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ダックノンはドリアンのブランドを守るために尽力している。

ダクノン県は、国内の他の地域と同様に、ドリアン産業の効果的かつ持続可能な発展を阻害する要因を取り除くための解決策を模索している。

Báo Đắk NôngBáo Đắk Nông08/06/2025

「カドミウムゼロ」決議

ベトナムでは、数十億ドル規模の輸出の可能性を秘めた「緑の金」と呼ばれる熱帯果物、ドリアン産業が急速に成長している。

しかし、こうした目覚ましい数字の裏には、製品の品質、技術基準、そして輸入市場、特に中国からの障壁といった、一連の課題が存在する。

こうした圧力に直面し、全国の農家や当局は、障害を克服し、持続可能なドリアン産業を構築しようと努力している。

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ダクノン県の農家は、カドミウムを含まないドリアンの生産について啓発活動を行っている。

ベトナム有数のドリアン生産地であるダクノン省では、かつては農産物からほとんど検出されなかったカドミウム(有毒な重金属)の問題が、深刻な懸念事項になりつつある。

ドリアンに含まれるカドミウム残留物は、栽培面積の無秩序な拡大と、DAPやリン酸肥料などの重金属を含む化学肥料の過剰使用に起因する。

この状況を受け、ダックラップ地区のティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブは、積極的に「カドミウムゼロ」キャンペーンを開始しました。40名の会員が500ヘクタール以上のドリアンを栽培する同クラブは、2025年3月から土壌サンプル検査を同時に実施しました。検査結果に基づき、同クラブは生物農薬を用いてドリアンの木の手入れを行い、わずか1ヶ月で土壌中のカドミウムを最大60%削減することに成功しました。

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ティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブの会長であるグエン・タイ・ビン氏は、ドリアンに含まれるカドミウムの量を減らすための解決策を共有した。

ティエンフー・ニャンコー・ドリアンクラブの会長、グエン・タイ・ビン氏は次のように述べています。「私たちはカドミウム処理に1ヘクタールあたり約400万ベトナムドンを投資しており、すでに200ヘクタールのドリアン畑に適用しています。目標は、クラブが管理するドリアン栽培地域全体からカドミウムを完全に除去し、ダクノン省とベトナムにおけるクリーンなドリアンのブランド構築に貢献することです。」

当クラブは、土壌改良と肥料使用量の管理を積極的に行うことに加え、輸出基準を満たした安全な植物保護製品の使用にも重点を置いています。クラブ会員は、ドリアン栽培に関する経験、栽培技術、最新技術へのアクセスについて定期的に情報交換を行っています。

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ザーギア市にあるザーチュン農園のオーナー、グエン・ゴック・チュン氏は、17ヘクタールのドリアン農園におけるカドミウム汚染を抑制するための解決策を積極的に模索した。

ザーギア市にあるザーチュン農場のオーナー、グエン・ゴック・チュン氏の事例は、称賛に値する積極性のもう一つの例である。彼は土壌と水質を監視するために、700万ベトナムドンを投じてカドミウム濃度計を購入した。

彼は現在、カドミウム残留物のないドリアンの木を育てるために、わずか40万ベトナムドン/ヘクタールの費用で入手できる生物製剤であるカルシウムキレート(Ca-EDTA)を使用する実験を行っている。

「私のドリアン農園は20年以上運営されています。長年にわたり、VietGAP基準を満たすドリアンを生産してきました。しかし、カドミウムに関する情報を受けて、家族が所有する17ヘクタールのドリアン農園すべてに処理対策を実施することにしました」とチュン氏は語った。

農家と協力して、「緑の金」ブランドを守る。

2025年までに、ダクノン省では約13,500ヘクタールのドリアン農園が造成され、生産量は約68,000トンに達すると予想されている。しかし、ドリアン栽培の急速な拡大は、計画、基準、持続可能性に関して多くの問題を引き起こしている。

ダクノン農民協会のホー・ガム会長によると、年初から各レベルの農民協会が、ドリアンの品質向上に向けた情報提供、宣伝活動、助言、支援を積極的に行ってきたという。

こうした背景のもと、ダクノン省農民協会は、ベトナム果物野菜協会、 科学者、専門家と連携し、ダクノンにおけるドリアンの持続可能な発展のための解決策に関するセミナーを開催した。

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ザーギア市にあるザーチュン農園は、ドリアン園を保護するためにカドミウム計を使用している。

ベトナム果物野菜協会のグエン・ヴァン・ムオイ副事務局長によると、ドリアン栽培農家は、石灰や土壌改良剤を用いて土壌のpH値を上げるとともに、カドミウムを吸収できる植物を間作することで、土壌を生物学的に浄化する必要があるという。

「長期的には、農業従事者の意識を変え、肥料の品質に関する透明性を確保することが重要であり、特に各製品に含まれるカドミウム含有量を明確に定義する必要がある」とムオイ氏は強調した。

ムオイ氏はまた、当局が最近、基準を満たさない肥料の製造と販売に対して強力な措置を講じたことは良い兆候だと述べ、楽観的な見方を示した。これは、ドリアン栽培を含む農業部門をより清潔で専門的なものにするのに貢献するだろう。

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ベトナム果物野菜協会の副事務局長であるグエン・ヴァン・ムオイ氏は、ダクノン省の農家向けに、ドリアンに含まれるカドミウムを除去するための解決策を共有した。

2024年時点で、全国のドリアン栽培面積は合計約18万ヘクタールに達し、生産量は約150万トンとなっている。農作物生産植物保護局によると、ドリアン栽培は、栽培地の細分化、品質管理の難しさ、灌漑用水の不足、農薬の過剰使用など、いくつかの潜在的なリスクに直面している。

農業環境省は、ドリアンの集中栽培地域の開発を検討しており、同時収穫による市場への圧力を避けるため、時期をずらした植え付けを奨励している。

同省は、技術的な障壁を取り除き、基準を満たすドリアン栽培地域および包装施設にコードを発行するため、中国税関総署と連携している。

ドリアンの植物検疫手続きは2025年に発行され、ベトナムのドリアン輸出能力を再評価するための基礎となる。

2025年5月24日にダクラク省で開催された「持続可能なドリアン産業開発会議」において、ド・ドゥック・ズイ農業環境大臣は、ドリアン産業が飛躍的な発展を遂げるためには、冷蔵倉庫、物流、近代的な加工施設への投資という3つの重要な要素が不可欠であると述べた。

ベトナムの農業部門は、近い将来、ドリアンの輸出額を50億ドルにすることを目標としている。この目標を実現するためには、いくつかの大きな課題を克服する必要がある。

これには、栽培地域コードの不足、高額な検査費用、収穫後の処理能力の弱さ、そして中国からのますます厳しくなる技術基準への対応が含まれる。

ド・ドゥック・ズイ大臣は、「市場の安定を維持するために、急速な成長だけに頼ることはできない。強固な法的基盤、統一された技術基準、そして透明性の高い管理システムが必要だ」と述べた。

2015年5月28日、北京において、ド・ドゥック・ズイ農業環境相は、中国税関総署の孫麦軍局長と会談し、ベトナムからのドリアン、ライチ、その他多くの農産物、林産物、水産物の輸出促進について協議した。

貴国側はベトナムからの提案をほぼ全て受け入れました。これは、ドリアンを含む輸出における技術的な障害を解決する上で重要な一歩です。

出典: https://baodaknong.vn/dak-nong-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-cho-sau-rieng-254968.html


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