ウコンの減量効果
ターメリックは多くの料理、特に南アジア料理や中東料理によく使われるスパイスです。ウコンには強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持つクルクミンが含まれているため、多くの場合薬として使われています。
ウコンには次のような特性があり、減量をサポートする効果があります。
抗炎症作用
慢性炎症は肥満や代謝障害と関連することが多い。ウコンに含まれるクルクミンは体内の炎症を軽減するのに役立ちます。炎症を軽減することで、ウコンは代謝を促進し、減量を助ける可能性があります。
代謝を高める
ウコンは胃の胆汁の生成を増加させることで代謝を促進し、脂肪の蓄積を防ぎ、減量を助けます。
脂肪の蓄積を調節する
ターメリックを食べてクルクミンを補給すると、体内に蓄積される脂肪が減る可能性があります。この有効成分には、新しい脂肪細胞の形成を阻止し、白色脂肪を褐色脂肪に変換する作用があります。
インスリン感受性を改善する
クルクミンはインスリン感受性を改善し、血糖値を調節し、脂肪の蓄積を防ぐことが示されています。
ストレス軽減
ストレスと肥満は密接に関係しており、クルクミンの抗酸化作用のおかげで、ターメリックはストレスを軽減し、全体的な体重減少を助けることができます。
健康的な食事と定期的な運動に加えて、食事にターメリックを加えると、体重を減らすのに役立ちます。
減量をサポートするウコンドリンクの作り方
ウコン茶
「ゴールデンミルク」としても知られるターメリックティーは、ターメリックパウダーを温かいミルクに混ぜ、黒コショウをひとつまみ加えてクルクミンの吸収を高めて作られます。この飲み物は通常、就寝前に飲むと最も効果的です。
材料
- ターメリックパウダー小さじ1杯
- 水1カップ
- 蜂蜜大さじ1杯（またはお好みで）
- 黒コショウ少々（お好みで）
- レモンのスライス
作る
- 水を沸騰させます。
- 火を弱めてターメリックパウダーを加えます。
- 混合物を弱火で 5 ～ 10 分間、またはターメリックの色が水に吸収されるまで煮ます。
- お茶を濾してカップに入れます。
- 好みに応じて蜂蜜、黒コショウ、レモンスライスを加えます。
- 温かい飲み物
ターメリックスムージー
毎朝ターメリックスムージーを飲むと、効果的な減量をサポートします。料理にさらに風味を加えるには、ターメリックパウダーをバナナ、マンゴー、クレソンなどの果物や野菜と混ぜることができます。このドリンクは朝食に完全な栄養を提供し、減量をサポートします。
材料
- アーモンドミルク 1/2カップ
- ターメリックパウダー小さじ1杯
- バナナ1本
- 蜂蜜小さじ1杯
- 黒コショウ少々
- ほうれん草またはケールひとつかみ
作る
- すべての材料をブレンダーに入れます。
- 滑らかでクリーミーになるまで混ぜ、グラスに注いですぐにお召し上がりください。
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出典: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-lam-do-uong-giam-can-tu-nghe-1383740.ldo
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