ハイランの米の物語

ハイラン地区の田んぼは、今や省の米穀倉地帯となっています。この地域の農家は、高度な集約農業技術と、稲作チェーン全体にわたるあらゆる科学技術の進歩を熟知していることで知られています。現在、ハイラン地区の穀物総生産量は9万トンを超え、単位面積あたりの生産額は1ヘクタールあたり1億2,600万ドンに達し、クアンチ省でもトップクラスにランクされています。

ハイラン郡にとって、数え切れない困難と物資不足を抱えた低地の単一栽培の大規模農業地帯から、クアンチ省の主要な米生産地域になるための開発努力までの道のりは、クアンチ省のドンタップムオイ地域に例えられるハイラン族の何世代にもわたる生活の組織化、生産の組織化、そして「基礎としての農業」という哲学において永続的な人間的価値観が染み込んだ長い物語です。

ハイラン県ハイケコミューンの田んぼで田植え機を使用する - 写真: D.T.

初期の頃は大変でした。

海朗における稲作の歴史は、省最南端のこの地と人々にとって重要な出来事から始めたいと思います。1990年5月18日午前8時30分ちょうど、海朗高校で海朗地区の再建を祝う厳粛な集会が開かれました。

ハイランが元の名前の復活を祝う日は、5月19日の愛すべきホー・チミン主席（1890年～1990年）の生誕100周年と重なるため、この瞬間はさらに厳粛なものとなり、すべての人に特別な感情を呼び起こします。

式典での演説で、ホアン・スアン・ホア郡党書記は農業発展分野を強調し、「過去15年近く（ハイラン郡が解放された1975年から1990年まで）、この地域の様相は徐々に変化してきました。ロンフン、ダイアンケ、ヴィンタンなどにおける集約農業の成功例に加え、トーバック、フンニョンなどの低地でも集約農業の事例が数多く生まれています」と述べました。

乾季と雨季の両方において、地元政府と住民にとって最も差し迫った懸念は、地区の面積の半分以上を占めるひどく水浸しの低地が積極的な灌漑によって未だに対処されていないこと、生産のための電力の不足、不完全な灌漑システム、そして商品生産の未発達な状態であることを認めなければならない...

地区の再建に伴い、当地域の当面の課題は、農業生産計画の完成、冬春作物の迅速な収穫、夏秋作物の実施の成功、および積極的に田畑に灌漑を行うN2A灌漑プロジェクトの開始に重点を置くことです。

式典では、 クアンチ省人民委員会のグエン・ブオン委員長も次のように述べた。「省は、この地域が多くの困難に直面していることを認識しています。低地、単一栽培、粗放農業、技術インフラのほとんどない地域などです。しかし、農業発展の可能性、各レベルの党委員会と当局の指導力と配慮、そして人々の勤勉さ、努力、創造性の伝統があれば、ハイランは将来必ずや目覚ましい発展を遂げるでしょう。」

ハイランの農民が米を収穫している - 写真: D.T.

1990年5月17日付クアンチ新聞に掲載されたエッセイ「ハイランの水浸しの土地で、渇きに咲くサボテン」の中で、グエン・ホアン氏は、ハイラン地区の再建当時、地区全体に約5,500ヘクタールの水田があったが、冬から春にかけてナム・タック・ハン灌漑プロジェクトから灌漑用水が供給されたのはわずか1,500ヘクタール、夏から秋にかけては1,000ヘクタールであったと報告している。

設計によると、N2A運河はハイフー、ハイトゥオン、ハイラムの各村の180ヘクタールの田んぼに灌漑を行う予定である。一方、ハイトー、ハイチュオン、ハイタン、ハイホア、ハイソンの各村には灌漑用水がまだ届いておらず、これらの村の田んぼは水不足の状態にある。N6運河は、ハイバ、ハイクエ、キムジャオ協同組合（ハイズオン村）向けに設計された1,400ヘクタールのうち、800ヘクタールにしか灌漑を行っておらず、夏秋作物の収穫期にはハイズオン村には全く灌漑が行われていない。

2回の作付け期に4,000ヘクタールの灌漑が不十分という状況に直面したハイラン郡は、地元の水源を活用し、川や池、湖などの利点を生かして稲に水を供給し、ディーゼル動力と電動ポンプを使った揚水と水車を組み合わせ、フックモン貯水池とフーロン貯水池、そしてケームオンダムを活用してハイソン、ハイチュオン、ハイトー、ハイティエンなどの広大な水田の「渇き」を癒すなど、あらゆる資源を動員して稲作を救ってきた。

農業局長グエン・カック・チュー氏（1990年）はかつて、ハイラン省は西から東に傾斜し、河川によって分断された丘陵地帯と沿岸地域、そして一部に低地の平野があるという特殊な地形のため、農業生産の組織化には多くの困難が伴うと述べた。

しかし、ハイランの農家は、新しい米の品種を導入し、合理的な植え付けスケジュールを確立することで、シーズン初期の干ばつを避け、シーズン末の洪水を緩和し、倒伏を防ぎ、耐病性を高め、高品質の米を生産することで、この不利な状況を克服しようと努力してきました。

1989～1990 年の冬春作物シーズン中、ヴィンロイ、トーバック、ヴァンナム、トゥオンサの各協同組合は、より高粒度の米品種（技術品種）に切り替えた結果、15～20% 高い収穫量を達成しました。

1990年までに、地区全体の冬春米の平均収量は1ヘクタールあたり30クインタルを超え始めました。導入された主な品種はCR203、IR36、MTL61、CN2などであり、ハイランの水田に新たな時代を開きました。

畑では豊作です。

2022年以来、毎年収穫期になると、クアンチ貿易公司（セポングループ）の取締役会長であるホー・スアン・ヒュー氏が私をハイクエ村に招き、稲作を見学させていただいています。セポングループはキムロン協同組合と連携し、有機稲作に取り組んでいます。生産工程全体を通して技術指導や現場監督を行い、新しい技術やテクノロジーを取り入れています。例えば、機械による移植は手作業に比べて10～15倍のスピードで、60～70%のコスト削減を実現しています。また、高品質の有機肥料と施肥機械の使用による農家の労力軽減、そして稲の保護と育成を目的とした在来微生物や生物学的製剤の生産なども行っています。

さらに、同社はドローンを用いて稲作に生物農薬を散布することで、農家のコスト削減と踏みつけによる稲の被害防止を実現しています。有機稲作における循環型経済は、収穫後の稲わら利用率の最大化、耕作地の保護、環境汚染の低減を目的として、圃場で糖蜜堆肥化を行うわら梱包機の導入によっても明確に実証されています。糖蜜堆肥化されたわらは牛の飼料として、籾殻は鶏の生物堆肥として、鶏糞は稲作の有機肥料として回収されます。

ハイラン地区の低地にある広大な畑 - 写真: D.T.

一方、同県は課題を強みに変えるため、平野部、丘陵地、砂地の3地域全てにおいて農業生産の振興に注力してきた。2024年の稲作面積は13,637.4ヘクタール（冬春作6,888.5ヘクタール、夏秋作6,850ヘクタールを含む）に達した。主な品種はカンダン（30.2%）、DBR57（23.9%）で、残りはアンシン1399、HN6、HG244などの品種であった。県全体の平均収穫量は64.67クインタル/ヘクタール（冬春作67.28クインタル/ヘクタール、夏秋作62クインタル/ヘクタールを含む）と過去最高を記録した。米の生産量は88,188.4トンに達しました。今年の豊作と好調な価格が、農家の生産意欲をさらに高めています。

ハイラン県における今日の米生産のハイライトは、高品質米の栽培面積を9,527.6ヘクタール、大規模稲作面積を1,695.1ヘクタール、そして地元産米種子の生産面積を524.7ヘクタールに拡大することに注力していることです。同県は、有機農業（約410ヘクタール）、VietGAP認証、そして米の生産と消費をビジネスに結びつける取り組みを継続的に推進しており、既に467.1ヘクタールが消費に結びついています。

同地区は、稲作を効果的に保護するため、定期的に病害虫の予測を行い、防除対策についてタイムリーで効果的な指導を行っています。総合的作物健康管理（IPHM）プログラムなど、生産における効果的な農薬ソリューションの適用を推進しており、このプログラムは作物の保護、土壌劣化の抑制、生産における人間、動物、生態環境の健康に貢献しています。また、無人航空機（ドローン）による農薬散布の導入と普及、および土着微生物、生物学的製剤、生薬を用いた病害虫防除も奨励しています。さらに、一部の地域では、新たに発生した稲の病害虫にタイムリーに対処するよう指導し、防除効果の向上と、両シーズンの稲の収穫量と生産量の保護に貢献しています。地区内の87.5ヘクタールを超える稲作地で、病害虫防除にドローンが活用されています。

無人航空機（ドローン）の活用は、生産コストの削減、労働力の減少、そして人々の健康と環境の保護に貢献しました。土地の準備と稲刈りの機械化の進展は、生産と収穫の加速に貢献し、豊作を確実なものにしました。

2025年の旧正月（巳年）を目前に控え、ハイラン県は1ヘクタール当たり1億2,600万ドン以上の生産額と、総穀物生産量8万4,000トン以上の達成を目標に掲げました。同県は、高品質な米品種を用いて、1万3,450ヘクタールの稲作を安定的に行うことを目指しています。主な米品種には、カンダン、アンシン1399、HN6、DD2、ハファット3などがあります。有望品種の栽培を拡大し、例えば、Bac Thom 7、DV 108、VNR 20、JO2、TBR 97、TBR279、ST 25、QR1、DQ11、HG 12、ADI28などです。種子生産面積は500ヘクタール、高品質米生産面積は9,500ヘクタールとなります。稲作は地域ごとに計画し、開花時期を集中させることで病害虫防除を強化し、圃場整備や灌漑を容易にします。引き続き、圃場の集約化と大規模農業地域の開発を推進します。

2022年初頭、3月31日から4月2日にかけて、省内で異常な洪水が発生したことは記憶に新しいところです。 「三月に天は洪水をもたらす。稲の種を持つ者はそれを挽き、少しずつ食べよ」という諺にあるように、これは近年に例を見ないほどの異常かつ深刻な洪水であり、冬春作物の収穫期に発生したため、農業生産に深刻な被害をもたらしました。省内の多くの主要生産地域が壊滅的な被害を受け、人々の生活と生計に影響を与えました。セポングループがキムロン協同組合で実施した有機稲作地域は、すべて低地ハイラン地域の「洪水の震源地」に位置していました。

しかし、地方自治体、農業協同組合の理事会、そして農家の尽力により、稲作を救うために人力と資源が投入されました。堤防の建設やポンプの集中化など、浸水や洪水対策として多くの対策が緊急に実施されました。企業も積極的に参加し、農家と共に田んぼを守りました。その結果、洪水が引いた後も稲は力強く生育し、豊作となりました。

これは、洪水被害の大きい地域で持続可能な形で米を栽培するという「問題」に対する解決策であり、海朗地区の指導者や住民が35年近くも取り組み、懸念してきた問題である...

ダン・タム

出典: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm