ベトナムでは、Tan Hiep Phat 社が GEA Procomac 社のパートナーとしてこの技術を飲料製造に応用しています。
「グリーン」 経済への移行の波
世界の多くの国々は、持続可能な生産方法、回収、再生、そして資源の利用量の段階的な削減と環境への廃棄物排出の抑制を伴う循環型経済モデルへの移行を進めています。多くの大企業、特に多国籍企業は、社会と企業自体に利益をもたらすため、従来の直線型経済から持続可能な循環型経済への転換を積極的に進めています。
循環型経済モデルは、企業にとっても競争上の優位性となり得ます。主要なビジネスパートナーは、ますます厳格なサステナビリティ要件を課し、それを満たす企業との協力を優先するようになるでしょう。特に、ユーザーも環境保護への意識が高まり、「グリーン」ブランドへの共感が高まっています。
食品・飲料業界で際立っているのは、GEA Procomacのアセプティック技術です。この技術は、無菌性と環境に優しい特性を特徴としています。各ラインは1時間あたり48,000本のボトルを処理でき、これは1秒あたり13本以上の製品出荷に相当します。アセプティック冷間充填技術の画期的な点は、製品ソリューションがUHT滅菌されるだけでなく、充填、キャッピング、滅菌ボトル、滅菌キャップ、滅菌水、滅菌製品、そして無菌充填環境までもが滅菌されている点です。
この画期的な技術により、GEA Procomac は世界中に 230 以上の無菌ラインを設置し、無菌充填技術の世界的リーダーとなりました。
持続可能な経済に向けて「手を携えて」
2008年、このグローバル企業はタン・ヒエップ・ファット社との協力を通じてベトナムに進出しました。この両者の「握手」は、ベトナムのビジネス界が「ブラウンを減らし、グリーンを増やす」という理念に基づき、「グリーン」問題への対応と事業の重点化に向けた先駆的な一歩でもあります。
Tan Hiep Phat 社はベトナムの先駆的な飲料製造業者であり、ドイツの GEA グループが開発した 12 の Aseptic 冷蔵充填技術ラインに投資し、その総額は 3 億米ドルを超えます。
アセプティック社の先進技術により、タンヒエップ・ファット社の製品は、保存料を使用せずに、自然で純粋な色と風味を維持しながら、消費者の健康に良い多くの栄養素を保持しています。特に、この技術はペットボトルの重量を軽減することで、企業が製造工程で使用するプラスチックの量を削減するのにも役立ちます。さらに、製造工程におけるロスを削減し、電力と水の使用量も削減できます。
GEA Procomacの営業・マーケティング・グローバルプロジェクトマネジメント担当ディレクター、ルイジ・ボンザニーニ氏は、「ベトナム市場における当社の事業拡大の非常に好例の一つは、過去15年間にTan Hiep Phat社に販売した生産ラインです。過去10年間、両社は常に協力し、革新と研究を重ね、究極の最適な結果を達成してきました」と述べています。
ルイジ・ボンザニーニ氏はまた、今後、同グループの戦略はベトナム市場における企業の地位をさらに強化し続けることであると明言した。この計画において、タン・ヒエップ・ファット社との先進技術移転を通じた協力は、同社にとって次なる段階における「攻勢の先鋒」となると考えている。
2023年9月に開催される循環型経済イベントにおいて、持続可能な開発の使命を表明したタンヒエップ・ファット社の代表者は次のように述べました。「ベトナムは美しいビーチと輝く黄金色の海岸線で有名です。私たちは今、海洋生物、ビーチ、そして隠れた観光名所を守るために行動を起こさなければなりません。使い捨てプラスチックを可能な限り削減するために、私たちは協力して取り組む必要があります。タンヒエップ・ファット社は、今後の課題の解決に協力し、持続可能な循環型経済の実現に向けてあらゆる努力を尽くす準備ができています。」
ミネソタ州
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