安価な日本のホタテがベトナムに流入

ベトナムに輸入される日本のホタテガイの価格は、1キログラムあたり約15万～60万ドン（大きさによる）で、昨年に比べてほぼ半分に下がった。

かつて日本のホタテは1キログラムあたり数百万ドンもする高級食材とされていましたが、今では以前よりも人気が高まり、価格も手頃になっています。ハノイ在住のマイ・アンさんは、昨年は1キログラムあたり155～158個の殻が付いたホタテを約30万ドンで購入したそうですが、今はたったの15万ドンです。手頃な価格と高い栄養価のおかげで、彼女は家族のためにこの種類の魚介類をよく買っています。

ホーチミン市では、多くの業者が日本産ホタテを輸入して販売しています。現在、20～25個入りのホタテは1キロあたり約55万ドンで、以前と比べて30%ほど値下がりしています。

ホーチミン市の大手シーフードチェーンのCEOは、以前はこの種の魚介類を輸入している業者は少数だったが、今ではその数が数倍に増え、価格競争力が高まっていると述べた。より多くの顧客を獲得するため、今年初めから冷凍品に加えて、活ホタテを丸ごと輸入している。生ホタテは冷凍品よりも価格が高いが、その優れた品質のおかげで、売上は年初比で3倍に増加した。

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は、日本財務省のデータに基づき、今年上半期に日本からベトナムへ殻付きホタテガイが1万3075トン輸出されたと発表した。この量は前年同期比で21倍に増加した。輸入価格は平均で約50%下落し、1キログラムあたり約231円（4万ドン相当）となった。

ホーチミン市の流通会社社長タン氏は、日本のホタテがベトナムに殺到する理由について、福島原発の排水事故を受けて中国が日本からの水産物輸入を禁止したことで、ベトナムは市場拡大を余儀なくされたと説明する。ベトナムや東南アジア諸国は、日本にとって新たな魅力的な消費市場となったのだ。

ベトナムは消費市場としてだけでなく、日本向けのホタテ加工拠点としても発展しています。ベトナムの工場では、北海道産ホタテの加工を試験的に導入し、日本に輸出してレストランや小売店に提供しています。関税総局の統計によると、今年最初の7ヶ月間で、ベトナム人はホタテ、サーモン、タコ、ニシンなどを含む日本からの水産物輸入に1億150万米ドルを費やしました。

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