• OCOP 製品をより広い市場に展開するための取り組み。
  • デジタルプラットフォーム上でのOCOP製品の消費を拡大します。
  • OCOP の特別料理は、テト休暇シーズン中に提供されます。
  • カマウの女性たちはOCOP製品を「探し」ます。

春先の賑やかな制作。

トゥイ・ルック工場（アン・スエン区）では、テト（旧正月）の2日目に生産が再開されました。活気と熱気に満ちた雰囲気に包まれていました。機械は休むことなく稼働し、作業員はすぐに交代勤務に就きました。各バッチの製品は丁寧に加工・包装され、パートナー企業や流通システムへの供給準備が整いました。

トゥイ・ルック工場（アン・スエン区）の労働者は、テト（旧正月）の2日目に職場に戻り、春の生産を再開した。写真：TRUC LINH

トゥイ・ルック工場では現在、7つのOCOP製品を取り扱っており、そのうち3つは4つ星評価、4つは3つ星評価です。水牛の天日干しジャーキー、魚醤漬け牛肉、牛肉ミートボールといった主要製品は、全国のCo.opmartスーパーマーケットで販売されており、消費者の信頼を得ています。テト（旧正月）後の早期生産再開により、工場は注文の納期を守り、従業員の雇用を安定的に維持することができました。

トゥイ・リュック社のオーナー、ラム・カム・トゥイ氏は次のように語った。「今後も製品の品質向上と市場拡大のため、さらなる機械への投資を続けていきます。」

ラム・カム・トゥイさんは、新しく包装された製品を検査し、スーパーマーケットチェーンへの供給準備をしている。写真：TRUC LINH

現在、省内には330種類以上の一貫生産（OCOP）製品があり、そのほとんどは食品分野で、地域の特産品や強みを活かした加工品です。一貫生産製品メーカーは、生産量に重点を置くだけでなく、生産工程の標準化、食品の安全衛生の確保、そして高まる市場の需要に応える製品品質の向上にも注力しています。これは、地元の一貫生産製品がブランドを確立し、近代的な流通システムに確固たる地位を築く上で重要な要素となっています。

カマウ省はこれまでに27カ所のOCOP商品紹介・販売拠点を設け、35社の企業から104の商品を省内外の流通システムやスーパーマーケットに導入した。

持続可能な開発に向けて

チャウトイ村では、旧正月明けから労働と生産の雰囲気が通常のリズムに戻りました。供給を積極的に確保し、市場の需要を安定させるため、キエウハン干物加工工場（ニャーヴィエット集落）は旧正月6日から操業を再開しました。組合員と従業員全員が迅速に生産ラインを安定させ、地元の特産品である水産物の加工を継続しました。

現在、キエウハン干物生産工場では、干しスネークヘッドフィッシュ、タマリンド魚醤、干しナマズ、干しグーラミ、干しエビの5つの製品がOCOP 3つ星認定を受けています。工場オーナーのグエン・ティ・カム・トゥ氏は、「2026年に向けて、工場は製品の品​​質向上、パートナーとの信頼関係の維持、そして消費者市場の拡大を継続していきます」とビジョンを語りました。

キエウハン乾燥魚介類生産工場は旧正月6日に操業を再開し、休暇明けの市場需要に応えた。写真：ヒュー・トー

タンアン村では現在、19種類の一村一品生産品があり、そのうち15種類が三つ星、4種類が四つ星を獲得しています。一村一品生産品の持続的な発展を確保するため、地方当局は協同組合や生産グループに対し、資金調達、生産規模の拡大、流通経路の多様化を積極的に支援しています。

これまで、村人民委員会は協同組合や協同組合グループと協力し、共同経済開発基金や国家目標プログラムを通じて生産拡大を支援してきました。さらに、生産連携の強化や一村一品生産（OCOP）製品の電子商取引プラットフォームへの展開を各ユニットに促し、指導してきました。

タンアンコミューン人民委員会副委員長、レ・ホアイ・フオン氏

2026年の最初の数ヶ月間、一貫生産（OCOP）製品製造施設の稼働ペースは安定し、徐々に加速しました。これは地域経済にとって好ましい兆候であるだけでなく、一貫生産（OCOP）生産者が製品の品質向上、市場拡大、そして持続可能な農村経済発展の促進に貢献するという強い意志を示すものでもあります。

チュック・リン - フォン・グエン

出典: https://baocamau.vn/dac-san-ocop-tu-tin-tien-xa-a126636.html