ラムドン省食品安全衛生部門横断運営委員会は、2024年の第10回ダラット花祭りと2025年の大晦日の前と期間中に同省で食品の安全性を検査する計画を発表した。
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| ダラットのレストランでの食品安全チェック |
したがって、食品安全衛生に関する省学際運営委員会は、省内の食品生産・取引施設および食品サービス施設で検査を実施するための 2 つの学際検査チームを設立しました。
第10回ダラットフラワーフェスティバル2024に関連する活動が行われる地区や市、または国道が通っている地区や市では、地区および市レベルの食品安全衛生に関する部門間運営委員会が地区および市レベルの検査チームを設置し、関係するコミューン、区、町が地方分権に従ってその地域で検査業務を行うよう指導するものとする。重複を避けるために州の検査チームと調整します。
残りの地区については、食品安全衛生に関する部門間運営委員会が、2025年の新年に向けて食品の安全を確保するための計画を立てています。
実施期間は11月1日から12月31日まで、全州で実施されます。特に、2024年の第10回ダラットフラワーフェスティバルと2025年大晦日のイベントやアクティビティの開催会場、観光地、観光スポットの検査に重点を置きます。
検査の目的は、食品安全の分野における国家管理機関のリーダーシップと指導的役割を強化することです。省内の食品生産、加工、取引、ケータリングサービス、屋台料理に携わるあらゆるレベル、部門、組織、個人の参加を呼びかけ、食品の安全性を確保し、2024年の第10回ダラットフラワーフェスティバルと2025年元旦に開催されるゲスト、観光客、参加者の食中毒の発生を抑制します。2024年の第10回ダラットフラワーフェスティバルと2025年元旦に発生する食中毒の発生を最小限に抑えます。
2024年の第10回ダラットフラワーフェスティバルと2025年の元旦の前と期間中に食品安全に関する宣伝活動を強化する。食品の安全性確保に対する意識を高めるために、人々、食品生産および事業所、食品サービス事業、屋台の食べ物を対象にした宣伝。食品を生産、加工、取引する組織や個人、特に第10回ダラットフラワーフェスティバル2024年と大晦日2025年が開催される地域のイベントに参加する施設、食品サービス施設、屋台の食品安全に関する意識、知識、態度、実践を高めるための宣伝に重点を置きます。
宣伝の形態を多様化し、宣伝・教育活動にメディアチャンネルを動員し、食品の安全性確保の重要性に対する意識を高めます。食品安全違反により行政罰金を科せられた施設および個人を公表し、違法な食品の生産、取引、広告を警告、抑止、防止します。
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出典: https://baodaknong.vn/dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-festival-hoa-da-lat-2024-va-tet-duong-lich-2025-234162.html
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