チーラン村タンムオイ地区に住むマイ・フオン・ランさんの家族は、長年にわたりカスタードアップルを栽培している世帯の一つです。最近では、彼女の家族はほぼ毎日カスタードアップルの果樹園に足を運び、咲き始めたばかりの花に人工授粉を行っています。
ランさんはこう語った。「我が家は現在、龍切村の岩山地帯に1000本以上のカボチャの木を植えています。今年は天候が不安定なため、例年より花の数が少なくなっています。そのため、カボチャの木を適切な時期に受粉させ、結実率を高めるために、より頻繁に観察する必要があります。同時に、水分管理、施肥、剪定を行い、木が健全に育つように努めています。現在までに、一部のカボチャの木は結実しており、約10日後には残りの木も同時に結実するでしょう。安定した結実率を維持できれば、今年は10トン以上のカボチャを収穫できると期待しています。」
カイキン村では、17の村のうち5つの村に800ヘクタール以上のカボチャの木が集中しているが、多くのカボチャ栽培農家によると、チーラン村とは異なり、今年はカボチャの木が例年よりほぼ1ヶ月早く（4月末から）開花したという。そのため、2026年5月中旬までに、この地域のカボチャ園のほとんどが実をつけ、住民によって害虫や病気から守られながら手入れされていた。
カイキン村ランルア地区のグエン・ティ・ベトさんは、「我が家には約1,000本のバンレイシの木があります。今年は例年より1ヶ月ほど早く最初のバンレイシが実り、着果率もかなり高くなりました。そのため、我が家では余分な実を間引いて、大きな木には50～60個、小さな木には20個ほど残さなければなりません。さらに、バンレイシの果樹園では現在、2回目の開花も始まっています。2回目の収穫を得るためには、最初の収穫をしっかり管理するとともに、2回目の収穫を人工授粉し、さらに水やりと施肥を増やして木に必要な栄養分を補給する必要があります」と語りました。
現在、同省にはさまざまな種類のカスタードアップルの木が約5,000ヘクタールあり、そのうち約1,500ヘクタールはVietGAPおよびGlobalGAP基準に従って栽培されています。近年の同省のカスタードアップルの生産量は年間平均約40,000トンです。カスタードアップルの栽培面積は、チーラン、カイキン、フーロン、ニャンリーなどのいくつかのコミューンに集中しています。ここ1か月ほど、雨と湿度が適した天候になるとすぐに、同地域のカスタードアップル栽培農家は木の剪定と形を整えることに集中しています。同時に、木に栄養を補給するために肥料を施し、除草と耕作を行い、新シーズンの健全な成長と高収量、高品質の果実を確保しています。
さらに、2025年には、 農業環境省および関連機関が、一部のカボチャ園で自然災害の被害を受けた農家に対し、迅速に支援を提供しました。フーロン地区カイキン村では、暴風雨で被害を受けた約10ヘクタールのカボチャ園が植え替えられ、手入れが行き届き、現在では安定的に生育・発展しています。
カイキン村経済局副局長のゴ・テ・クオン氏は、「2025年から現在までに、村は新たに5ヘクタールのVietGAP認証カボチャ畑を開発し、地元住民250人を対象にカボチャの栽培と手入れ技術に関する研修コースを5回開催しました。同時に、関係機関と連携し、地域のカボチャ栽培農家19軒に20トンの肥料と資材を提供しました。これにより、カボチャの収穫量と品質の向上に貢献しました」と述べました。
約2か月後には、新しいカスタードアップルの収穫時期を迎えます。農家の積極的な努力と、あらゆるレベル・分野からの注目と支援により、2026年のカスタードアップルは高収量・高品質を達成し、農家の経済発展に貢献することが期待されます。同時に、ランソン産カスタードアップルのブランド力強化とさらなる発展にもつながるでしょう。
出典：https://baolangson.vn/de-vu-na-boi-thu-5091744.html
コメント (0)