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明日の胡椒価格予想
明日2025年2月11日の国内胡椒価格予想は上昇を維持し高値で安定するでしょう。
本日の胡椒価格は、2025年2月10日午後に更新されました。国内胡椒市場は、前回の取引および前週と比較して引き続き大幅に上昇し、地域によって1,000～2,000ドン/kgの範囲で上昇しました。国内胡椒価格は160,000ドン/kgに達しました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は158,700ドン/kgです。
具体的には、 ザライ省の今日の胡椒価格は、前回の取引セッションと比較して1,500 VND/kg上昇し続け、現在胡椒の価格は157,500 VND/kgで購入されています。
同様に、 バリア・ブンタウ省、ビンフオック省、ダクラク省でも胡椒の価格が1kgあたり1,000ドン上昇しました。これにより、現在、バリア・ブンタウ省の胡椒の買付価格は1kgあたり158,000ドン、ビンフオック省は1kgあたり158,000ドン、ダクラク省は1kgあたり160,000ドンとなっています。
ダクノンの胡椒価格は1kgあたり1,000ドン上昇し続け、現在ここでの購入価格は1kgあたり160,000ドンに達している。
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| 国産胡椒価格更新（2025年2月10日） |
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、胡椒が主要作物ではなくなったため、2025年の世界の胡椒生産量は2024年と比較して引き続き減少すると予測しています。これは、他の作物との競争激化と胡椒生産維持コストの上昇という状況下で特に顕著です。
さらに、気候変動はますます深刻化しており、インドネシア、インド、マレーシア、スリランカ、ブラジルなど多くの国の胡椒栽培地域に影響を及ぼし、生産量の大幅な減少につながっています。
統計によると、国内の胡椒価格は旧正月直後から継続的に上昇し、先週と比較して1kgあたり8,500～10,800ドンと大幅に上昇しました。これにより、地元農家は新たな収穫期を心待ちにしていました。
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| ザライ省の農民が収穫後の唐辛子を乾燥させている。 |
専門家は、世界的な消費需要の増加により、胡椒の価格は2025年初頭から引き続き急騰する可能性があり、胡椒の生産および輸出産業に発展の機会が開かれると述べている。
Pteximによれば、市場の観点から見ると、2019年から2024年までの平均で、中国はベトナムから40,736トンの胡椒を輸入した（2021年と2022年の新型コロナウイルス感染症による2年間のロックダウンを含む）。
しかし、2024年までに中国の輸入量はわずか1万549トンとなり、2023年より82.4％減少し、過去6年間の平均輸入量より74％減少することになる。
したがって、Ptexim社は、中国市場が輸入を再び増加させれば、胡椒の価格は急騰すると考えています。中国市場が輸入を低水準で維持すれば、胡椒の価格は依然として上昇するものの、上昇率は緩やかになるでしょう。
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| 2025年2月10日の世界の胡椒価格を更新 |
明日2025年11月2日の世界の胡椒価格予測
予測によれば、明日の世界の胡椒価格は高水準で安定するが、国によってはまだ若干の変動があるだろう。
国際コショウ協会（IPC）による2025年2月10日午後の世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場は高値を維持しています。インドネシアのコショウ価格は前回の下落後に安定しています。他の国のコショウ価格は安定しており、横ばい傾向にあります。
具体的には、IPC はインドネシア ランプン州の黒コショウの価格を 1 トンあたり 7,276 米ドルと記載しており、同様に、ムントク州の白コショウは現在 1 トンあたり 9,770 米ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定し、高水準を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルです。
ブラジルのコショウの価格は現在かなり高く、現在は1トンあたり6,500ドルで購入されています。
ベトナム産胡椒の輸出市場は引き続き安定しており、緩やかに増加しています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,650米ドル/トン、白胡椒は9,550米ドル/トンとなっています。
*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2025年2月11日）Congthuong.vnで正式に公開されます。
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出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-1122025-giu-da-tang-373097.html
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