ベトナムでは、Tan Hiep Phat 社が GEA Procomac 社のパートナーとしてこの技術を飲料製造に応用しています。

「グリーン」経済への移行の波

世界の多くの国々は、持続可能な生産方法、修復、再生、そして資源の利用量の段階的な削減と環境への廃棄物排出の抑制を特徴とする循環型経済モデルへの移行を進めています。多くの大企業、特に多国籍企業は、社会全体と企業自体にメリットをもたらすため、従来の直線型経済から持続可能な循環型経済への転換を積極的に進めています。

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タン・ヒエップ・ファット工場のアセプティック冷間充填技術ラインシステムは、GEAグループ(ドイツ)から直接開発・移管されたものです。写真:タン・ヒエップ・ファット

循環型経済モデルは、企業にとっても競争上の優位性となり得ます。主要なビジネスパートナーは、ますます厳格なサステナビリティ要件を課し、それを保証する企業との協力を優先するようになるでしょう。特に、ユーザーも環境保護への意識が高まり、「グリーン」ブランドへの共感が高まっています。

食品・飲料業界で際立っているのは、GEA Procomacのアセプティック技術です。この技術は、無菌性と環境に優しい特性を特徴としています。各ラインは1時間あたり48,000本のボトルを処理でき、これは1秒あたり13本以上の製品出荷に相当します。アセプティック冷間充填技術の画期的な点は、製品ソリューションがUHT滅菌されるだけでなく、充填、キャッピング、滅菌ボトル、滅菌キャップ、滅菌水、滅菌製品、そして無菌充填環境までもが滅菌されている点です。

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GEAグループから直接移管された12本の無菌冷蔵充填技術ラインを備えたタン・ヒエップ・ファットは、ベトナムにおけるこの最新技術を所有し、生産および製品開発活動に適用するベトナムの先駆的企業となりました。写真:タン・ヒエップ・ファット

この画期的な進歩により、GEA Procomac は世界中に 230 以上の無菌ラインを設置し、無菌充填技術の世界的リーダーとなりました。

持続可能な経済に向けて「手を携えて」

2008年、このグローバル企業はタン・ヒエップ・ファット社との協力を通じてベトナムに進出しました。両者の「握手」は、「ブラウンを減らし、グリーンを増やす」という理念に基づき、ベトナムのビジネス界が「グリーン」問題に取り組み、事業の重点に据えるという先駆的な一歩でもあります。

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GEAグループの専門家がタン・ヒエップ・ファットの飲料工場を訪問。写真:タン・ヒエップ・ファット

Tan Hiep Phat 社はベトナムの先駆的な飲料製造業者であり、GEA グループ (ドイツ) が開発した 12 の Aseptic 冷蔵充填技術ラインに投資し、所有しています。投資総額は 3 億米ドルを超えます。

アセプティック社の先進技術により、タン・ヒエップ・ファット社の製品は、保存料を使用せず、自然で純粋な色と風味を保ちながら、消費者の健康に良い多くの栄養素を保持しています。特に、この技術はペットボトルの重量を軽減することで、企業が製造工程で使用するプラスチックの量を削減するのにも役立ちます。さらに、製造工程における廃棄物の削減、電力と水の使用量の削減にも貢献します。

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アセプティック技術ラインのアセプティック冷蔵充填チャンバー。写真:GEA Procomac

GEA Procomacの営業・マーケティング・グローバルプロジェクトマネジメント担当ディレクター、ルイジ・ボンザニーニ氏は、「ベトナム市場における当社の事業拡大の非常に好例の一つは、過去15年間にタン・ヒエップ・ファット社に販売した生産ラインです。過去10年間、両社は最善の結果を達成するために、尽力、革新、そして研究を重ねてきました」と述べています。

ルイジ・ボンザニーニ氏はまた、今後、同グループの戦略はベトナム市場における企業の地位をさらに強化し続けることであると明言した。この計画において、タン・ヒエップ・ファット社との先進技術移転を通じた協力は、同社にとって次なる段階における「攻勢の先鋒」となると位置付けられている。

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タン・ヒエップ・ファットで作業するGEAグループの専門家グループ。写真:タン・ヒエップ・ファット

2023年9月に開催される循環型経済イベントにおいて、タンヒエップ・ファットの代表者は持続可能な開発の使命を表明し、次のように述べました。「ベトナムは美しいビーチと輝く黄金色の海岸線で有名です。私たちは海洋生物、ビーチ、そして隠れた観光名所を守るために、今すぐ行動を起こさなければなりません。使い捨てプラスチックを可能な限り削減するために、私たちは協力して取り組む必要があります。タンヒエップ・ファットは、今後の課題の解決に協力し、持続可能な循環型経済の実現に向けてあらゆる努力を尽くす準備ができています。」

ミネソタ州