コーヒーの種子の需要は高いです。

コーヒー苗市場は2ヶ月以上前から活況を呈し始めています。省内各地から人々が苗木業者を訪れ、品質や価格について問い合わせています。植え付けシーズン中に価格が高騰することを懸念し、多くの顧客が植え付け日まで苗木を注文し、待つケースも見られます。

ブダン郡ドゥックリュー村のフック・フォン苗木園のオーナー、トラン・ティ・フォンさんは次のように述べました。「今年はコーヒー生産者のコーヒーへの関心が例年よりもはるかに高まっています。シーズンの初め、1月から2月にかけて、私たちが土地を準備し、雨を待っている間にも、多くの人が苗木を買いに来たり、注文をしたり、価格を尋ねたりしました。そのため、ここ数日で当園に輸入されるコーヒーの苗木の数は昨年の2倍に増えました。これまでに、様々な種類のコーヒーの苗木を5万本以上輸入しました。」

ドゥック・リュー村のフック・フォン苗木栽培場の所有者（赤いシャツを着ている）が、2025年のコーヒー苗木市場についての考えを語ります。

現在、コーヒー苗の価格は1本あたり19,000～20,000ドンの間で推移しています。2024年の植栽シーズンと比較すると、1本あたり5,000～6,000ドン上昇しており、植栽シーズン中にさらに価格が上昇する可能性があります。

コーヒー苗の価格高騰と需要の高まりの理由について、州内の多くの苗木供給業者は、2024年収穫期のコーヒー豆価格の急騰、混作地の増加、農家による古いコーヒー農園の改修などが原因だと考えている。

ブダン区ドゥックリューコミューン第7集落に住むレー・クアン・フンさんは、「2023年、第7集落の人々は主にドリアンを植えていましたが、今年は多くの家庭がコーヒー栽培に切り替えました。私の家族はここ3年間、コーヒーの混作を続けています。コーヒー豆は現在、高値で取引されているので、さらに約700本の木を植え続けるつもりです」と語った。

コーヒー価格の急騰と持続的な上昇は、コーヒー苗の価格も大幅に上昇し、今後も上昇が続くと予想されています。（写真：ブダン地区のコーヒー苗農園）

現在、多くのお客様からご注文いただいているコーヒー品種は、ドワーフグリーン種とティエン・チュオン種です。中でも、ドワーフグリーン種は、その収量と品質の高さから、より需要が高くなっています。

ドゥック・リュー、ボン・ボー、ダック・ニャウ各村（ブーダン郡）をはじめとするベトナム省内の複数の郡や町の農家にコーヒーの苗木を供給するフック・フォン氏は、「ここ数年、矮性グリーンコーヒーは、現在店頭で販売されている他のコーヒー品種よりも人気が高まっています。特に今年は、矮性グリーンコーヒーの苗木への需要が大幅に増加しました」と述べた。

ブダン県トーソン村スアンヒエップ村のファム・ヴァン・ミン氏は、「矮性グリーンコーヒーには多くの利点があります。根系が強く、水平に枝を多く伸ばし、枝は大きく強く、弾力性があり、成長力も優れています。花と果実は幹から枝先まで全体を覆います。矮性グリーンコーヒーの実は大きく、皮が薄く、均一に熟します。十分な灌漑があれば、カシューナッツ果樹園に混植された1ヘクタールの矮性グリーンコーヒーは5トン以上の収穫量をもたらします。木が大きいほど、収穫量も高くなります。」と述べました。

一般からの需要の高まりにより、現在、苗木園のコーヒー苗は供給不足に陥っています。そのため、苗木供給業者と農家は、品質の悪い苗木を輸入したり購入したりしないよう、細心の注意を払う必要があります。後々大きな損失を被らないよう、信頼できる苗木園や施設を選ぶべきです。

出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171882/ca-phe-giong-hut-hang