人々の笑い声やリンゴの栽培と販売の話が聞こえてきて、早春の寒さを吹き飛ばしてくれました。
台湾産のリンゴは色鮮やかで甘く、歯ごたえがあり、収穫するとすぐに売り切れてしまいます。写真：ホアン・ティン
私たちが最初に訪問した家庭は、白湾村のダン・ヴァン・ティエムさんの家でした。この家庭は、800本もの台湾リンゴの木を栽培しており、村内で最も多くのリンゴの木を栽培している家庭です。
台湾産リンゴ800本を植樹、年間3億円の収益
ティエム氏は興奮気味にこう語った。「経済発展のために果樹栽培を何度も試みた結果、台湾産リンゴは栽培も管理も簡単だと分かりました。年初に植えるだけで、年末には収穫できるのです。」
3年目からは、1本あたり30～35kgの安定した収穫量が得られました。今年のリンゴは1kgあたり2万～2万5千ドンで安定販売され、私の家族はこれまでに3億ドン以上を稼ぎました。
ティエムさんの家族と同様に、バイヴァン村のリー・ヴァン・ドゥオンさんの家族も、経済発展のために長年にわたり台湾産リンゴを栽培してきました。ドゥオンさんは「1サオの土地で通常35～40本のリンゴの木を育てることができます。リンゴへの投資はそれほど高くありません。1年間でリンゴの木1本に必要なのは、鶏糞、堆肥、リン酸、カリウムを含むわずか3万5000ドンです」と語りました。
前年の12月から翌年の2月までは収穫期として最適です。特に、リンゴを摘むだけで、その場で買い取ってくれる業者がいるので、輸送して販売する必要がありません。
台湾産リンゴの木100本を植えると、3500万～4000万ドンの収入がもたらされる。写真：ホアン・ティン
白ヴァン村の台湾産リンゴ栽培者の効率向上に貢献するため、近年、地元政府と虎龍郡農業局は、住民を対象に、VietGAP基準に従った台湾産リンゴ栽培技術の研修コースも開催している。
そのため、バイヴァン村のリンゴの品質は常に鮮やかで、おいしく、シャキシャキしていて、甘いなど、ランソン、バクザン、ハノイの顧客に非常に人気があります。
現在、白ヴァン村では40世帯が台湾産リンゴを栽培しており、小規模世帯では100～200本の木を、大規模世帯では700～800本の木を栽培している。
現地の人々の計算によると、台湾のリンゴの木100本は年間3,500万〜4,000万ドンの収入をもたらし、経済効率は米の栽培の7〜8倍です。
バイヴァン村党支部副書記、リー・ミン・ホアン氏「台湾産リンゴの木は、今後も村の経済発展における主要な作物であり続けるでしょう。」写真：ホアン・ティン
台湾産リンゴの栽培方法も非常にシンプルです。1年目は自然に成長させ、2～3個の芽を出させます。2年目以降は、果実を収穫した後、旧暦の2～3月の最後の月に、鋸を使ってすべての枝を切り落とし、根元（地上35～40cm）を切ります。木に新しい芽が出たら、3～4個の芽だけ残します。
その後、鶏糞と堆肥を与えて、植物が順調に成長するようにします。9月から10月にかけて、指ほどの小さな果実が実ったら、甘い果実を実らせるためにカリウムを与えます。
バイヴァン村党細胞の副書記長リー・ミン・ホアン氏は次のように付け加えた。「台湾のリンゴ栽培技術は簡単で、手間があまりかからないのに高い経済効率をもたらします。私たちは先期、この地域の家庭経済を発展させるために人々を動員し、さらに13ヘクタールのリンゴを植えました。リンゴを栽培しているすべての家庭が経済的に恵まれました。」
来期も、台湾産のリンゴの木が地域経済発展の主力作物となると私たちは考えています。
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出典: https://danviet.vn/ca-lang-bai-vang-o-lang-son-lieu-trong-tao-dai-loan-ai-ngo-trai-to-bu-an-ngot-ban-de-nhu-an-keo-20250301094915975.htm
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