1. キュウリの栄養成分
キュウリ水は、暑さを和らげるのに役立つ爽やかな飲み物であり、栄養価も高く健康にも良いです。この保湿成分を毎日の習慣に加えると、減量に役立ち、体に抗酸化物質を提供し、より健康な肌をもたらします。
キュウリ水はキュウリを主原料とした飲み物のレシピです。体を冷やすための夏の飲み物で、ほのかな風味と栄養を加えるだけで簡単に作れます。キュウリは約96%が水分で構成されているため、水分補給に最適です。この飲み物は、暑い天候や運動中に摂取すると、汗で失われた水分を補給するのに役立ちます。
キュウリ水は栄養豊富な夏の飲み物です。
キュウリ水はカロリーが低く、スライスしたキュウリ1カップには約17カロリーが含まれており、減量に最適です。皮をむいていない生のキュウリ 100g には、次の栄養素が含まれています。
- 水: 137g
- カロリー:17kcal
- タンパク質: 0.8g
- 脂質: 0.2g
- 炭水化物:3.1g(糖質2.0gを含む)
- 食物繊維:1.0g
- カルシウム:19.9g
- 鉄: 0.3 mg
- マグネシウム:17mg
- リン:29.8mg
- カリウム:193mg
- ナトリウム:2.8mg
- ビタミンC:4.5mg
2. キュウリ水の健康効果
キュウリ水には健康上の利点がたくさんあります。
水分補給
これがキュウリ水の最も大きな利点です。キュウリは主に水分なので、キュウリ水を飲むと水分補給に役立ちます。これは、全体的な健康、体温調節、消化の促進に重要です。 1 日に推奨される水分摂取量は 6 ~ 8 杯ですが、キュウリ水を飲むのは、この目標を達成するための楽しくおいしい方法です。
体重管理
キュウリ水はカロリーが低く、水分補給効果があるため、体重管理に役立つ飲み物です。これはキュウリ水の最大のメリットの 1 つです。満腹感が長く続くため、毎日のカロリー摂取量を減らすことができる可能性があるからです。栄養学誌に掲載されたこの研究は、水分含有量が高くカロリーが低い食品の摂取が体重減少に影響を与えると結論付けている。
電解質とミネラル
少量のキュウリ水には、カリウムやマグネシウムなどの電解質やミネラルが含まれています。これらのミネラルは、筋肉と神経の正常な機能を維持するために重要であり、水分補給は体がそれらをよりよく吸収するのに役立ちます。
抗酸化サポート
キュウリにはビタミン C やベータカロチンなどの抗酸化物質が含まれています。これらの抗酸化物質は細胞を損傷から保護し、慢性疾患のリスクを軽減する可能性があると考えられます。米国栄養・健康・老化ジャーナルで行われた研究によると、キュウリパウダーを30日間定期的に摂取すると、体内の抗酸化作用が増加することが示されました。ただし、キュウリパウダーには生のキュウリよりも多くの抗酸化物質が含まれている可能性があることに注意することが重要です。
美しく健康な肌
健康な肌を保つには、水分を保つことが不可欠です。十分な水分を摂取すると、肌の弾力性が向上し、しわが目立たなくなります。さらに、キュウリに含まれるビタミン C が肌の健康全般に貢献すると考える人もいます。
デトックス
キュウリ水は天然の利尿作用があり、体内の毒素を排出し、腎臓機能をサポートします。さらに、キュウリ水には口内の水分を補給し、細菌を洗い流す作用があるため、口臭対策にも役立ちます。
健康的なキュウリ水を確保するには、清潔で安全な、よく洗ったキュウリを使用してください。また、調理後はすぐに使用し、3時間以内に冷蔵保存するのが最適です。
キュウリ水は健康に良いですが、過剰に摂取すると軽い胃の不調を引き起こす人もいます。これは、下剤効果のある化合物であるククルビチンが含まれていることと、食物繊維が少ないことが原因です。食物繊維を大量に摂取すると消化プロセスに負担がかかり、特に胃が敏感な人にとっては膨満感や下痢を引き起こします。
3. 減量に役立つキュウリ水のレシピを参考にする
- キュウリをスライスして飲料水に浸すか、キュウリジューサーを使用してジュースを作ります。キュウリ水にレモン、オレンジ、ミントの葉、バジルの葉、メロン、レモングラス、ショウガ、ベリー類、パイナップルなどの材料を加えることで、同じ効能を保ちながら味を良くすることができます。
- ブレンダーで水分補給スムージーを作るには、みじん切りにしたキュウリ 1/2 カップ、冷凍パイナップル 1 カップ、冷凍バナナ 1 本、ほうれん草ひとつかみ、ヨーグルト 1/2 カップ、水 (またはココナッツウォーター) 1/2 カップ、レモン汁 (オプション) を滑らかになるまで混ぜます。甘さ・酸味を調整します。ベリー、マンゴー、セロリなどを加えて新しい味を試してみてください。
- みじん切りにしたキュウリ(中1本)、皮をむいてみじん切りにしたショウガ少々を混ぜ、水1カップを加えて滑らかになるまで混ぜます。ジュースを濾して冷やしてお召し上がりください。さらに風味を増すには、蜂蜜またはレモン汁を少し加えます。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm
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