国内胡椒市場は複雑な展開を見せており、2024年10月16日には取引価格が若干上昇したものの、依然として不安定な要因が多く残されています。明日10月17日も引き続き安定した価格を維持すると予想されますが、引き続き最新の市場動向を注視していく必要があります。
本日（2024年10月16日）、主要地域の胡椒価格は昨日と比べてわずかに上昇しました。具体的には、 ダクラ胡椒は144,000ドン/kg、チュセ胡椒（ザライ胡椒）は143,500ドン/kgで購入され、昨日と比べて500ドン/kg上昇しました。ダクノン胡椒は144,000ドン/kgで、昨日と変わらずでした。
南東部地域では、本日（2024年10月16日）の胡椒価格も昨日と比べて変動が見られました。具体的には、バリア・ブンタウ省では現在144,000ドン/kgで、500ドン/kg上昇しました。 ビンフオック省でも本日の胡椒価格は144,000ドン/kgで、500ドン/kg上昇しました。
しかし、世界の胡椒価格は今日、わずかに下落の兆しを見せています。国際胡椒協会（IPC）が発表した最新の世界胡椒価格によると、直近の取引終了時点で、インドネシア産ランプン産黒胡椒は1トンあたり6,744米ドル、ムントク産白胡椒は1トンあたり9,233米ドルでした。
ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,750米ドルでした。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,700米ドルで安定しており、同国のASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,200米ドルに達しました。
今日、ベトナム産黒コショウの価格は1トンあたり300米ドルまで下落し、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,800米ドル/トン、白コショウの価格は9,850米ドル/トンで取引されている。
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| 2024年10月17日の胡椒価格予測：市場の安定の裏に潜む不安定性の兆候。 |
国内胡椒価格と世界胡椒価格の差は、ベトナム胡椒市場に一定の圧力をかけています。ベトナムの胡椒輸出は2024年の最初の9ヶ月間でプラスを維持し、総輸出額は9億9,100万米ドルに達しましたが、世界市場における胡椒価格の下落は、今後国内胡椒価格に影響を与える可能性があります。
さらに、多くの農家がドリアンやコーヒーなど、より収益性の高い作物を植えるためにコショウの木を伐採しているため、2024年のコショウの生産量は昨年よりも減少すると予想されています。2024年のコショウの生産量は約17万トンにとどまり、昨年比10%減少すると推定されています。これは過去5年間で最低の水準です。
ベトナムの2025年の胡椒収穫は、長期にわたる干ばつの影響で例年より1～2か月遅れ、2025年2月にほぼ完了すると予想されています。一部の地域では3月と4月まで収穫が続く見込みです。これにより、ベトナムの胡椒供給はますます制限され、国内胡椒価格にさらなる圧力がかかることになります。
さらに、気候変動も胡椒の生産に直接影響を与える要因です。エルニーニョ現象とラニーニャ現象は、農家の胡椒栽培と維持管理に悪影響を及ぼし、胡椒の収穫量と品質を低下させています。
上記の分析に基づき、2024年10月17日（火）の胡椒価格は1kgあたり143,000～144,500ドンの間で安定的に推移すると予測されます。しかしながら、胡椒市場には依然として多くの不安定要因が存在します。
投資家と農家は、世界の胡椒価格、国内胡椒生産量、消費需要、気候変動の影響など、最新の市場動向を注意深く監視する必要があります。さらに、胡椒産業に関する政策情報にも注意を払う必要があります。これも価格に影響を与える重要な要因だからです。
※情報は参考情報です。
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