OCOPプログラム - バリューチェーンの構築と製品の強化

大規模な農業と農村経済の発展に大きな潜在力と利点を持つ地域ではありませんが、近年、新農村建設プログラム（NTM）の効果的な実施、NTMの発展、農業構造改革プログラム、特に一村一品プログラム（OCOP）の4年間の実施により、ハナムの農業と農村経済の発展に新たな活力を生み出しました。

多価値製品の形成

農村開発局（農業農村開発部）によると、一村一品プログラムの実施から4年以上を経て、現在までにハナム省には46の団体から3つ星以上の一村一品製品が92点ある。具体的には、ズイティエン町32点、フーリー市18点、リーニャン郡9点、ビンルック11点、タンリエム14点、キムバン8点など。2023年だけでも、省全体で38の団体からプログラム参加登録された49点の製品アイデアがある。2023年8月、同局はプログラムのコンサルティングユニットと連携し、実現可能な製品アイデアを検討・選定し、省人民委員会に提出して2023年の一村一品プログラム参加製品の承認を得た。

OCOPプログラムは製品を強化するバリューチェーンを構築します — **リエンキエム陶磁器生産工場（クエットタン - キムバン）の陶器壺製品は、2022年にOCOPとして認定されました。**

農村開発局長のグエン・ハイ・ダン氏は次のように述べた。「ランク付けされた一貫生産商品のほとんどは、品質が保証されており、デザインや包装が多様で、スタンプ、ラベル、商品のトレーサビリティに関する条件と規制が保証されています。認定されてから省レベル3つ星以上を獲得した一貫生産商品を取り扱う多くの施設や企業は、マーケティング戦略を立て、宣伝やプロモーション活動を推進したため、ハイダン川養殖協同組合のソウギョのフロスやティラピアのフィッシュケーキ、モックバック乳業・乳牛飼育株式会社の低温殺菌牛乳や黒もち米ヨーグルト、チュー村のライスペーパーなど、多くの消費者に知られるようになりました。」モリスヌードルズベトナム株式会社の春雨、春雨、フォー、モリンガライスペーパー...特に、フーヴァン有機農業協同組合、カットライ農業協同組合のクリーン野菜、ムックドン農場、モックバック乳業・乳牛飼育株式会社の乳製品、チュー村のライスペーパーなど、一部の製品は省内外のクリーンフードストア、ビンマートスーパーマーケットシステムに導入されています。マイチフード株式会社ハナム支店の製品は、タンドースーパーマーケットシステム、ソイビエンクリーンフードストアチェーンに参入しています...そのおかげで、これらの製品の生産量と売上高は、OCOP製品の認定前と比較して増加しました。

4年以上にわたる実施を経て、一村一品プログラムは、新たな効果的な生産モデルの開発、伝統産品の特化型開発、クリーン農業生産地の形成、バリューチェーンと連携したハイテク農業、新たな科学技術の応用による品質向上、農産物生産の高効率化といった面でプラスの影響を与えてきたことが確認されました。同時に、農村経済発展にも明確なプラスの影響を与えてきました。プログラムの実施を通じて、小規模農業生産から、基準、規制、トレーサビリティ、市場の需要に基づいたバリューチェーン連携型生産への転換に貢献しました。土地、製品、比較優位性、特に地域の文化的価値の潜在力を引き出し、統合された「多価値」の一村一品製品を形成し、農業開発とサービス、観光を結び付けています。一村一品プログラムの実施により、多くの地域で特産品産地の計画、農村産業の発展、特に多くの伝統工芸村の保存と発展が進められています。地域のヒューマニズム的な製品ストーリーを伝える「アンバサダー」の役割に関連する多くの OCOP 製品を形成します。

「レバレッジ」の役割を継続的に推進する

一村一品プログラムは農業と農村経済の発展における「新たな風」とみなされているものの、財政支援の限界、一部の地方におけるコミューンレベルの当局の参加の役割が依然として不明確であること、プログラム参加主体が依然として躊躇し柔軟性に欠け、主に世帯と小規模生産協同組合であること、バリューチェーンのつながりが弱いこと、科学技術の応用が依然として限られていること、一村一品製品の知的財産問題が十分に考慮されていないことなどから、プログラムはまだ期待された目標を達成できていない。

したがって、上記の困難と欠点を克服するために、タンリエム郡農業農村開発局長のトラン・クエット・タン氏によると、今後、一村一品プログラムは、「村落・集落の地域産品軸」に基づき、地元の原材料、文化、そして先住民族の知識の強みと利点に基づいたバリューチェーンに沿った製品開発に重点を置く必要があるという。特に、特産品や伝統製品の開発、文化的価値の促進、生産条件の優位性、地元の文化的価値、特に工芸村の製品、伝統工芸、農村観光サービスに関連した統合型多価製品の形成に重点を置く。地元の原材料、文化、そして先住民族の知識に関連した加工製品や高度加工の開発を促進する。それと並行して、生産組織、管理、イノベーション、製品開発、品質管理、食品安全、包装設計、製品ラベル・デザイン、知的財産、バリューチェーンに沿ったトレーサビリティ、マーケティング、市場開発といったスキルに焦点を当てた研修・指導活動を推進する必要がある。

特に、農業分野は地域と連携し、地域資源を活用した製品開発に向けた研修・指導方法を革新する必要があります。特に、一村一品生産（OCOP）製品の管理に重点を置き、その質の向上に努めます。特に、品質と食品安全の観点から、評価・分類後の製品のモニタリングと検査を促進します。認定期間終了後も、製品の審査、検査、評価、分類を行い、事業者の消費者に対する意識と責任を高めます。フォーラム、展示会、表彰イベントなどを通じて、一村一品生産（OCOP）製品の需要と供給を結びつける貿易促進活動を推進します。

農村開発局長のグエン・ハイ・ダン氏は、この問題に関して、農業部門は一村一品プログラムが地域経済発展の「てこ」としての役割を継続的に推進し、農産物の生産の発展を促進し、雇用創出と農村労働者の所得向上に貢献できるよう、解決策を同時並行的に実施していると付け加えた。しかし、3つ星以上の認定を受けた製品については、地方自治体は投資家による生産拡大への支援、特に保存・加工段階における科学技術の活用、一村一品製品の開発に向けた製品消費市場の連携・拡大、製品ブランドの構築（団体商標の登録、商標保護、ハナム認証商標、地理的表示）による製品価値の向上に注力する必要があると考えている。さらに、地方自治体は、原材料の強みや利点、地域の文化的アイデンティティに基づいたバリューチェーンに沿った製品開発にも注力する必要がある。工芸村の製品、生産条件の優位性、独自の文化的価値に結びついた潜在力のある製品の開発に重点を置き、一村一品生産品を早期に大規模商品化します。そこから、観光拠点や文化活動と連携した一村一品生産品の「目的地」を構築・形成し、貿易と製品市場を促進し、輸出を促進します。

ミン・トゥー

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