キソンはゲアン省で最も困難な山岳国境地帯です。厳しい自然条件にもかかわらず、恵まれた気候と広大な土地のおかげで、地元の人々は水牛や牛の飼育を促進し、 経済発展に貢献してきました。
人々は小規模畜産から、農場ベースの畜産生産への投資を学んできました。家族で5~10頭の水牛と牛を飼育するところもあれば、大規模な農場では40~50頭を飼育するところもあります。家畜を森の中で自由に放牧する代わりに、人々は徐々に囲いのある農場で飼育し、飼料源を補うためにエレファントグラス、トウワタ、トウモロコシなどを植えるようになりました。
ゲアン省のモン族少数民族は畜産モデルのおかげで貧困から脱出した。 |
かつて、リー・ヴァ・ゼン氏(キーソン県ナムカン村チュオンソン村在住)の家族は村内で最も貧しい家庭で、経済は農業に依存していました。2000年代以降、政府からの繁殖用牛の支援を受け、ゼン氏の家族は現在、大規模な牛群を所有し、年間1億~1億5千万ドンの安定した収入を得ています。この収入のおかげで、ゼン氏の家族は生活費と子供たちの教育費を賄うことができています。
「以前は、牛は主に森に連れてこられ、自由に歩き回っていました。主な食料源は自然のものでした。そのため、冬になると牛は餌が不足し、病気にかかり、寒さで死んでしまうことがよくありました。しかし近年、地方自治体の啓発活動のおかげで、人々は生産方法を変え、生産性の向上と貧困の緩和に貢献しています」とゼン氏は語った。
牛の免疫力を高め、病気を予防し、牛の健全な成長を確保するため、ゼン氏は週に2回、牛に塩を多めに与えています。モン族のゼン氏は、塩は牛の消化を助けると説明しています。さらに、ゼン氏は広大な面積でエレファントグラスを栽培し、寒い季節の牛の餌として利用しています。これにより、牛の群れは常に栄養状態が良く、健康に育っています。
ゲアン省キーソン郡における貧困削減の取り組みにおいて、畜産業は「明るい兆し」となっている。 |
キソン郡人民委員会は長年にわたり、水牛と牛の飼育を放牧から半放牧、あるいは地域の生産条件に適した囲い込み式飼育へと転換するための様々な政策とメカニズムを実施してきました。積極的な情報発信と、家畜への疾病予防ワクチン接種の奨励により、水牛と牛の群れが病気に罹ることはほとんどなくなり、飼育過程におけるリスクを回避しています。
キソン県人民委員会のトー・バ・レー副委員長によると、近年、同県では水牛と牛の飼育頭数が継続的に増加している。畜産は地域の貧困削減活動における「明るい兆し」となっている。現在、人々は放牧に加え、飼育、肥育、販売など、様々な畜産形態を営んでおり、経済効率を高めている。
「この地区は畜産を主要経済セクターの一つと位置付け、地域住民が家畜を育成し、その製品の市場開拓を支援するための多くの政策を実施してきました。製品価値を高めるため、地方政府は熟成豚肉や熟成牛肉といった一村一品(OCOP)製品の普及を推進しています。これは畜産農家の収入増加に貢献しています」とレ氏は語りました。
トゥ・ヒエン
出典: https://tienphong.vn/dong-bao-mong-o-nghe-an-thoat-ngheo-tren-vung-dat-kho-post1749543.tpo






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