コレステロールを減らすのに役立つ朝食メニュー4品を専門家が紹介

高コレステロールの主な原因の 1 つは食事であり、主な犯人は飽和脂肪を多く含む食品です。しかし、 Express （英国）によると、高コレステロールを下げるのに役立つ食品も数多くあるそうです。

高コレステロールは、治療せずに放置すると心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。

英国保健サービスに勤務する栄養士のロージー・マーティンさんが、コレステロール値と心臓に良いとされる、1日の最初の食事に加えるべき4つの食品を紹介します。

オートミール

女性専門家は次のように説明した。「オート麦にはコレステロールを減らす効果がある水溶性食物繊維ベータグルカンが含まれています。」 Expressによれば、朝にオート麦約30グラムが入ったお粥を一杯食べるのは、誰にとっても完璧なスタートだそうです。

大豆

豆乳、豆乳ヨーグルト、豆腐、大豆などの大豆製品も、コレステロール値を下げる効果があることが科学的に証明されています。

大豆製品はコレステロール値を下げる効果があることが科学的に証明されています。

果物と野菜

朝食は果物や野菜の摂取量を増やす絶好の機会だと専門家のロージー・マーティン氏は言います。食事に植物を多く取り入れることで、コレステロールを下げるのに役立つ可溶性繊維と抗酸化物質を多く摂取できます。ヨーグルトにベリーやバナナを加えたり、オートミールにトマトやマッシュルームを入れたりすることもできます。

ナッツ

ナッツにはコレステロールを下げるのに役立つ健康的な不飽和脂肪が含まれているため、心臓に良いとマーティン氏は付け加える。

アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオなどの生の無塩ナッツを 30 グラム摂取することをお勧めします。 Expressによると、朝食にナッツを少し加えると、心臓に良い脂肪の摂取量を増やすことができるそうです。

マーティンさんはまた、高コレステロールや高血圧の人は、ホットドッグ、ベーコン、砂糖が添加された加工シリアルなどの食品を避けることを推奨しています。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-4-mon-an-sang-giup-giam-cholesterol-185230526075741227.htm