エアフライヤーを使ってエビチップスをあっという間に揚げる方法をご紹介します。とても簡単で早いです。
材料は、エビせんべい(あらゆるタイプ)、食用油大さじ 1 ~ 2 杯です。
エビせんべい。(イラスト)
従うべき手順
エアフライヤーを約160度に予熱し、鍋を3~5分ほど加熱します。この手順で揚げると、パイ生地が膨らみ、より均一に焼き上がります。
次に、エビせんべいをボウルに入れ、用意しておいた大さじ1杯の食用油を加えます。この時、箸かスプーンを使ってよく混ぜ、エビせんべいに食用油が均等に染み込むようにします。その後、鍋にエビせんべいを並べます。
エビチップを鍋に並べ、エビチップが重ならないようにする。(イラスト)
注意:エビせんべいは重ねすぎず、鍋の中で均等に広げ、せんべい同士の間に隙間を開けて熱が均等に伝わるようにします。調理すると、エビせんべいは通常、調理前よりも膨らみます。
次のステップは、鍋を閉め、エアフライヤーの温度を180℃に設定し、3分間加熱することです。揚げ終わったことを表示したら、鍋を開けて味見をし、エビチップスが十分に火が通っているか確認します。ご家族がお使いのエアフライヤーの種類に応じて、温度と時間を柔軟に調整し、最高の仕上がりを目指しましょう。
エアフライヤーで揚げたエビチップス。(イラスト)
ケーキが均一に黄金色になり、膨らんで適度に膨らみ、サクサクとした食感になったら、エアフライヤーでエビチップスをうまく揚げることができたことになります。
最後に、調理したライスペーパーを皿に盛り付け、サラダやスープと一緒に食べたり、チリソースに浸して家族の食事に風味を加えてください。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-17224072308431591.htm
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