価格は良いが、収穫は乏しい。

BTO - ビントゥアン省では2月を通して季節外れの雨が続き、多くのカシューナッツ農園が花枯れ病に見舞われました。同時に、生カシューナッツの市場価格は高止まりし、カシューナッツ農家は損失を悔やんでいます。

カシューナッツの木は、開花して実を結ぶ時期に、雨や霜によって花が枯れてしまうという特徴があります。農家はこの現象を「花焼け」と呼んでいます。カシューナッツの花が枯れてしまうと、実を結ぶことができないからです。ビントゥアン省では、カシューナッツの木は通常、年末の12月から翌年の3月にかけて開花します。カシューナッツの木は複数回の開花期を経て開花しますが、最初の2回の開花期に最も多くの実がなり、果樹園の収穫量の60～70%を占めます。残りの開花期は二次的なものです。そのため、カシューナッツの開花期であり、果樹園の収穫量の70%を占める1月と2月に雨が降ると、その年のカシューナッツの収穫は不作とみなされます。

農業環境局によると、ビントゥアン省にはドゥックリン、タンリン、ハムトゥアンバック、ハムタン各県に集中して17,000ヘクタール以上のカシューナッツ畑があり、そのうち15,000ヘクタール以上が現在収穫期にあり、年間10,000トンの収穫量がある。ビントゥアン省におけるカシューナッツの収穫量と生産量が低いのは、カシューナッツのほとんどが適切な選抜を行わずに種から植えられたこと、そして集約的な農業慣行が適切に実施されていないことが原因である。同省はカシューナッツの輸出需要を満たすため、約12,500ヘクタールの畑でカシューナッツの品種改良と植え替えを計画しており、生産性と品質を向上させて輸出要件を満たすことを目指している。例年、カシューナッツが豊作だった2月下旬から3月上旬にかけて、ハムトゥアンバック、ハムタン、ドゥクリン、タンリン各郡では、農産物を専門に扱う商人たちが農家からカシューナッツを集めるのに忙しかった。これらの郡の道路沿いには、小規模な商人たちが交差点に計量器を設置し、畑から戻ってきた農家が現金でカシューナッツを買うのを待っていた。しかし、今年はあの賑やかな雰囲気は完全に失われている。カシューナッツの価格は現在、1kgあたり4万ドンから4万5千ドンの間で推移しており、本来であればカシューナッツ農家にとって喜ばしい価格であるはずなのに、実際には多くの農家は喜びよりも悲しみに暮れている。多くの果樹園が花枯れ病に見舞われ、収穫量が30～60%程度にとどまっているためだ。

タンリン県ドゥックトゥアン村のグエン・フィさんは、約2ヘクタールのカシューナッツの木を所有しているが、カシューナッツの木が実を結ばなかったため、ここ数日は果樹園を放棄し、収入を得るために建設現場で仕事を探し回っている。フィさんは悲しげな声でこう語った。「昨年はカシューナッツ畑で1.5トン近く収穫できましたが、今年は旧正月以降、3度の大雨に見舞われ、カシューナッツの木の開花期が2回も枯れてしまいました。1本の木から実ったのは数十個だけで、望みはありません。カシューナッツは現在高値で取引されており、家族は農業普及センターの指示に従って肥料と農薬を熱心に施用してきましたが、残念ながら天候は予測不能です。カシューナッツ畑を見るのは本当に辛いです…」タンリン郡で生カシューナッツを仕入れるフォン・ンガさんはこう語った。「カシューナッツの花が傷つくと、実る数も少なくなり、品質も悪くなります。生カシューナッツは粘り気があり、殻は厚く、粒は小さいため、実る果実の品質は30～40%も低下します。加工工場では、このようなカシューナッツを高級品として扱っています。 2. そのため、トレーダーは「ジレンマ」に陥っています。低価格で購入するのはカシューナッツ農家にとって不公平ですが、市場価格で購入すると、工場で選別して集荷する際に損失が発生します。そのため、今年はカシューナッツ農家だけでなく、集荷業者もカシューナッツの品質が例年ほど良くないため、損失を被ることを懸念しています…」

出典: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html