ティエンザン省タンフオック郡が新設された当初、パイナップルの木はミーフオック、タンミー、フンタンなどのコミューンに散発的に見られる程度でしたが、現在では同郡のほとんどのコミューンや町にパイナップルの木が植えられています。パイナップルは地域経済の発展に貢献する重要な作物であるだけでなく、かつて「ミョウバンのへそ、洪水のへそ」と呼ばれたタンフオックの人々にとって、困難を解消し貧困を軽減する木でもあります。
タンフオック地区を訪れると、まるでパイナップルの「王国」に迷い込んだかのような錯覚に陥ります。見渡す限り広がる広大なパイナップル畑から、集落と村落を結ぶ道路まで、パイナップルがある場所ならどこでも、農家がパイナップル栽培に取り組んでいます。
タンフオック地区の住民の多くは、パイナップルの木がなければ、ミョウバンと洪水の「中心地」として知られる低地ドンタップムオイ地区に開墾して定住した農民たちを留め置くことは不可能だと考えています。パイナップルの木は、人々が困難と貧困から抜け出すための「救世主」であり、2022年末までに同地区の貧困率を1.93%まで引き下げ、2023年末までに貧困率を1.8%まで引き下げることに貢献しています。
実際、パイナップルの生産と発展に関する統計を見ると、タンフオック郡の農家にとってパイナップルがどれほど貴重なものであるかがよく分かります。1995年にタンフオック郡が設立された当時、パイナップルの栽培面積はわずか6,570ヘクタールでした。酸性硫酸塩土壌はパイナップルの生育と発育に非常に適していたため、人々はパイナップル生産のために土地の開墾と再生を続けました。それ以来、栽培面積は毎年増加し、現在では郡全体の栽培面積は15,400ヘクタールに達し、8,830ヘクタール増加しました。
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| タンフオック地区の設立以来、パイナップルの木は地区内の多くの世帯が貧困から抜け出し、豊かになるのを助けてきました。写真：テレビ |
土地の開墾と生産面積の拡大に加え、専門セクターによる栽培における科学技術の進歩の移転と応用、そして農家の蓄積された経験と相まって、パイナップルの生産性は1995年の1ヘクタールあたり10トンから現在では20トンにまで向上しました。適切な時期に収穫できれば価格は高騰し、コストを差し引いた後でも農家は1ヘクタールあたり1億ドンの利益を上げることができるため、皆が喜んでいます。
タンフオック地区では、パイナップルは今でも多くの農家にとって主要な収入源となっています。多くの農家が貧困から脱却し、多くの世帯が裕福になり、パイナップルを基盤にあらゆるレベルの優れた農家や商人へと成長しています。
その中には、パイナップルの木で富を得た一家がいます。例えば、15ヘクタール以上のパイナップル栽培地を持つトラン・ヴァン・クオン氏（フンタン村）、現在7ヘクタール以上のパイナップル畑を所有し、パイナップルの木から年間約10億ドンの収入を得ているド・ヴァン・ディン氏、困難を克服し貧困を減らすためにパイナップルの木を育てたカオ・ヴァン・サン氏、現在8ヘクタール以上のパイナップル畑を所有しているグエン・タン・トゥン氏、4ヘクタール以上のパイナップル専門畑を所有しているグエン・タン・トゥン氏などです...
貧困から脱却し、パイナップルで富を築いた物語は、タンフオック郡で最も困難なコミューンの一つであるタンタンの田舎に触れずには完結しない。今では住民の大半は裕福で、広々とした家々を所有している。コミューン全体で1,700ヘクタール以上の農地があり、そのうちパイナップルは3分の2近くを占めている。平均して1ヘクタールのパイナップルは約20トンの収穫量があり、近年パイナップルの価格はほぼ安定しており、人々は1ヘクタールあたり4,000万～5,000万ドンの利益を得ている。
タンフオック郡農業局によると、2023年8月までにタンフオック郡の農家は7,800ヘクタール以上を収穫し、平均収量は1ヘクタールあたり20トン、商業用パイナップルの生産量は15万6,000トンを超えた。2023年、タンフオック郡のパイナップル専門栽培地域の農家は、豊作、パイナップル価格の高騰、良好な収入、そして安定した生活に引き続き興奮していた。
今年に入ってから、パイナップルの価格は時期によって1キログラムあたり7,500ドンから9,500ドンで推移しており、前年比でほぼ2倍となっています。この価格では、農家は1ヘクタールあたり数億ドンの純利益を得ています。パイナップルによる高収入のおかげで、タンフオック郡の農家は困難を乗り越え、貧困から脱却することができました。
タンフック県のパイナップルの潜在力と強みを促進するため、同地域では、専門的な生産エリアの形成と科学技術の移転に注力し、農産物の生産性、生産量、品質の向上に取り組んでいます。
農業分野に集約・移転され、広く応用されている、果物の加工技術は、特産品の集約栽培分野に革命をもたらしました。これにより、タンフオック産パイナップルはほぼ一年中収穫可能となり、農産物市場の需給バランスの不均衡による豊作や価格下落のリスクが軽減されます。
さらに、いくつかの団体では、生産効率を向上させるためにパイナップルの新品種を研究しているほか、VietGAP基準を満たすパイナップル生産モデルと包装施設の建設も進めています。さらに、多くの人がパイナップル倉庫を開設し、仕入れセンターとして、また国内の各省や都市への輸送や輸出のための集荷拠点として機能させています。
現在、当地区には8つの協同組合が連携し、農家のためにパイナップルの買い付けと消費を行っています。同時に、国内消費市場や輸出加工企業に供給するパイナップル買付倉庫が19か所あり、収穫期にはパイナップルの生産量を保証しています。これにより、農家の生産は安定し、専門分野の持続的な発展に貢献しています。
特に現在、市場の需要に応えるためにパイナップル製品の多様化を図るための前処理と加工が、タンフック産パイナップルの価値とブランドの向上に貢献しています。地元の人々は、新鮮なパイナップルからキャンディー、着色水、ソフトドリンクなど、様々な製品を加工し、市場に提供しています。
パイナップルキャンディーの製造とパイナップル製品の加工業は、ミーフック町と専門の村で大きく発展し、遊休農業労働者の雇用を創出し、住民の収入を向上させ、タンフック地区の主なパイナップル果実から付加価値を生み出している。
タンフック県の設立から約30年（1994年 - 2023年）を経て、地元当局とタンフック県に集まった多くの人々が協力し、この「ミョウバンと洪水のへそ」の土地を肥沃な土地に築き上げ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、高収量米など、経済的価値のある作物を国内市場とティエンザン省の重要な輸出品に供給する主要な農産物生産地の一つに育て上げてきました。
ドン・タップ・ムオイ地域の干拓と生産を促進し、新しい土地の人々の生活を安定させるという目標を達成するために、タン・フオック郡は、ティエン川地域で最大の年間34万トン以上の果物を生産する17,000ヘクタールを超えるパイナップル専門栽培地域を定めました。
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