ダックノンはドリアンのブランドを守るために努力している

ダックノンは、ドリアン産業の効果的かつ持続可能な発展を阻む障害を取り除く解決策を見つけるために国全体と協力しています。

「カドミウムゼロ」の決意

ベトナムでは、「緑の黄金」として知られる熱帯果物で、数十億ドルの輸出潜在力を持つドリアン産業が急成長している。

しかし、こうした印象的な数字の裏には、製品の品質、技術基準、そして輸入市場、特に中国からの障壁に関連した一連の課題があります。

こうした圧力に直面して、全国の農家と当局は、持続可能なドリアン産業の構築を目指して、ボトルネックを取り除く努力を行っている。

ダクノン農家はカドミウムフリーのドリアン生産への意識を高めている

ベトナム最大のドリアン生産地の一つであるダクノンでは、かつては農産物にはほとんど含まれていなかったカドミウム（有毒重金属）の問題が懸念の焦点になりつつある。

ドリアンに含まれるカドミウム残留物は、DAPやリン酸肥料などの重金属を含む化学肥料の過剰使用を伴う、広範囲にわたる栽培面積の拡大に起因しています。

このような状況に直面し、ダックラップ県のティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブは、「カドミウムゼロ」キャンペーンを積極的に開始しました。40人の会員が500ヘクタール以上のドリアンを栽培する同クラブは、2025年3月から土壌サンプルの採取と検査を並行して行っています。検査結果に基づき、クラブはドリアンの栽培に生物由来製品を使用し、わずか1ヶ月で土壌中のカドミウムを最大60%削減することに成功しました。

ティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブ会長のグエン・タイ・ビン氏が、ドリアンのカドミウムを制限するための解決策について語ります。

ティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブのグエン・タイ・ビン会長は、「私たちは1ヘクタールあたり約400万ドンをカドミウム処理に投資しており、すでに200ヘクタールのドリアンに散布済みです。クラブのドリアン栽培地域全体からカドミウムの痕跡を残さず、ダクノンとベトナムにとってクリーンなドリアンブランドの構築に貢献することが目標です」と述べました。

クラブは土壌改良と施肥管理に積極的に取り組むだけでなく、輸出基準に従って製造された安全な植物保護製品の使用にも力を入れています。クラブ会員は定期的にドリアン栽培に関する経験、管理技術、そして新技術へのアクセスを共有しています。

ジャーギア市のジャートラン農場の所有者であるグエン・ゴック・チュン氏は、17ヘクタールのドリアンのカドミウムを制御するための解決策を積極的に模索しました。

ジャーギア市にあるジャーチュン農場のオーナー、グエン・ゴック・チュン氏の事例も、注目すべき取り組みの一例です。彼は土壌と水質を監視するために、700万ドン相当のカドミウム測定器を購入しました。

彼は現在、カドミウム残留物なしでドリアンを育てるのに、わずか 400,000 VND/ha のコストで済む生物学的製品であるカルシウムキレート (Ca-EDTA) の使用を実験しています。

「私のドリアン農園は20年以上前から栽培しています。長年にわたり、VietGAP基準を満たすドリアンを生産してきました。しかし、カディミの件を受けて、家族が栽培する17ヘクタールのドリアンすべてに処理策を導入することにしました」とチュン氏は語った。

農家とともに「グリーンゴールド」ブランドを守る

2025年までに、ダクノンではドリアン栽培面積が約13,500ヘクタールに達し、生産量は約68,000トンに達すると予想されています。しかし、ドリアンの急速な発展は、計画、基準、持続可能性に関して多くの問題を引き起こしています。

ダクノン農民協会のホー・ガム会長は、今年初めから、あらゆるレベルの農民協会がドリアンの品質を向上させるための解決策について積極的に情報提供、普及、協議、支援を行ってきたと語った。

そこで、省農民協会はベトナム果物野菜協会、科学者、専門家らと連携し、ダクノンドリアンの持続可能な開発のための解決策を議論しました。

ジア・トゥン農場、ジア・ギア市、ドリアン畑を守るためカドミウム測定器を使用

ベトナム果物野菜協会のグエン・ヴァン・ムオイ副事務局長は、ドリアン栽培者は石灰や改良剤を使って土壌のpH値を上げ、カドミウムを吸収できる植物を混植して土壌を生物学的に濾過する必要があると語った。

「長期的には、農業の考え方を変え、肥料の品質について透明性のある情報を提供し、特に各製品中のカドミウム含有量を明確に指定することが重要だ」とムオイ氏は強調した。

ムオイ氏はまた、当局による粗悪な肥料の生産と取引に対する最近の取り締まりは前向きな兆候であり、ドリアンを含む農業セクターの清潔さと専門性の向上につながると楽観的な見方を示した。

ベトナム果物野菜協会のグエン・ヴァン・ムオイ副事務局長が、ダクノンの農家にドリアンのカドミウムフリー溶液について説明

2024年までに、この国のドリアン栽培面積は約18万ヘクタールに達し、生産量は約150万トンに達する見込みです。作物生産・植物保護局によると、ドリアンは栽培地の分散、品質管理の難しさ、灌漑用水の不足、農薬の過剰使用など、多くの潜在的なリスクに直面しています。

農業環境省は、市場に圧力をかける大量収穫を避けるため、集中的なドリアン栽培地域の建設と、植え付け時期のずらしを奨励する研究を行っている。

同省は中国税関と連携し、技術的な障壁を取り除き、栽培地域や標準的なドリアン包装施設のコードを発行している。

ドリアンの植物検疫手順は2025年に発行され、ベトナムのドリアン輸出能力の再評価の基礎となる。

2025年5月24日にダクラク省で開催された「持続可能なドリアン産業の発展に関する会議」で、農業環境大臣のド・ドゥック・ズイ氏は、ドリアン産業が飛躍するための3つの重要な要素は冷蔵倉庫、物流、近代的な加工施設への投資であると断言した。

ベトナムの農業セクターは、今後50億米ドルのドリアン輸出を達成するという目標を設定しています。この目標を実現するには、大きなボトルネックを解消する必要があります。

栽培エリアコードの不足、検査コストの高さ、収穫後の処理能力の弱さ、中国からの技術基準の厳格化などの状況に対処し、解決する必要があります...

ド・ドゥック・ズイ大臣は、「市場を維持するためには、急成長に頼ることはできない。確固たる法的基盤、統一された技術基準、そして透明性の高い経営体制が必要だ」と断言した。

2015年5月28日、北京で、ド・ドゥック・ズイ農業環境大臣が中国税関総局のトン・マイ・クアン局長と、ドリアン、ライチなどベトナムの多くの農林水産物の輸出促進について会談した。

貴国はベトナムからの提案に基本的に同意します。これは、ドリアンを含む輸出における技術的障害を取り除くための重要な一歩です。

出典: https://baodaknong.vn/dak-nong-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-cho-sau-rieng-254968.html