質の高い人材の需要に応えるには、観光業の職業訓練にデジタル変革を取り入れる必要があります。

フエ観光大学のファム・バ・フン校長によると、同校の観光職業訓練におけるデジタル変革は近年、力強く推進されているという。これは、講義、教育、学習だけでなく、経営にもデジタル変革を適用することを含む。実際、デジタル変革は、教育・学習方法の改善と多様化に大きな機会をもたらし、学生のインタラクションと学習体験を向上させる。人工知能(AI)、ビッグデータ分析、機械学習、仮想現実(VR)といった新技術は、オンラインコースから、AIとVRを活用したインタラクティブな授業まで、観光業界の現実をシミュレートする新たな研修方法を開発する機会を提供している。

しかし、観光業の職業訓練におけるデジタル変革には、多くの課題が伴います。最大の課題の一つは、インフラと情報技術への投資です。これには、多額の資金に加え、訓練機関と政府のコミットメントが必要です。さらに、デジタル環境で教えるためのスキルと教育能力を備えた人材の育成も課題であり、専門的かつ体系的な教員研修プログラムが必要です。

先日フエで開催された国際会議「観光職業訓練におけるデジタルトランスフォーメーション」において、文化スポーツ観光省訓練局元局長でベトナム観光訓練協会(VITAE)会長のダオ・マン・フン教授は、観光業界の各部署は依然として多くの課題に直面しており、特に人材不足が深刻であると指摘しました。専門分野の観光における職業技能訓練では、調理技術やドリンクミキシング技術など、実習が全体の60%以上を占めます。これらの専門分野の教育にデジタルトランスフォーメーションを適用するには、コミュニケーション部門に頼るだけでなく、教員に知識とスキルを身につけさせる必要があります。デジタルトランスフォーメーションの強みと高度な実践スキルを組み合わせ、効果的な教育方法を構築することが不可欠です。さらに、学校が観光事業者と連携して実習を実施するという方針は非常に健全であり、実際にはほぼすべての学校が事業者と提携しています。しかし、こうした提携における研修の質については、より一層の注意を払う必要があります。

専門家によると、観光分野の職業訓練機関は、機会を最大化し課題を克服するために、技術インフラのアップグレードや訓練プログラムの内容開発から、革新的な教育・学習方法の導入に至るまで、包括的なデジタル変革戦略を策定する必要がある。同時に、教育機関、観光産業の企業、そして政府間の緊密な連携が不可欠である。

観光局長のヴォ・ホアン・リエン・ミン博士によると、職業教育におけるデジタル変革プログラムは、2021年から2025年までの期間、そして2030年までのビジョンに基づき、職業訓練総局によって実施のための一連のソリューションとしてまとめられている。これには、法的文書システムの整備、デジタルスクール、デジタルインフラ、デジタル実習教室、デジタルカリキュラムと教科書に関する基準の策定、そして仮想現実(VR)、拡張現実(AR)、複合現実(MR)の活用などが含まれる。同時に、デジタル環境を通じて職業スキルをテスト・評価し、品質を確保するためのツールと活動を導入する必要がある。

教授、博士、そして功労者であるダオ・マン・フン氏によると、観光人材育成機関は、先進的で効果の高い教育方法を迅速に導入し、大胆に自らを超え、停滞を生み出す限界を明確に認識し、教育プログラムにおけるデジタル変革に重点を置く必要があるとのことです。管理機関から養成機関の責任者、教員、技術者、品質保証担当者、そして学生に至るまで、包括的な方針、計画、そして組織体制を構築し、最初の段階からデジタル変革の教育方法を活用できる能力を確保する必要があります。

文と写真:Huu Phuc